Por qu¨¦ el intestino podr¨ªa tener mucho que ver con tu alegr¨ªa o tristeza

La parte del cuerpo que se encarga de gestionar nuestros residuos hace tiempo que es objeto de atenci¨®n. Numerosos experimentos aseguran que su buen mantenimiento es el mejor seguro de salud posible.

Corbis

El intestino nunca ha ocupado un lugar de honor en nuestro orden de prioridades. El coraz¨®n, los pulmones, el h¨ªgado, el est¨®mago, son elementos clave y su funcionamiento es decisivo para nuestra salud, pero hasta ahora nadie hab¨ªa dado demasiada importancia a uno de los ¨®rganos m¨¢s infravalorados del cuerpo humano, el que se encarga de procesar los desechos, el departamento de basuras. La ciencia, sin embargo, est¨¢ ¨²ltimamente muy interesada en esta parte de la anatom¨ªa e investigaciones recientes relacionan el buen o mal estado de la flora intestinal, rebautizada ahora como microbiota, con l...

Suscr¨ªbete para seguir leyendo

Lee sin l¨ªmites

El intestino nunca ha ocupado un lugar de honor en nuestro orden de prioridades. El coraz¨®n, los pulmones, el h¨ªgado, el est¨®mago, son elementos clave y su funcionamiento es decisivo para nuestra salud, pero hasta ahora nadie hab¨ªa dado demasiada importancia a uno de los ¨®rganos m¨¢s infravalorados del cuerpo humano, el que se encarga de procesar los desechos, el departamento de basuras. La ciencia, sin embargo, est¨¢ ¨²ltimamente muy interesada en esta parte de la anatom¨ªa e investigaciones recientes relacionan el buen o mal estado de la flora intestinal, rebautizada ahora como microbiota, con las alergias, depresiones o el sobrepeso, y los estudios no han hecho m¨¢s que empezar. De lo que se deduce que el intestino, el ¨®rgano m¨¢s grande del cuerpo humano, tendr¨ªa que ver en muchas de las enfermedades o patolog¨ªas para las que todav¨ªa no se ha encontrado remedio.

Giulia Enders es una investigadora alemana que trabaja en el Instituto de Microbiolog¨ªa e Higiene Hospitalaria de Fr¨¢ncfort, y que ha publicado un libro titulado La digesti¨®n es la cuesti¨®n (Urano, 2015). A pesar de tratar temas, en principio tan ¨¢ridos como la bacteria Helicobacter, la obra es un best seller y su conferencia, que compart¨ªa el mismo t¨ªtulo que su publicaci¨®n, gan¨® el premio del Festival Science Slam en Friburgo, Berl¨ªn y Karlsruhe, adem¨¢s de ser trending topic en Youtube. Aunque, es de justicia decir que el inter¨¦s suscitado por el tema tiene mucho que ver con el humor, la iron¨ªa y la forma que tiene Enders de hablar de temas tan poco glamurosos como las vellosidades intestinales.

Para hacerse una idea de la importancia de este ¨®rgano hay que decir que desde hace mucho tiempo se le conoce con el t¨¦rmino del ¡°segundo cerebro¡±, seg¨²n cuenta Enders en su libro, porque ¡°posee un parque completo de veh¨ªculos con distintas sustancias transmisoras, materiales nerviosos aislantes y tipos de interconexiones similares a las del cerebro. Si el intestino fuera responsable solo de transportar alimentos y hacernos eructar de vez en cuando, un sistema nervioso tan ingenioso ser¨ªa un singular derroche de energ¨ªa; ning¨²n organismo crear¨ªa este tipo de redes neuronales para funcionar como un simple tubo extractor. Sin duda, debe haber algo m¨¢s. Desde tiempos remotos los seres humanos conocemos lo que la investigaci¨®n va descubriendo poco a poco: nuestros instintos viscerales influyen en gran medida en c¨®mo nos va. Nos ¡°entra el cague¡± o nos ¡°cagamos en los pantalones¡± cuando tenemos miedo. Algo ¡°nos produce un nudo en el est¨®mago¡± cuando no conseguimos solucionarlo. Nos ¡°tragamos la decepci¨®n¡±, ¡°digerimos¡± las derrotas y un comentario desagradable nos puede ¡°amargar¡± el d¨ªa. Si estamos enamorados, tenemos ¡°mariposas en el est¨®mago¡±. Nuestro ¡®Yo¡¯ est¨¢ formado por la cabeza y el est¨®mago, y no solo a nivel ling¨¹¨ªstico, sino en el laboratorio¡±.

