El vino de Rioja de 1994 alcanza la calificaci¨®n de "excelente"
Las buenas expectativas que se manejaban desde la finalizaci¨®n de la vendimia de 1994 en La Rioja se vieron ayer confirmadas con la decisi¨®n un¨¢nime del Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Calificada Rioja de. entender como excelente la cosecha del a?o pasado. Situaci¨®n que desde la creaci¨®n del Consejo, en 1926, s¨®lo hab¨ªa ocurrido en siete ocasiones, las dos ¨²ltimas en 1964 y 1982.
La calificaci¨®n, que se realiza sobre los vinos j¨®venes, se ha producido tras la cata de 3.000 partidas correspondientes a 177 millones de litros de vinos elaborados en la cosecha de 1994. El presidente del Consejo Regulador, ?ngel Jaime Bar¨®, vaticin¨® que las perspectivas son inmejorables para los caldos destinados al envejecimiento, como los crianza, reserva y gran reserva.
La cosecha, que ya se compara con la m¨ªtica de 1964, se ha visto reducida en volumen en un 5% respecto a la del 93 y ha producido un total de 177 millones de litros, de los cuales han sido calificados 167: los tintos alcanzaron, 129 millones, los rosados 21 y los blancos 17.
El proceso de calificaci¨®n del Rioja es muy riguroso. Comienza con las muestras que toman los t¨¦cnicos en los mismos dep¨®sitos donde fermenta el vino y que son enviadas a las estaciones enol¨®gicas de Haro, Laguardia y Olite. Posteriormente, los comit¨¦s de calificaci¨®n del Consejo realizan el examen del caldo, valorando el color, tipicidad, olor, limpidez, sabor y calidad del vino. Adem¨¢s, el Consejo cuenta con un centenar de expertos catadores, de los cuales 15 conforman el comit¨¦ de apelaci¨®n al que puede recurrir el elaborador en caso de disconformidad con el veredicto del comit¨¦ de calificaci¨®n.
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