En busca de olas y peces a lomos de los caballitos de totora

En las playas de Huanchaco, al norte de Per¨², las antiqu¨ªsimas barcas de punta erguida sirven igual para practicar surf que para pescar.

'Huevito', pescador de Huanchaco, entrando al mar en busca de las olas mejores para surfear con su caballito de totora.Fernando L¨®pez (Promper¨²)

En una obra expuesta en el Museo Larco, en Lima (el museo mejor valorado de Per¨²), se representa a un hombre sentado en una balsa de proa curvada hacia arriba mientras transporta ante ¨¦l a un guerrero vencido, muerto. La cer¨¢mica pertenece a la ¨¦poca de auge de la cultura mochica (del 100 al 800 despu¨¦s de Cristo, la que antecede a los incas). Al parecer era com¨²n realizar ese tipo de sacrificios al mar. Las sociedades agr¨ªco?las del antiguo Per¨² se preocupaban por entender los ciclos de la naturaleza, y encontraron en el agua una deida...

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En una obra expuesta en el Museo Larco, en Lima (el museo mejor valorado de Per¨²), se representa a un hombre sentado en una balsa de proa curvada hacia arriba mientras transporta ante ¨¦l a un guerrero vencido, muerto. La cer¨¢mica pertenece a la ¨¦poca de auge de la cultura mochica (del 100 al 800 despu¨¦s de Cristo, la que antecede a los incas). Al parecer era com¨²n realizar ese tipo de sacrificios al mar. Las sociedades agr¨ªco?las del antiguo Per¨² se preocupaban por entender los ciclos de la naturaleza, y encontraron en el agua una deidad y una fuente de alimentaci¨®n, como demuestran las im¨¢genes de peces que dejaron en las huacas que hoy excavan los arque¨®logos.

A la entrada de Huanchaco, localidad del norte de Per¨², una placa indica que esta es una reserva mundial del surf y otra homenajea al campe¨®n mundial Benoit Clemente Rothfuss, conocido como Piccolo Clemente, surfista peruano que se dedica a la modalidad de longboard. Nada es extra?o. De hecho, a una hora de aqu¨ª, en el puerto Malabrigo, se encuentra la ola izquierda m¨¢s larga del mundo, donde surfistas de cualquier rinc¨®n del mundo invierten horas de peregrinaci¨®n para deslizarse hasta tres minutos sobre el agua.

En la arena hay una fila de embarcaciones de proa afilada y erguida con las que todav¨ªa salen a pescar 20 familias del pueblo. Cuando veo que son los llamados caballitos de totora, se me aparece la cer¨¢mica del Museo Larco y entiendo que al ayer y al hoy los separan apenas 20 siglos.

La pesca en caballito de totora es el antecedente del surf, y Huanchaco, el basti¨®n que une el caballito y la tabla. Carlos Uca?¨¢n, Huevito, es el ¨²ltimo representante de la cultura viva huanchaquera que conserva la totora como herramienta de trabajo. Con ella sale a pescar para alimentar a su familia, como hicieron su bisabuelo, su abuelo y su padre. Normalmente utiliza cuatro totoras al mes. Hoy va a armar una nueva. Mientras une bloques me pide que toque una rama: ¡°Lo ves, el interior es como una esponja, por eso flota¡±.

La cosecha de la totora lleva cinco a?os, cuando por fin crece y se seca su color verde natural, cambia al amarillo que Huevito tiene entre manos. Le hablo de la pieza del museo. ¡°Es la misma proa que esta, eso es por la bravura del mar, la misma que entonces, y por la calidad de la ola¡±. Huevito nombra la calidad de la ola como lo har¨ªa un joven surfista. ¡°Desde peque?o me gusta el caballito porque sal¨ªa con mi padre. Se monta como un caballito, era mi juguete. Me adentro unos 4.000 metros y pesco hasta 60 kilos: suco, cachema, tilapia, r¨®balo¡­¡±.

Cuando se le pregunta la clave de su buen estado f¨ªsico, sonr¨ªo y explica. ¡°Me cuido, solo tomo ron Cartavio Selecto 5 a?os¡±. Tomo nota.

Un par de mujeres traen a sus ni?os para que Huevito los pasee por el mar a cambio de 20 soles. Para no quedarme a medias voy a la tienda-escuela de surf One Chaco, regentada por Tito Lescano, que provee de equipamiento a la ONG Surf Cerrito, dedicada a que los menores del pueblo en situaci¨®n de pobreza aprendan a surfear. Me invita a que me ponga el traje de neopreno. Entiendo que el binomio totora-surf es imbatible, pero aunque para ¨¦l el ayer y el hoy est¨¦n muy cerca, para m¨ª est¨¢n muy lejos. Descarto tablear, pero acepto un paseo con Huevito. Adentr¨¢ndonos en la balsa, superando el envite de las primeras olas, le pregunto si no le ser¨ªa m¨¢s f¨¢cil una lancha con motor. Como el ni?o que aprendi¨® a jugar con su padre, dice: ¡°No. Por nada del mundo, yo solo entro en mi caballito, mi caballito¡­¡±

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