Tres patatas, 36 euros: el rostro del hambre en Gaza
El precio de los alimentos se ha disparado en la Franja, sobre todo en el norte, donde es muy complicado hacer llegar la asistencia. Hay familias que no comen una fruta o una verdura desde octubre y en este momento nueve de cada diez ni?os sufre malnutrici¨®n. En estas im¨¢genes no hay sangre ni escombros, pero en ellas se resume el desastre humanitario que padecen dos millones de personas
Estas tres patatas, fotografiadas el 25 de agosto en un mercado del norte de Gaza, cuestan 150 s¨¦queles, unos 36 euros. Eso cuando se encuentran, porque los bombardeos y los desplazamientos masivos han obligado a abandonar la mayor¨ªa de campos y huertas y la ayuda humanitaria sigue siendo muy escasa para atender a los m¨¢s de dos millones de habitantes de este territorio palestino. Antes de la guerra, que comenz¨® en octubre de 2023, estas patatas costaban unos dos s¨¦queles, unos 50 c¨¦ntimos. Seg¨²n las ¨²ltimas cifras de la Clasificaci¨®n Integrada de las Fases (CIF, en espa?ol, IPC, en ingl¨¦s), una herramienta independiente y mundialmente reconocida que mide la seguridad alimentaria y la nutrici¨®n y en la que participan varias organizaciones de la ONU, el 96% de toda la poblaci¨®n de Gaza enfrenta altos niveles de inseguridad alimentaria aguda. Los ¨²ltimos resultados indican que unas 495.000?personas sufren niveles catastr¨®ficos de inseguridad alimentaria, y el riesgo de hambruna persiste en toda Gaza. Mahmoud Issa (REUTERS)Tres pimientos y dos cabezas de ajo cuestan unos 50 s¨¦queles, unos 12 euros, en la zona norte de la Franja, donde los precios son especialmente elevados porque llega muy poca ayuda humanitaria.
"El kilo de pepinos ha llegado a costar 100 d¨®lares. Nadie puede comprar verduras a ese precio. Los m¨¢s afortunados compran un pepino, un tomate, una cebolla, si tienen suerte y los encuentran", explica desde el centro de la franja de Gaza a este peri¨®dico Samir Zaqut, de la ONG palestina Al Mezan.
Mahmoud Issa (REUTERS)Estas conservas cuestan unos 120 s¨¦queles en el norte de Gaza en estos momentos, unos 30 euros. "La calidad de la comida enlatada ha mejorado algo. Al principio solo ven¨ªan de Egipto, ahora tambi¨¦n de Jordania, que son algo mejores, pero los ni?os no pueden pasar casi un a?o comiendo comida en lata", explica Samir Zaqut.
En estos d¨ªas, y por primera vez desde el inicio de la guerra, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) logr¨® que sus comedores comunitarios en el norte de Gaza proporcionen a la poblaci¨®n comidas calientes con verduras frescas (patatas y cebollas). Sin embargo, los ataques contra el personal y las misiones humanitarias aumentan el riesgo de limitar el acceso y la entrega de ayuda vital. Sin ir m¨¢s lejos, el PMA anunci¨® que, aunque las operaciones en Gaza contin¨²an, ha tenido que suspender temporalmente los movimientos de personal tras un ataque contra uno de sus convoyes el 28 de agosto.Mahmoud Issa (REUTERS)
Un bote de leche en polvo para ni?os y de cereales para beb¨¦s cuestan unos 100 s¨¦queles, unos 25 euros. Seg¨²n cifras recientes de Unicef, un 90% de los ni?os de Gaza est¨¢ desnutrido y sufre amenazas "severas" para su "supervivencia, crecimiento y desarrollo".
Mahmoud Issa (REUTERS)Estas bolsas de garbanzos, arroz, lentejas, frike y bulgur cuestan unos 120 s¨¦queles (30 euros). Estos alimentos, muy usados en las cocinas palestinas, entran en los camiones de ayuda humanitaria y hay algunas personas que los revenden. Aunque siguen siendo escasos comparados con las necesidades de la Franja, las legumbres, cereales y alimentos enlatados son algo m¨¢s f¨¢ciles de encontrar que los productos frescos. En Gaza hay familias que llevan 11 meses sin comer un tomate, una manzana o un huevo. La desnutrici¨®n alcanza niveles insospechados. Mahmoud Issa (REUTERS)Estas tres guayabas cuestan unos 10 euros. "En Gaza no entran semillas, fertilizantes ni ning¨²n tipo de materia prima para relanzar los cultivos", afirma Zaqut. A todo eso se suma el problema del agua, que escasea y la poca que hay no se puede usar en regar.
