Brigitte Bardot en bikini

Podr¨ªa parecer aburrida m¨¢s all¨¢ de su festival de cine, pero Cannes es irresistible para bon vivants y amantes del arte. El clima suave del oto?o invita a visitarla: de hecho, naci¨® como residencia invernal del lord ingl¨¦s Henry Brougham, que camino de Niza se top¨® con un pueblo pesquero. Se qued¨® 34 a?os. Invit¨® a reyes, nobles, pintores... "En esta encantadora atm¨®sfera se olvida la miseria de la vida", escribi¨® en una de sus cartas.

9.00 Desayuno con BB

La Croisette, el paseo mar¨ªtimo, encarna el puro lujo. Los 64 a?os de festival, las visitas de Grace Kelly o Picasso, resumen la historia de los tres majestuosos hoteles de principios del XX: el Martinez (1), el Majestic y el Carlton, donde Hitchcock rod¨® Atrapa a un ladr¨®n y en cuya playa privada hizo su hist¨®rico posado en biquini Brigitte Bardot. El com¨²n de los mortales puede sentarse en la cafeter¨ªa con vistas al mar. Siguiendo las palmeras del bulevar y los deslumbrantes escaparates de Chanel o Dior, se llega al Palais des Festivals (2). Junto a ¨¦l, la Alameda de las estrellas, con las huellas de Alain Delon, Gina Lollobrigida y otras 400 manos m¨¢s.

10.00 Los 104 escalones

Un torre¨®n del siglo XI preside Le Suquet, el casco viejo. El entramado de calles empinadas en la colina m¨¢s alta de la ciudad exige tom¨¢rselo con calma. En la cima, a¨²n quedan 104 escalones para una perspectiva de la bah¨ªa que encaja con la descripci¨®n de Scott Fitzgerald en Suave es la noche: "La imagen distante de Cannes, los tonos rosados y amarillentos de las fortificaciones de anta?o (...), vibraban en las ondas del agua". El Mus¨¦e de la Castre (3) (Place du Suquet; 0033 4 93 38 55 26; de 10.00 a 17.00, cierra lunes) alberga reliquias precolombinas y griegas; la Chapelle Sainte-Anne, una colecci¨®n de instrumentos musicales.

Un Chaplin gigante decora la fachada del n¨²mero 10 del Boulevard Vallombrosa. Murales con motivos cinematogr¨¢ficos han ido transformando rincones poco transitados. ?Los m¨¢s entra?ables? El Monsieur Hulot de Tati en la Place du Suquet; y el totum revolutum (Mickey, Fred Astaire, Harold Lloyd colgando del reloj) de la place Cornut-Gentile (4).

12.00 Feria de los aromas

Al mercado de abastos March¨¦ Forville - E (de 8.00 a 13.00; cierra lunes) se accede por la Porte de la Misericorde. Su interior, de 100 metros de largo, es un festival de aromas: ruibarbo, ajo confitado, ar¨¢ndanos. Cap¨ªtulo aparte para las setas: morilla, trompeta de la muerte, boletus... A la salida, la Rue Meynadier parece de otro siglo, empedrada y con tiendas tradicionales de ensue?o para el gourmet. En el n¨²mero 22, la queser¨ªa Ceneri (6) (www.ceneri.fr; 0033 4 93 43 07 70). Presume de 300 clases: normal que el primer golpe de olor aturda. Impresiona un gruy¨¨re de medio metro, aunque el joven Herv¨¦ sugiere la especialidad de la casa: el brie con trufa (60 euros el kilo, 10 la porci¨®n). Quiz¨¢ sea momento de hacer caso a Nicole Rascle, presidenta de la Asociaci¨®n de Bellas Artes (Rue du Bari, 2): proveerse de viandas y baguettes y exiliarse en las islas de L¨¦rins, a 15 minutos en barco. Eso hace con sus amigos durante el festival, cuando la poblaci¨®n de Cannes (70.000 habitantes) "aumenta hasta lo demente", en sus palabras. De postre, a ver qui¨¦n se resiste a los chocolates art¨ªsticos de Jean-Luc Pel¨¦, en el n¨²mero 33.

14.00 'Pic-nic' en la isla-prisi¨®n

Camino del embarcadero, se dejan atr¨¢s los elegantes veleros del puerto antiguo (7). El ferry parte cada hora (de 7.30 a 18.00; 11,50 euros; 0033 4 92 98 71 38) hacia la isla de Santa Margarita (8). Un bosque de pinos rodea unas calas tranquilas perfectas para un pic-nic. All¨ª tuvo lugar en 1954 una sesi¨®n de fotos legendaria: Robert Mitchum y la exuberante miss Simone Silva, que coquetearon mientras posaban y beb¨ªan. Hasta que ella se desabroch¨® el corpi?o... y ¨¦l, para tapar su pecho desnudo, la abraz¨®. El atrevimiento no sent¨® nada bien en EE UU de McCarthy: los estudios vetaron a Mitchum durante a?os.

