?Qu¨¦ recipientes se pueden meter en la freidora de aire?

Disfrutar de alimentos fritos con mucha menos grasa es desde hace tiempo posible gracias a las populares freidoras de aire. Este peque?o electrodom¨¦stico presenta un funcionamiento muy sencillo: el aire se calienta y un ventilador lo hace circular por dentro de la c¨¢mara donde est¨¢ el alimento que se quiere cocinar.

Se suele a?adir una peque?a cantidad de aceite, por lo que disfrutar¨¢s de tus platos favoritos con hasta un 80% menos de grasa que la comida frita de un modo convencional. Adem¨¢s, existen multitud de libros de recetas para que des rienda suelta a tu creatividad culinaria con muy poco esfuerzo. De hecho, la freidora de aire ya se ha hecho un hueco en much¨ªsimas cocinas junto al horno el¨¦ctrico de sobremesa y el microondas.

Qu¨¦ moldes y recipientes son aptos para la freidora de aire

Al ponernos a cocinar en una freidora de aire, nos pueden surgir ciertas dudas respecto a qu¨¦ alimentos se pueden cocinar o qu¨¦ tipo de recipientes meter dentro sin riesgo de que se estropee.

Para esta ¨²ltima cuesti¨®n te contamos un truco muy f¨¢cil de recordar: si un recipiente o molde se puede meter en el horno, tambi¨¦n es apto para la freidora de aire. As¨ª estar¨¢s siempre 100% seguro de que no vas a provocar da?os.

A continuaci¨®n te dejamos una lista con aquellos recipientes, moldes y materiales que s¨ª son aptos:

• Silicona.
• Vidrio templado (tambi¨¦n llamado refractario).
• Porcelana.
• Cer¨¢mica.
• Papel de horno.
• Acero.
• Aluminio.

Los m¨¢s comunes de encontrar son los de silicona y los papeles de horno. Descubre algunas de las mejores propuestas para cocinar todos tus platos favoritos y alargar la vida ¨²til de tu freidora de aire.

Una de las mejores opciones de freidora de aire del momento

100 unidades de papel de horno para freidora de aire

Pack de dos moldes de silicona

Lote de accesorios para freidora de aire

Preguntas frecuentes sobre recipientes para freidora de aire

?Qu¨¦ recipientes hay que evitar en una freidora de aire?

?Se puede introducir papel albal o pl¨¢stico en la freidora de aire? La respuesta, r¨¢pida y directa, es que no. Los moldes de pl¨¢stico no son adecuados porque se pueden derretir, y el papel de aluminio (al ser conductor del calor) puede bloquear la circulaci¨®n de aire caliente y provocar da?os al electrodom¨¦stico o incluso riesgos de seguridad. Lo principal es que los recipientes incluidos en la freidora de aire resistan temperaturas elevadas.

?Qu¨¦ alimentos no debes meter en una freidora de aire?

Las freidoras de aire incluyen una canasta con rejilla para poder colocar los alimentos. Por tanto, si introducimos cremas o l¨ªquidos, estas se colar¨ªan entre los agujeros y provocar¨ªan graves problemas como cortocircuitos.

As¨ª mismo, hay que tener especial cuidado con el queso, ya que si se funde puede estropear la freidora. Por eso es necesario colocarlo en un recipiente adecuado como, por ejemplo, un molde de silicona.

Otros alimentos que tampoco se recomienda cocinar en la freidora de aire son: alimentos peque?os (arroz, palomitas), pasta y algunas verduras o carne roja, porque el resultado tras cocinarlos puede provocar que pierdan su textura o sabor.

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*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 4 de noviembre de 2024.

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