La vida de las fallas m¨¢s all¨¢ de Valencia
La efervescencia fallera se ha extendido desde el centro del pa¨ªs hacia los extremos, y no es descartable que m¨¢s municipios se sumen a ella
L¡¯Hort de L¡¯Al¨¦, un equilibrio ecol¨®gico en la Marina Alta
Pascual Olmos lidera esta antigua explotaci¨®n agr¨ªcola restaurada con mimo, con 40 variedades de ¨¢rboles frutales y una de las pocas estufas de pasa de Alicante. Su visita es una delicia, como tambi¨¦n lo es descubrir los valles y restaurantes con estrella Michelin que salpican la zona
Drassana, una hist¨°ria d¡¯¨¨xit
L¡¯editorial es consolida amb quatre llibres d¡¯¨¨xit ¨Ccadasc¨² en la seua mesura- del que destaca ¡®Noruega¡¯, l¡¯elogiada contracr¨°nica de la Val¨¨ncia dels anys 80 de Rafa Lahuerta
Trenta anys sense Joan Fuster
L¡¯escriptor de Sueca t¨¦ assegurat un lloc d¡¯honor no sols a la literatura catalana contempor¨¤nia sin¨® en el pante¨® dels grans assagistes europeus del segle XX
L¡¯enyoran?a de Rafael Chirbes per la seua llengua materna
L¡¯escriptor de Tavernes s¡¯imagina ¡°la felicidad que debe producir escribir en la lengua marginada en la que uno pronunci¨® sus primera palabras¡± en els seus ¡®Diarios¡¯
L¡¯enyoran?a de Rafael Chirbes per la seua llengua materna
L¡¯escriptor de Tavernes s¡¯imagina ¡°la felicidad que debe producir escribir en la lengua marginada en la que uno pronunci¨® sus primera palabras¡± en els seus ¡®Diarios¡¯
Un plat ¨¦s un plat
Els mateixos que, probablement, ara elogien Est¨°nia pel seu sistema escolar descentralitzat, s¡¯estiren els cabells pel sistema sanitari espanyol... igualment descentralitzat
Miquel Navarro, ¨²ltims honors
Sembla indiscutible, a hores d¡¯ara, afirmar que ¨¦s l¡¯escultor valenci¨¤ viu m¨¦s important, i un dels noms clau de l¡¯escultura espanyola contempor¨¤nia
As¨ª es la Todol¨ª Citrus Fundaci¨®, un c¨ªtrico vergel valenciano
Visita a esta mezcla de museo frutal al aire libre y laboratorio gastron¨®mico creada por Vicent Todol¨ª en Palmera, m¨¢s una excursi¨®n a la cercana Vall de Gallinera
¡°Hi ha una visceralitat contra Joan Fuster que fa pensar¡±
L¡¯editor i escriptor valenci¨¤ publica ¡®Espill d¡¯un temps¡¯, recull de textos en qu¨¨ tamb¨¦ tra?a retrats de grans intel¡¤lectuals coetanis seus
Notes sobre la ¡°immersi¨® catalanoide¡±
Sembla una mica estramb¨°tic que els qui han for?at la sent¨¨ncia del Suprem sobre l¡¯Oficina de Drets Ling¨¹¨ªstics ho hagen fet al¡¤ludint al ¡°desemparament¡± de les persones castellanoparlants
La cuina valenciana arreu del m¨®n, m¨¦s enll¨¤ de la ¡®paela¡¯
Ara que la Generalitat ha declarat la paella BIC ¨¦s un bon moment per preguntar-se per la salut de la nostra gastronomia, que inclou els restaurants Arr¨°s a Londres i Xiquet a Washington
L¡¯Acad¨¨mia Valenciana de la Llengua, vint anys despr¨¦s
El dilema, per als secessionistes amb una mica de trellat (una minoria, al capdavall), era pujar a aquell carro o resignar-se a anar a peu fins al final dels temps
Alto Mijares, un r¨ªo muy emocionante
Esta comarca del interior castellonense, de paisajes abruptos y profundos, propone una ruta que mezcla historia, ba?os termales y deportes de aventura, como la escalada o descensos en rafting
Una fortaleza de cine y papas
La peque?a ciudad de Pe?¨ªscola (Castell¨®n) conserva intacto su atractivo gracias a su aldea amurallada, el castillo del Papa Luna y una rica cocina marinera
Alicante, sabor de interior