Por una senda de piedra se sube al Fuerte Real, de 1635, hoy Museo del Mar (0033 4 93 38 55 26; de 10.30 a 16.45; cierra lunes; 3,40 euros). Fue prisi¨®n hasta el siglo XX: en una de sus celdas pas¨® 11 a?os un misterioso personaje con la cara tapada, que inspir¨® a Alejandro Dumas su hombre de la m¨¢scara de hierro. Los otros barracones contienen ruinas romanas. La segunda de las islas, San Honorato, se conoce por su abad¨ªa de monjes cistercienses, que fabrican vino.

17.30 A por el caviar provenzal

De vuelta a tierra firme, la ruta contin¨²a por establecimientos delicatessen de los que uno nunca sabe cu¨¢ndo saldr¨¢. La librer¨ªa Cine Folie (9) (Fr¨¨res Pradignac. 0033 4 93 39 22 99) se conoce como "la boutique du cin¨¦ma" por sus carteles antiguos y sus DVD de cl¨¢sicos. "Aqu¨ª no nos gusta el cine nuevo", bromea el due?o, Thierry Ollive, gran conversador. Igual que Herv¨¦ Thoron, responsable de Cave 1862 (10) (Rue Mar¨¦chal Joffre, 5), un experto en vinos que organiza catas para grupos. Con 450 referencias, las describe como "rutas enol¨®gicas por Francia": de un rosado local (6 euros) a un Petrus de 1988 (1.750 euros). Cerca, el hist¨®rico Cannolive (11) (Venizelos, 16; 0033 493 39 08 19), dedicado a las aceitunas. La familia Raynaud, propietaria desde 1880, recomienda la variedad negra de Niza: la llaman "caviar provenzal". No deje de escuchar sus narraciones sobre aceites. Para amantes del perfume, Bouteille (12) (Rue d'Antibes, 59; 0033 4 93 39 05 16), con fragancias parisienses como Annick Goutal o Serge Lutens.

18.30 Arte en Antibes

Despu¨¦s de recuperar fuerzas con uno de los helados de Vilfeu (13) (Bivouac Napol¨¦on, 14), cafeter¨ªa al estilo americano de los cincuenta, toca recorrer la Rue d'Antibes. Paralela a la Croisette, hipnotiza con sus galer¨ªas de arte. Como Neel (14), en el 109, con retratos sobre cine de j¨®venes franceses. En el 140, los coloristas cristales finos de Baccarat de Daniel Guidat (www.galeriedanielguidat.com ). A pocos metros, tapices y alfombras delicad¨ªsimos en Boccara (Place du Cnt. Lamy; www.boccaradesign.com). Y fuera de ruta, grabados, litograf¨ªas y sellos ¨²nicos de Giacometti, Braque o Chagall en Michelle Champetier (Saint Jean, 52; www.mchampetier.com ). Para recuperarse del susto de sus precios, qu¨¦ mejor que una copa de vino blanco en la terraza de moda: Le Soon (Rue du Cnt. Andr¨¦, 13; www.lesoon.fr ).

20.00 'Souffl¨¦' antol¨®gico

Conviene llegar con apetito a La m¨¨re Besson (15) (Fr¨¨res Pradignac, 13, 0033 4 93 39 59 24; unos 45 euros). Su magret de pato con salsa de pimienta hace que se te salten las l¨¢grimas. Tampoco hay que perderse las sardinas marinadas y el souffl¨¦ de chocolate. Otra opci¨®n es cenar pescado en el puerto, o dejarse llevar por la cocina vietnamita de Le Bangkok (16) (Rue Latour Maubourg, 14; 0033 4 93 94 54 15; unos 40 euros): inolvidables los nems y las gambas. La fiesta comienza en la concurrid¨ªsima terraza de Le Petit Majestic (17) (Rue Tony Allard, 7; ca?a, 3,50 euros; copa, 7), seguida del Morrison's Irish Pub (18) (Tessiere, 10), con m¨²sica en directo. Tiene hasta las 2.00 para conocer a la celebridad de sus sue?os: despu¨¦s, todo cierra menos las discotecas como The Black pearl (19) (Rue Mac¨¦, 22), decorada al estilo ingl¨¦s.