Els pagesos exigeixen poder produir i distribuir aliments en condicions

La crisi del coronavirus i les restriccions de les autoritats per frenar el seu contagi han impactat tamb¨¦ en el sector de l'agricultura. Sindicats, pagesos i cooperatives exigeixen directrius clares i homog¨¨nies per poder produir i distribuir aliments en condicions quan est¨¤ punt d'arribar tot el producte de primavera. Amb les fam¨ªlies a casa i sense menjadors escolars, les vendes de fruita i verdura han augmentat, encara que alguns Ajuntaments prohibeixen els mercats setmanals. Els grups de consum han hagut de reinventar-se per continuar repartint les seves cistelles i una part de la producci¨® amb destinaci¨® a escoles s'est¨¤ venent per altres canals. La producci¨® de vi o cal?ots ¨¦s la que m¨¦s est¨¤ patint.

Pel que fa a la producci¨®, el sector est¨¤ preocupat pel transport de les quadrilles de recol¡¤lectors, per les seves condicions de treball i per si podran arribar dels seus pa?sos d'origen els temporers del Magrib o els pa?sos de l'Est. Ho explica el responsable de l'Organitzaci¨® d'Uni¨® de Pagesos (UP), Josep Carles Vicente, que recorda que ¡°l'alarma parla de garantir la producci¨® d'alimentaci¨®¡±, per¨° lamenta que ¡°cada administraci¨® ho interpreta a la seva manera¡±.

?s el cas dels mercats setmanals o de pag¨¨s, que poblacions com Barcelona, Sant Boi, Vic, Vilafranca o Matar¨® han vetat. ¡°Els afectats s¨®n petits productors que viuen de la venda de proximitat; per qu¨¨ ells no poden vendre i els supermercats, s¨ª?¡±, lamenten Vicente i el responsable de mercats del sindicat, Josep Cusc¨®, que t¨¦ el m¨°bil ¡°ple de trucades de productors¡±. Els dos reivindiquen el paper del sector en l'alimentaci¨® de la poblaci¨®.

Malgrat el tancament d'alguns mercats setmanals, i segons expliquen productors del Baix Llobregat, Pened¨¨s o Maresme, a l'¨¤rea de Barcelona la demanda s'ha disparat. Els pagesos afectats per aquests tancaments s'han organitzat amb els que tenen altres canals de venda o venen gaireb¨¦ a peu d'hort. Ferran Berenguer, responsable del sector Ecol¨°gic d'UP, explica que hi ha m¨¦s venda que mai. ¡°Els grups de consum que utilitzaven equipaments que estan tancats se les han enginyat per repartir; els que tenen local demanen cistelles descomunals, i els productors que tenen botigues estan venent molt¨ªssim¡±. A Vic, sense mercat setmanal, agricultors com Gerard Bellpuig lamenten que ells s¨ª que han perdut la meitat de les vendes.

A Girona, els agricultors no reporten incidents. Narc¨ªs Poch, responsable d'Uni¨® de Pagesos a la demarcaci¨®, afirma que temien pels mercats setmanals, per si els deixaven arribar als camps o per l'arribada de productes fitosanitaris, per¨° treballen amb normalitat i la majoria t¨¦ la producci¨® col¡¤locada: ¡°El consum general de producte fresc s'ha disparat¡±. Hi ha casos com el d'un agricultor que ven fruita per a escoles i MercaBilbao: ¡°La fruita que havia d'anar a menjadors escolars, s'ha venut tota per a consum general¡±, assegura Poch.

A Tarragona, la Federaci¨® de Cooperatives Agr¨¤ries (FCAC) assenyala que no hi ha distorsions significatives en l'inici de la cadena aliment¨¤ria. Centres de producci¨® de les cooperatives i agricultors i ramaders mantenen una activitat ¡°relativament normal¡±. La FCAC assenyala que ¡°s'han pres mesures preventives per als treballadors de les cooperatives i s'han definit protocols¡± i que els productors compleixen les recomanacions sanit¨¤ries. A les cooperatives arrosseres s'han intensificat els torns per assolir la demanda.

A Lleida es temen els efectes que pugui tenir el coronavirus en la campanya de recollida de la fruita. Afrucat, l'Associaci¨® Empresarial de la Fruita de Catalunya, ha advertit del ¡°risc¡± per a la producci¨® d'aquest estiu si es mantenen les restriccions de mobilitat. L'entitat assenyala que la policia est¨¤ multant vehicles compartits de personal que es despla?a al seu lloc de treball, tenint en compte que nom¨¦s hi pot haver una persona per vehicle. En el sector ¨¦s habitual el transport col¡¤lectiu i no hi ha alternativa en transport p¨²blic. El president de la FCAC, Ramon Sarroca, repassa la situaci¨® de normalitat del sector i sintetitza: ¡°Si ens haguessin explicat tot aix¨° fa una setmana hauria semblat ci¨¨ncia-ficci¨®¡±.