El intestino es, como apunta esta cient¨ªfica, el mayor ¨®rgano sensorial del cuerpo y una de sus funciones es la de ser el corre ve y dile de nuestra mente, algo que Enders explica as¨ª en su libro, ¡°el cerebro necesita esa informaci¨®n para poder formarse una imagen de lo que est¨¢ llegando al cuerpo, dado que es el ¨®rgano m¨¢s aislado y protegido de todos. Se encuentra dentro de un cr¨¢neo de hueso, envuelto en un grueso manto y filtra de nuevo cada gota de sangre antes de que circule por las diferentes ¨¢reas del cerebro. En cambio, el intestino est¨¢ situado en medio del tumulto. Conoce todas las mol¨¦culas de nuestra ¨²ltima comida, intercepta inquisitivamente las hormonas que pululan en la sangre, les pregunta a las c¨¦lulas inmunitarias como les va el d¨ªa o escucha atentamente el zumbido de las bacterias intestinales. Le cuenta al cerebro cosas sobre nosotros que, de lo contrario, ¨¦ste nunca llegar¨ªa a saber¡±.

Un intestino sano, el mejor seguro de salud

Seg¨²n Francisco Guarner, m¨¦dico gastroenter¨®logo del Hospital Delfos de Barcelona e investigador del VHIR, Vall d¡¯Hebron Research Institute, esta important¨ªsima labor de interpretaci¨®n de la realidad, que realiza el intestino, ¡°empieza con la toma de decisiones de tolerancia o rechazo. El tubo digestivo es el que califica a algo como amigo o enemigo, lo que tiene mucho que ver con las alergias. Las c¨¦lulas del sistema inmune, llamadas inmunocompetentes, pueblan distintas partes de nuestra anatom¨ªa, pero se concentran en mayor n¨²mero en el tubo digestivo, y son las que reconocen una sustancia externa como ¡°buena¡± o ¡°mala¡±. Por eso si esta parte del cuerpo decide, por ejemplo, que el gluten es malo, el resto reaccionar¨¢ para defenderse. Las alergias han aumentado en los ¨²ltimos tiempos, en parte porque las bacterias que han vivido con nosotros durante siglos est¨¢n cambiando. Los antibi¨®ticos han eliminado muchas enfermedades y los pat¨®genos cl¨¢sicos han desaparecido, pero ese barrido se ha llevado tambi¨¦n a lo que se denominamos ¡®viejos amigos¡¯; es decir, bacterias beneficiosas que desempe?aban un importante papel. El frenes¨ª que experimentamos por la limpieza y por acabar con todos los g¨¦rmenes ha puesto fin a las grandes plagas, pero tambi¨¦n a peque?os y valios¨ªsimos microorganismos. Si se compara la microbiota de habitantes europeos con la de algunas poblaciones sudamericanas resulta que, aunque tenemos el mismo n¨²mero de pobladores, nuestros cong¨¦neres en v¨ªas de desarrollo registran una mayor diversidad de bacterias buenas¡±.

Una sana y variada flora intestinal es el mejor seguro de salud posible. Algo tan delicado y complejo que el ser humano tarda diez a?os en fabricar, ya que, como apunta Guarner, ¡°hay que esperar a esa edad para tener una microbiota de adulto. Antes de nacer, el beb¨¦ est¨¢ en un medio as¨¦ptico, y con el nacimiento se produce el primer in¨®culo. Si el ni?o viene al mundo de forma natural y no por ces¨¢rea, el paso por la vagina de la madre le proporciona ya el primer paquete de bacterias colonizadoras y la leche materna el segundo, ya que est¨¢ llena de anticuerpos y sustancias beneficiosas. La forma m¨¢s adecuada para poblar los intestinos infantiles con una buena microbiota es que los peque?os est¨¦n en contacto con muchas bacterias, pero que no sean infecciosas. Se ha comprobado que los ni?os criados en granjas, en contacto con animales, tienen menos problemas de alergias, asma o rinitis y cogen menos infecciones¡±.

