¡®Lo he dejado todo para luchar contra los transg¨¦nicos¡¯
Entrevistamos a Jeremy Seifert, autor del documental ¡®GMO OMG¡¯, en el que cuenta c¨®mo ha recorrido EEUU con su familia para denunciar uno de los grandes problemas de la industria alimentaria.
?Qu¨¦ hace que un padre de familia estadounidense se decida a recorrer su pa¨ªs y parte del extranjero para rodar un documental sobre los productos transg¨¦nicos y darse cuenta de que resulta casi imposible escapar de los llamados Alimentos Gen¨¦ticamente Modificados (GMO)?
Los granjeros de Hait¨ª no dudaron en quemar cerca de 500 toneladas de semillas transg¨¦nicas donadas por la multinacional agr¨ªcola Monsanto en 2010, tras la llegada del terremoto que asol¨® la zona.
Fue la rabia de la gente la que inspir¨® a Jeremy Seifert, explica a S Moda el director de "...
?Qu¨¦ hace que un padre de familia estadounidense se decida a recorrer su pa¨ªs y parte del extranjero para rodar un documental sobre los productos transg¨¦nicos y darse cuenta de que resulta casi imposible escapar de los llamados Alimentos Gen¨¦ticamente Modificados (GMO)?
Los granjeros de Hait¨ª no dudaron en quemar cerca de 500 toneladas de semillas transg¨¦nicas donadas por la multinacional agr¨ªcola Monsanto en 2010, tras la llegada del terremoto que asol¨® la zona.
Fue la rabia de la gente la que inspir¨® a Jeremy Seifert, explica a S Moda el director de "GMO OMG". Se preguntaba por qu¨¦ la sociedad estadounidense, por lo general m¨¢s acomodada que la haitiana, no encontraba tiempo para preocuparse por asuntos como este. Luego pens¨® en sus tres hijos. El mayor de ellos vive obsesionado con las semillas. Con el documental les explica sobre la enorme presencia de estos productos en su alimentaci¨®n al tiempo que alerta al espectador sobre el tema.
En su intento por hacer m¨¢s transparente el sector alimenticio estadounidense ide¨® este proyecto que present¨® en la web Kickstarter, para as¨ª financiarse a partir de donaciones an¨®nimas. ¡°Multinacionales qu¨ªmicas te alimentan a ti y a tu familia con comida no testada, ni etiquetada y modificada gen¨¦ticamente¡±, anunciaba Seifert. Solicit¨® 25.000 d¨®lares y obtuvo m¨¢s de 30.000 gracias a las contribuciones ajenas.
GMO OMG Trailer from Compeller Pictures on Vimeo.
En 'GMO OMG', a medio camino entre el documental y la road movie, Seifert se monta en un coche con su mujer y sus hijos y recorre el pa¨ªs entrevistando a activistas, granjeros y pol¨ªticos. El hecho de que se alimenten a los animales con semillas transg¨¦nicas, por lo que la oleada de GMO afecta tambi¨¦n a la ganader¨ªa y al pescado, hace a¨²n m¨¢s dif¨ªcil huir de ellos. El asunto lleg¨® a obsesionar a Seifert y comenz¨® a afectar a su familia. Ahora asume que es casi imposible mantener una alimentaci¨®n impecable, pero recomienda ser al menos consciente de lo que se come.
Aunque Europa suele rechazar los transg¨¦nicos, el cineasta nos aconseja estar atentos. ¡°El control en Europa frente a los GMO es mucho mayor que el estadounidense, pero sigue estando presente en la alimentaci¨®n y los ciudadanos no suelen ni tan siquiera cuestionarse si los est¨¢n consumiendo o no¡°, explica Seifert.
En el documental, que se estren¨® en la secci¨®n culinaria de la Berlinale, Jeremy Seifert tambi¨¦n hace referencia a estudios que demuestran en animales la mayor posibilidad de tener alg¨²n tumor si se alimentan con transg¨¦nicos. La clave est¨¢ en el tiempo de observaci¨®n. Mientras que empresas como la proveedora de productos para la agricultura Monsanto analizan los efectos de los GMO durante menos de tres meses, otras investigaciones concluyen que la aparici¨®n de tumores ocurre a m¨¢s largo plazo.
¡°Piensan en el beneficio econ¨®mico inmediato, a costa de un da?oo que en realidad es m¨¢s inmediato de lo que creemos¡±, dice el cineasta. La propia Monsanto se defiende definiendo este tipo de estudios como sesgados e incompletos, opini¨®n en la que han coincidido algunos expertos e instituciones cient¨ªficas.
Una imagen de ¡®GMO OMG¡¯.