Entre Elche y Cocentaina se suceden una variedad de productos y paisajes con la uva, la almendra, L¡¯Escaleta y Paco Torreblanca como protagonistas
Els Ports, el otro paisaje valenciano
La comarca de Castell¨®n, donde la reina es la piedra, sorprende con enclaves como Morella o Todolella y su gastronom¨ªa de origen medieval
Las playas del D¨ªa D, 75 a?os despu¨¦s
Del pueblo de Sainte-M¨¨re-?glise a los arenales de Utah, Omaha, Gold, Juno y Sword, los escenarios del gran desembarco de Normand¨ªa
Maravillas bajo tierra en Castell¨®n
Navegar por el r¨ªo subterr¨¢neo de las cuevas de Sant Josep, en La Vall d¡¯Uix¨®, es una gran aventura. Un viaje al Tri¨¢sico al sur de la provincia castellonense
Maestrat, olivos, romanos y cartagineses
Entre el mar y la monta?a, una ruta gastron¨®mica por la regi¨®n castellonense para degustar aceite, alcachofas y un langostino muy especial
Nuevos vientos en la Marina
De los sabores mediterr¨¢neos de La Sucursal al festival 4ever Fest, el puerto valenciano se reinventa
Sabores y arte en una vieja f¨¢brica de Valencia
Visita al Bombas Gens Centre d¡¯Art, complejo de los a?os treinta rehabilitado en el barrio valenciano de Marxalenes, donde Ricard Camarena traslad¨® su restaurante
Junto al r¨ªo de la trufa negra en Castell¨®n
La comarca interior de Alto Palancia, basti¨®n republicano durante la Guerra Civil, invita a una escapada entre la naturaleza y pueblos como Segorbe y Altura
Los caminos de la chufa
Una ruta por la comarca valenciana de L¡¯Horta Nord donde se cultiva el famoso tub¨¦rculo con el que se elabora la horchata
El verano culinario del chef Ra¨²l Resino
De langostinos de Vinar¨°s a tomates de Alcal¨¤ de Xivert, 19 platos de frescura mediterr¨¢nea en Benicarl¨®
Pasiones rusas en San Petersburgo
Ruta por las casas-museo donde se escribieron obras maestras de la literatura como ¡®Los hermanos Karamazov¡¯, y una visita al palacete en el que naci¨® Vlad¨ªmir Nabokov, el autor de ¡®Lolita'
La llengua sagrada
El principi de curs als nivells no universitaris ha aportat algunes dades curioses relacionades amb el perpetu conflicte ling¨¹¨ªstic d'aquest peculiar pa¨ªs nostre
En el nido de ¨¢guila
Ares del Maestrat, un pueblo castellonense suspendido en las alturas
En la colina de piedra roja
Vilafam¨¦s, en Castell¨®n de la Plana, esconde un peculiar museo de arte contempor¨¢neo
Masada, un asedio legendario
Visita a la fortaleza junto al Mar Muerto en la que los jud¨ªos resistieron a los romanos
En los confines de Egipto
A 40 kil¨®metros de Sud¨¢n, cambiados de lugar en un esfuerzo excepcional para salvarlos de las aguas, los templos de Abu Simbel mantienen un aura de leyenda
La campi?a en el plato
Cocina y paisaje mediterr¨¢neos en la Vall d¡¯Alba, una peque?a localidad a 28 kil¨®metros de Castell¨®n
En los dominios de Montaigne
Camuflado entre cedros se alza el castillo donde el autor franc¨¦s vivi¨® y escribi¨®
Ruman¨ªa, m¨¢s all¨¢ de Dr¨¢cula
Targoviste, Sibiu y Brasov en una refrescante ruta por el interior rumano
El archipi¨¦lago de las lagartijas
Las islas Columbretes, un ecosistema ¨²nico y bien preservado. Desde Castell¨®n y Pe?¨ªscola se viaja a este para¨ªso para las aves migratorias y los buceadores
El escritor en su valle
Lecciones de El Cabanyal
Del cielo de Goethe al infierno nazi
Weimar y Buchenwald, las caras de la gran paradoja alemana
Dios con nosotros
Si tienes a Dios bien amarrado, puedes permitirte el lujo de ser un poco mal¨¦volo
Horizontes de piedra en seco
Arquitectura en estado puro en la castellonense Vilafranca