El grill superventas perfecto para hacer cenas deliciosas este verano (y tres recetas f¨¢ciles y sabrosas)

Est¨¦s o no de vacaciones, la llegada de la temporada veraniega abre de par en par las puertas para las comidas o cenas al aire libre. Si tienes la suerte de disponer de un jard¨ªn, patio o terraza, es f¨¢cil que ya lo est¨¦s haciendo. Y es que son pocas las cosas que pueden superar una mesa bien puesta al aire libre, dos copas de vino y unas buenas viandas con las que disfrutar del tiempo, la conversaci¨®n y, por supuesto, la compa?¨ªa.

Para aquellos que ya est¨¢n imagin¨¢ndoselo, la respuesta es que s¨ª: es el entorno perfecto para un men¨² a la parrilla, porque desde que el mundo es mundo el ser humano ha cocinado as¨ª su comida. Ya se trate de carne, pescado, frutas o verduras, son muchos los alimentos que adquieren un toque especial al paladar (y al olfato) cuando se hacen sobre unas buenas brasas.

Importante: si eres de los muchos que no tienen la suerte de tener el espacio para una barbacoa perfecta como mandan los c¨¢nones, no te preocupes, porque precisamente por eso te traemos hoy a Escaparate Gastro el grill que est¨¢ arrasando en ventas. Porque, con esta parrilla el¨¦ctrica, cualquier espacio y cualquier momento ser¨¢n buenos para deleitarse en este peque?o ¡°placer culpable¡±. Eso s¨ª, para los d¨ªas en que te apetezca hacer una escapada, no dejes de echar un vistazo al camping gas m¨¢s vendido en Amazon.

Grill el¨¦ctrico Rock¡¯nGrill, de Cecotec

Si lo que quieres es disfrutar de una buena cena, esta parrilla el¨¦ctrica superventas de Cecotec lo tiene todo para convertirse en tu mejor aliada. Gracias a sus 700 W de potencia y una superficie de cocinado de 23 x 14,5 cm., ¨®ptima para cocinar desde hamburguesas a s¨¢ndwiches o salchichas y calentar o tostar bocadillos enteros, podr¨¢s preparar una gran variedad de sencillas recetas con las que disfrutar al m¨¢ximo de la magia de esas noches veraniegas.

El tratamiento antiadherente de esta parrilla, de piedra RockStone, har¨¢ que puedas trabajar cualquier ingrediente sin ning¨²n problema (incluso si el queso se funde), adem¨¢s de facilitar sobremanera las labores de limpieza. La placa superior es flotante, lo que significa que se ajusta en altura para adaptarse como un guante a las dimensiones de los alimentos que est¨¦s cocinando. Cuenta con una pinza y hueco para recoger el cable y as¨ª poder almacenarlo incluso en vertical cuando no lo est¨¦s usando.

Dejamos para casi el final uno de sus puntos m¨¢s fuertes: el precio. Y es que esta pr¨¢ctica parrilla el¨¦ctrica est¨¢ disponible por poco m¨¢s de 20 euros en la plataforma de Amazon. Y, como broche, mencionar que, para m¨¢s seguridad, dispone de un asa de tacto fr¨ªo y base antideslizante, as¨ª como un sensor de temperatura que te avisa mediante una luz cuando el grill est¨¢ listo para ser usado.

Tres recetas para hacer con tu parrilla este verano

Como no queremos que te vayas con la herramienta pero sin la inspiraci¨®n, desde Escaparate Gastro te sugerimos tres sencillas recetas para que comiences a disfrutar de tu parrilla en cuanto la tengas en casa.

Brochetas de langostinos y pi?a con salsa Teriyaki

Para preparar estas deliciosas brochetas, comienza ensartando camarones grandes pelados y desvenados, trozos de pi?a fresca, pimientos de colores cortados en cubos y cebolla morada cortada en cubos en brochetas. Luego, roc¨ªa las brochetas con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloca las brochetas en la parrilla el¨¦ctrica y coc¨ªnalas de cinco a siete minutos, volte¨¢ndolas ocasionalmente. Durante los ¨²ltimos minutos, pincela las brochetas con salsa teriyaki para darles un toque dulce y sabroso. S¨ªrvelas calientes.

Tacos de bacalao a la parrilla con salsa de mango

Para estos frescos tacos de pescado, primero sazona unos filetes de bacalao con una mezcla de especias que incluya piment¨®n, comino, ajo en polvo, sal y pimienta. Cocina los filetes en la parrilla el¨¦ctrica hasta que est¨¦n dorados y cocidos, entre cuatro y cinco minutos por cada lado. Mientras se cocina el pescado, prepara la salsa de mango mezclando en un cuenco mango maduro en cubos, cebolla roja y cilantro fresco picados y jugo de lima, y finalmente calienta las tortillas de ma¨ªz en la parrilla. Para armar los tacos, coloca el pescado en las tortillas calientes y agrega la salsa de mango y una cucharada de yogur griego. Sirve inmediatamente.

S¨¢ndwich de pollo a la parrilla con pesto y mozzarella

Para preparar un s¨¢ndwich delicioso y original, comienza marinando unas pechugas de pollo en aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta, de 30 minutos a dos horas (y, si es posible, puedes incluso dejarlas marinando desde la noche anterior). Tuesta unas rebanadas de pan en la parrilla y reserva. Toma las pechugas de pollo y coc¨ªnalas en la parrilla hasta que est¨¦n bien hechas. Cuando el pollo est¨¦ listo, col¨®calo sobre una rebanada de pan, a?ade rodajas de tomate, hojas de albahaca, mozzarella fresca en rodajas y una generosa cantidad de pesto. Coloca la otra rebanada de pan encima y vuelve a colocar el s¨¢ndwich en la parrilla para que el queso se derrita ligeramente. Sirve caliente.

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*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 10 de julio de 2024.

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