Con todas las frutas de temporada que tenemos a nuestro alcance, ser¨ªa una pena quedarse en la lechuga y el tomate. Aqu¨ª van unas cuantas ideas para integrar el mel¨®n, el melocot¨®n o los higos en las ensaladas.
Ni se te ocurra tirarlas
Se acab¨® lo de pedir ayuda en el s¨²per
M¨¦s de 200 temporers dormen a la intemp¨¨rie a Lleida des de l'esclat de la pand¨¨mia a l'espera que els agricultors els contractin
El jove, format al FC Barcelona, lamenta la ¡°indifer¨¨ncia¡± que pateixen els treballadors i assumeix el cost de ¡°l¡¯habitatge, el menjar i alguna cosa de roba¡±
Un total de 16.000 personas se han registrado en Uni¨® de Pagesos para trabajar en el campo esta primavera
Un total de 16.000 persones s¡¯han registrat a Uni¨® de Pagesos per treballar al camp aquesta primavera, perr¨° la meitat d¡¯aquestes persones no s¨®n aptes per ser contractades
Carlos Posadas, chef de Tatel, prepara uno de los postres favoritos del jugador de baloncesto Pau Gasol.
La dietista y nutricionista asegura que nos falta sencillez en lo que comemos, y en lo que ofrecemos a los ni?os, lo que se traduce en patrones m¨¢s insanos de alimentaci¨®n
La costa andaluza batir¨¢ su r¨¦cord de producci¨®n esta campa?a, hasta las 30.000 toneladas, gracias al buen clima y la incorporaci¨®n de nuevas fincas
El verano es la ¨¦poca de las barbacoas, vale, pero tambi¨¦n hay un mont¨®n de frutas de temporada con la que hacer multitud de recetas dulces y saladas. Te damos algunas ideas.
Estos 'jetapolos' de fruta son perfectos para rechupetearlos sin que te confundan con un oso y refrescarte al mismo tiempo. Solo necesitas un congelador y dos manitas para hacerlos.
Para los nutricionistas es frustrante explicar que estos alimentos no provocan sobrepeso
El verano tiene cosas maravillosas: las vacaciones, las noches tropicales en que no duermen ni las piedras y una explosi¨®n de placer frut¨ªcola. Estas recetas veraniegas ser¨¢n tu para¨ªso.
Abre tu mente y piensa en cubitos de zumos y otros l¨ªquidos que pueden dar sabor a tus bebidas. ?salas para hacer postres o ll¨¦nalas con dosis individuales de sofrito, salsa de tomate o caldo concentrado.
Si aprendes a hacer refrescos en casa con fruta de verdad, vas a pasar de las versiones industriales este verano y todos los que vienen. Narciso Bermejo, del bar Macera, nos ense?a tres de sus recetas.
Es una de las frutas que m¨¢s brilla en verano, y con estos consejos te llevar¨¢s las mejores piezas de todas las variedades melocotoneras.
Las aguas infusionadas en fr¨ªo con frutas, hortalizas o hierbas arom¨¢ticas son una estupenda opci¨®n para que hidratarse sea, adem¨¢s de necesario, sabroso.
Nos inventamos cinco zumos frescos de frutas, hortalizas y frutos secos, y los damos a probar en un supermercado. A todo el mundo le gustan, pero nadie adivina los ingredientes. ?Quieres practicar en casa?
La huerta espa?ola lidera la producci¨®n europea de verduras, mientras que Italia lo hace en frutas
Moraleja: disfruten la pulpa sin culpa, que el invierno no existe
La poblaci¨® rebutja la campanya institucional, que nom¨¦s dijous va suposar la desaparici¨® de 320 tones d¡¯aliments
El empresario agr¨ªcola catal¨¢n deja de dar trabajo a temporeros contratados en sus pa¨ªses de origen. Este a?o, s¨®lo 250 personas se han acogido a este convenio laboral
Els empresaris agr¨ªcoles deixen de contractar temporers als seus pa?sos d'origen
Que no te confunda el titular: no ver¨¢s escenas sexo en este v¨ªdeo, sino una sencill¨ªsima y fresqu¨ªsima receta de verano que satisfar¨¢ tus ansias de gastroporno.
?Por qu¨¦ inflarte a Coca-Cola, Fanta, Pepsi y otras bebidas azucaradas industriales, cuando es tan f¨¢cil hacer tus propios refrescos en casa con fruta de verdad?
Saca del mercado hasta 20.000 toneladas de frutas de hueso entre julio y agosto
Cada a?o se desperdician 100 millones de toneladas de comida en la Uni¨®n Europea. Abundan irracionales motivos est¨¦ticos
Fem un rep¨¤s als aliments que toca menjar aquests mesos, amb consells per escollir-los b¨¦ i idees per cuinar-los
Estrenamos una secci¨®n en la que damos un repaso a los alimentos que toca comer en cada estaci¨®n, con consejos para escogerlos bien e ideas para cocinarlos.
Entre las playas naturistas del Ruso y Cantarrij¨¢n, la Costa Tropical granadina promete un verano refrescante y musical combinando chiringuitos con vegetaci¨®n ex¨®tica y deportes de mar
Una versi¨®n frutal, fresca, colorida y de temporada de una de las cremas m¨¢s sabrosas del recetario tradicional espa?ol.
Passen desapercebudes o van directes a les escombraries, per¨° el potencial de les llavors d'aquesta fruita ¨¦s immens
Pasan desapercibidas o van directas a la basura, pero el potencial de las semillas del fruto de agua es enorme
Los empresarios temen no poder recuperar ese mercado, que supon¨ªa el 15% de las ventas
Els empresaris temen no poder recuperar aquell mercat, que suposava el 15% de les vendes
Este mes es propicio para zambullirse en las delicias marinas y pringarse con sand¨ªa
El mercado promociona el consumo con la campa?a "Frutas de verano, el mejor postre"