Mucho que ver con nuestro estado de ¨¢nimo

Adem¨¢s de esta funci¨®n de juez de lo que entra en contacto con nuestro organismo, el intestino guarda una estrecha relaci¨®n con c¨®mo nos sentimos. La doctora M? Dolores de la Puerta Soler es experta en medicina biorreguladora y antienvejecimiento, medical advisor del Instituto de Microecolog¨ªa y del laboratorio Cobas (Madrid), miembro representante de Espa?a en el equipo m¨¦dico de expertos del International ImuPro Scientific Advisory Board y autora del libro Protocolo Tria. Intolerancias alimentarias, diagn¨®stico, tratamiento y patolog¨ªas asociadas. De la Puerta apunta que ¡°en el intestino hay tantas neuronas como en la m¨¦dula espinal y ¨¦stas se encargan de sintetizar muchos neurotransmisores como la serotonina, GABA, noradrenalina o dopamina; que son mol¨¦culas que modulan nuestro estado de ¨¢nimo. Las bacterias que viven en el intestino humano, es decir la microbiota intestinal, tienen la capacidad de estimular o inhibir las s¨ªntesis de estos neurotransmisores¡±.

Los experimentos de los ratones nadando, que cita Enders en su libro, son tambi¨¦n muy reveladores. Cuando se ponen ratones en un recipiente con agua, ¨¦stos empiezan a nadar con el fin de tocar tierra firme. Sin embargo, los roedores con caracter¨ªsticas depresivas no nadan durante mucho tiempo y tiran antes la toalla que sus cong¨¦neres normales. En sus cerebros, como dice Enders, ¡°las se?ales inhibidoras se comunican mucho mejor que los impulsos de motivaci¨®n e incitaci¨®n¡±. El investigador Irland¨¦s John Cryan y su equipo alimentaron a una muestra de ratones con una bacteria que se sabe que cuida el intestino, Lactobacillus rhamnosus JB-1. Los ratones con el intestino ¡°tuneado¡± no solo nadaron m¨¢s tiempo, sino que en su sangre se registr¨® menos hormonas del estr¨¦s y en las pruebas de memoria y aprendizaje obtuvieron resultados considerablemente mejores que sus compa?eros.

La microbiota ofrece todo un mundo de experimentaci¨®n relacionada con los conducta y el aprendizaje. Numerosos estudios de distintos organismos en Suecia y Singapur, publicados en revistas especializadas, empiezan a demostrar como la colonizaci¨®n microbial en mam¨ªferos, en los primeros a?os de vida, estimula mecanismos que afectan a los circuitos neuronales y que tienen relaci¨®n con el control motor y con el comportamiento de la ansiedad.

Pero si nuestra microbiota influye en nuestro estado de ¨¢nimo, esta relaci¨®n tambi¨¦n se da a la inversa y las preocupaciones prolongadas o el estr¨¦s tienen efectos devastadores en el intestino, como apunta De la Puerta, ¡°como respuesta a situaciones de estr¨¦s, nuestras gl¨¢ndulas suprarrenales sintetizan una hormona llamada cortisol. Su metabolismo afecta a la estabilidad de la microbiota y favorece la inflamaci¨®n de la mucosa. Todo ello altera el delicado equilibrio intestinal y puede producir cambios en la modalidad intestinal (diarrea o estre?imiento), en la secreci¨®n de enzimas neurotransmisores y hormonas y en un aumento de la permeabilidad intestinal, lo que favorece las intolerancias alimentarias¡±.