En mayo, Israel cerr¨® Rafah, la terminal fronteriza con Egipto por la que ingresaba la mayor¨ªa de ayuda humanitaria a Gaza. Ahora, se usa otro paso, llamado Kerem Shalom. Del 1 al 25 de agosto entraron en Gaza 1.713 camiones de ayuda humanitaria. En abril, superaron los 5.000.
"La ofensiva israel¨ª tiene muchas caras, pero todas nos llevan a la muerte. ?Por qu¨¦ no dejan que los camiones lleguen al norte?", se pregunta Zaqut.
Mahmoud Issa (REUTERS)
Se necesita pagar 24 s¨¦queles, unos 6 euros, para comprar dos huevos en el norte de Gaza. El informe del CIF, el term¨®metro que mide el hambre, estim¨® que para comprar comida, m¨¢s de la mitad de los hogares de Gaza venden su ropa y un tercio recoge y vende basura. M¨¢s del 20% de las personas entrevistadas por los expertos de este organismo declar¨® que pasa d¨ªas y noches enteros sin comer. Seg¨²n la Agencia de la ONU para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO), entre un 60% y un 70% del ganado de Gaza ha muerto debido a la guerra y al menos un 65% de las tierras de cultivo est¨¢ inutilizable.Mahmoud Issa (REUTERS)Una bolsa de leche en polvo y un kilogramo de az¨²car cuestan 300 s¨¦queles, unos 75 euros. Son productos que casi nadie puede permitirse en este momento en Gaza. ?Pasaban hambre los gazat¨ªes antes de esta guerra? La Franja llevaba sometida a un bloqueo israel¨ª desde 2007, cuando el grupo islamista palestino Ham¨¢s se hizo con el poder. Antes de octubre, dos tercios de la poblaci¨®n de Gaza recib¨ªan ayuda para comer, en forma de alimentos o de subvenciones. Pero la desnutrici¨®n infantil aguda no llegaba al 1%. Entre un 53 y un 59% de los gazat¨ªes viv¨ªan en la pobreza antes de esta guerra, que ha provocado la muerte de m¨¢s de 40.000 palestinos, seg¨²n fuentes del ministerio de Salud de Gaza. El 7 de octubre de 2023, milicianos de Ham¨¢s se infiltraron en Israel y mataron a unas 1.200 personas y tomaron como rehenes a 250, seg¨²n cifras oficiales. Un centenar sigue en Gaza y no se sabe a ciencia cierta cu¨¢ntas est¨¢n con vida.
Mahmoud Issa (REUTERS)La mermelada, el dulce de d¨¢tiles y una botella de melaza de uva pueden costar en este momento en Gaza unos 70 euros. Son productos de lujo, muy raros de encontrar. Y adem¨¢s, la pregunta es qui¨¦n tiene ese dinero en efectivo en Gaza en este momento. Desde hace meses, los bancos no funcionan, no hay dinero en met¨¢lico entrando en la Franja y cada vez es m¨¢s complicado enviar una transferencia y sobre todo que la persona a la que va dirigida pueda recibirla y cobrarla. "Los billetes son viejos, el papel est¨¢ desgastado y roto y mucha gente ya no acepta algunos billetes", explica Zaqut, de Al Mezan. "Esta situaci¨®n, esta falta de todo, lleva a la gente al l¨ªmite, sobre todo a los m¨¢s pobres", agrega.
Mahmoud Issa (REUTERS)Una botella de aceite de oliva y otra de aceite para cocinar cuestan 125 s¨¦queles, unos 30 euros. En julio y agosto, el PMA solo logr¨® hacer entrar en Gaza la mitad de las 24.000 toneladas de ayuda alimentaria necesarias para alcanzar sus objetivos. Por ello, tuvo que reducir el contenido de los paquetes de alimentos que distribuye. Este organismo insiste en la necesidad urgente de reparar las carreteras, muy da?adas por la guerra, para poder llevar la asistencia humanitaria a todas las personas que la necesitan. La mayor¨ªa est¨¢n impracticables y la situaci¨®n empeorar¨¢ con las pr¨®ximas lluvias e inundaciones. Mahmoud Issa (REUTERS)