Els bolets posen portes al bosc
L¡¯exig¨¨ncia d¡¯un carnet per collir bolets a Poblet i la prohibici¨® dels llocs de venda a la C-16 liquida l¡¯aprovisionament lliure de rovellons, una activitat que mou m¨¦s de 30 milions d¡¯euros per campanya
Aquesta campanya no ser¨¤ f¨¤cil per als entusiastes d¡¯anar a buscar bolets. Almenys no per a aquells que, en lloc d¡¯aconseguir-los al mercat, caminen muntanyes i camins per carregar el cistell. L¡¯escassetat de pluges ha assecat els boscos fins ben entrat octubre i, sense aigua, no hi ha fongs. Est¨¤ descartat que els prats arribin als 57 quilos de bolets per hect¨¤rea que, de mitjana, produeixen a Catalunya, segons dades del Centre Tecnol¨°gic Forestal. Els ruixats recents poden mitigar el fiasco i evitar que es repeteixi una campanya tan p¨¨ssima com la del 2011, amb prou feines 25 quilos per hect¨¤rea, per¨° tot est¨¤ en mans del cel. Si hi ha un descens abrupte de les temperatures, els bolets s¡¯esfumen.
No obstant aix¨°, l¡¯escassetat d¡¯oferta no sembla afeblir la demanda i creixen les iniciatives per regular l¡¯acc¨¦s dels boletaires als boscos. Poblet torna a exigir aquest any un carnet per poder collir bolets als seus boscos. Les 3.500 hect¨¤rees que compr¨¨n l¡¯espai natural d¡¯inter¨¨s de Poblet, que s¡¯allarga pels termes de Vimbod¨ª, l¡¯Espluga de Francol¨ª, Montblanc i Prades, estan vedades a tot aquell que no estigui en possessi¨® d¡¯una autoritzaci¨® nominal per poder collir rovellons. El carnet t¨¦ un cost de 10 euros per temporada, 5 euros per als menors d¡¯edat i els jubilats, i d¨®na dret a carregar un m¨¤xim de sis quilos per persona i dia.
La llic¨¨ncia forma part d¡¯un pla pilot que es va engegar l¡¯any 2012 per regular la recol¡¤lecci¨® de bolets en aquesta ¨¤rea. El departament de Territori de la Generalitat detalla que l¡¯objectiu era realitzar un estudi sobre ¡°les repercussions que la recol¡¤lecci¨® de bolets t¨¦ sobre els terrenys forestals¡±. Afegeix que els usuaris valoren positivament el pla i que per aix¨° s¡¯ha anat prorrogant. Aquest any la veda va entrar en vigor el 10 d¡¯octubre passat per aquest motiu aquest ha estat el primer cap de setmana sota regulaci¨®. Tamb¨¦ a Sant Lloren? de Morunys (Solson¨¨s) i a la Val d¡¯Aran hi ha exemples de finques que cobren entrada per buscar bolets.
Una enquesta encarregada pel Centre Tecnol¨°gic Forestal de Catalunya revela que un 77% dels catalans accepta de bon grat que s¡¯hagi de pagar un c¨¤non per agafar bolets.
Negoci milionari
Es calcula que al voltant d¡¯1,5 milions de catalans surt a buscar bolets de manera regular. La xifra de boletaires ha crescut considerablement en els ¨²ltims anys. Casualitat o no, l¡¯auge coincideix amb l¡¯emissi¨® per televisi¨® d¡¯espais com Ca?adors de bolets. L¡¯impacte econ¨°mic que genera la comercialitzaci¨® de bolets es calcula entorn dels 32 milions d¡¯euros per temporada.
En aquest context, s¡¯ha posat l¨ªmit als venedors ambulants de rovellons. El Consell Comarcal del Bergued¨¤, encoratjat per municipis com Guardiola de Bergued¨¤, Cercs o la Pobla de Lillet, ha impulsat una ordenan?a per buidar la carretera C-16 de llocs itinerants de venda de bolets. Els vorals s¡¯havien omplert de taulells, al ritme d¡¯una paradeta per quil¨°metre, en una esp¨¨cie de top manta del bolet. Els Mossos d¡¯Esquadra vetllaran perqu¨¨ no es plantin m¨¦s envelats i podran multar els reincidents. Alcaldes i ve?ns de la zona denunciaven el risc que comportava aquesta pr¨¤ctica de venda per a la circulaci¨®. Els venedors ambulants tampoc eren del grat dels marxants que paguen una quota per vendre bolets als mercats de Cal Rosal o de Guardiola.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.