Algunas bacterias del intestino son m¨¢s tragonas que otras

Como comenta De la Puerta, ¡°la microbiota intestinal tiene funciones protectoras, inmunomoduladoras y metab¨®licas. Dentro del apartado del metabolismo, hay estudios que demuestran que determinadas bacterias (Akkermansia muciniphila, entre otras) intervienen en rutas metab¨®licas relacionadas, por ejemplo, con la normal regulaci¨®n de la glucemia. Se ha visto que en enfermos con diabetes tipo 2 o pacientes obesos con mucha resistencia a adelgazar con dietas hipocal¨®ricas, esta bacteria est¨¢ muy disminuida¡±.

Un art¨ªculo de la revista m¨¦dica Frontiers in Microbiology sobre el impacto de la microbiota en el desarrollo de la obesidad y la diabetes, recoge numerosos experimentos que se est¨¢n realizando y que cada vez conectan m¨¢s la poblaci¨®n de bacterias de nuestro intestino con la tendencia al sobrepeso. Si a un rat¨®n delgado se le hace un trasplante de bacterias intestinales de un rat¨®n gordo, el primero experimenta un aumento de peso. El art¨ªculo recoge tambi¨¦n otro experimento en el que se analizaba la microbiota de ni?os de 0 a 7 a?os. Los que estaban delgados ten¨ªan muchas bacterias del tipo Bifidobecterium spp y muy pocas Staphylococus aureus. Hay todav¨ªa mucho que investigar, pero todo indica que, como dice Enders en su libro, ¡°algunas personas crean un odioso colch¨®n de grasa aunque no coman m¨¢s que otras, ya que su flora intestinal posiblemente saque m¨¢s provecho de la comida (¡­). En estudios con personas con sobrepeso se ha demostrado que ¨¦stas tienen una microbiota de diversidad menor, en la que predominan las bacterias que metabolizan los hidratos de carbono¡±.

Archivado En

seductrice.net
universo-virtual.com
buytrendz.net
thisforall.net
benchpressgains.com
qthzb.com
mindhunter9.com
dwjqp1.com
secure-signup.net
ahaayy.com
tressesindia.com
puresybian.com
krpano-chs.com
cre8workshop.com
hdkino.org
peixun021.com
qz786.com
utahperformingartscenter.org
worldqrmconference.com
shangyuwh.com
eejssdfsdfdfjsd.com
playminecraftfreeonline.com
trekvietnamtour.com
your-business-articles.com
essaywritingservice10.com
hindusamaaj.com
joggingvideo.com
wandercoups.com
wormblaster.net
tongchengchuyange0004.com
internetknowing.com
breachurch.com
peachesnginburlesque.com
dataarchitectoo.com
clientfunnelformula.com
30pps.com
cherylroll.com
ks2252.com
prowp.net
webmanicura.com
sofietsshotel.com
facetorch.com
nylawyerreview.com
apapromotions.com
shareparelli.com
goeaglepointe.com
thegreenmanpubphuket.com
karotorossian.com
publicsensor.com
taiwandefence.com
epcsur.com
southstills.com
tvtv98.com
thewellington-hotel.com
bccaipiao.com
colectoresindustrialesgs.com
shenanddcg.com
capriartfilmfestival.com
replicabreitlingsale.com
thaiamarinnewtoncorner.com
gkmcww.com
mbnkbj.com
andrewbrennandesign.com
cod54.com
luobinzhang.com
faithfirst.net
zjyc28.com
tongchengjinyeyouyue0004.com
nhuan6.com
kftz5k.com
oldgardensflowers.com
lightupthefloor.com
bahamamamas-stjohns.com
ly2818.com
905onthebay.com
fonemenu.com
notanothermovie.com
ukrainehighclassescort.com
meincmagazine.com
av-5858.com
yallerdawg.com
donkeythemovie.com
corporatehospitalitygroup.com
boboyy88.com
miteinander-lernen.com
dannayconsulting.com
officialtomsshoesoutletstore.com
forsale-amoxil-amoxicillin.net
generictadalafil-canada.net
guitarlessonseastlondon.com
lesliesrestaurants.com
mattyno9.com
nri-homeloans.com
rtgvisas-qatar.com
salbutamolventolinonline.net
sportsinjuries.info
wedsna.com
rgkntk.com
bkkmarketplace.com
zxqcwx.com
breakupprogram.com
boxcardc.com
unblockyoutubeindonesia.com
fabulousbookmark.com
beat-the.com
guatemala-sailfishing-vacations-charters.com
magie-marketing.com
kingstonliteracy.com
guitaraffinity.com
eurelookinggoodapparel.com
howtolosecheekfat.net
marioncma.org
oliviadavismusic.com
shantelcampbellrealestate.com
shopleborn13.com
topindiafree.com
v-visitors.net
djjky.com
053hh.com
originbluei.com
baucishotel.com
33kkn.com
intrinsiqresearch.com
mariaescort-kiev.com
mymaguk.com
sponsored4u.com
crimsonclass.com
bataillenavale.com
searchtile.com
ze-stribrnych-struh.com
zenithalhype.com
modalpkv.com
bouisset-lafforgue.com
useupload.com
37r.net
autoankauf-muenster.com
bantinbongda.net
bilgius.com
brabustermagazine.com
indigrow.org
miicrosofts.net
mysmiletravel.com
selinasims.com
spellcubesapp.com
usa-faction.com
hypoallergenicdogsnames.com
dailyupdatez.com
foodphotographyreviews.com
cricutcom-setup.com
chprowebdesign.com
katyrealty-kanepa.com
tasramar.com
bilgipinari.org
four-am.com
indiarepublicday.com
inquick-enbooks.com
iracmpi.com
kakaschoenen.com
lsm99flash.com
nana1255.com
ngen-niagara.com
technwzs.com
virtualonlinecasino1345.com
wallpapertop.net
casino-natali.com
iprofit-internet.com
denochemexicana.com
eventhalfkg.com
medcon-taiwan.com
life-himawari.com
myriamshomes.com
nightmarevue.com
healthandfitnesslives.com
androidnews-jp.com
allstarsru.com
bestofthebuckeyestate.com
bestofthefirststate.com
bestwireless7.com
britsmile.com
declarationintermittent.com
findhereall.com
jingyou888.com
lsm99deal.com
lsm99galaxy.com
moozatech.com
nuagh.com
patliyo.com
philomenamagikz.net
rckouba.net
saturnunipessoallda.com
tallahasseefrolics.com
thematurehardcore.net
totalenvironment-inthatquietearth.com
velislavakaymakanova.com
vermontenergetic.com
kakakpintar.com
begorgeouslady.com
1800birks4u.com
2wheelstogo.com
6strip4you.com
bigdata-world.net
emailandco.net
gacapal.com
jharpost.com
krishnaastro.com
lsm99credit.com
mascalzonicampani.com
sitemapxml.org
thecityslums.net
topagh.com
flairnetwebdesign.com
rajasthancarservices.com
bangkaeair.com
beneventocoupon.com
noternet.org
oqtive.com
smilebrightrx.com
decollage-etiquette.com
1millionbestdownloads.com
7658.info
bidbass.com
devlopworldtech.com
digitalmarketingrajkot.com
fluginfo.net
naqlafshk.com
passion-decouverte.com
playsirius.com
spacceleratorintl.com
stikyballs.com
top10way.com
yokidsyogurt.com
zszyhl.com
16firthcrescent.com
abogadolaboralistamd.com
apk2wap.com
aromacremeria.com
banparacard.com
bosmanraws.com
businessproviderblog.com
caltonosa.com
calvaryrevivalchurch.org
chastenedsoulwithabrokenheart.com
cheminotsgardcevennes.com
cooksspot.com
cqxzpt.com
deesywig.com
deltacartoonmaps.com
despixelsetdeshommes.com
duocoracaobrasileiro.com
fareshopbd.com
goodpainspills.com
hemendekor.com
kobisitecdn.com
makaigoods.com
mgs1454.com
piccadillyresidences.com
radiolaondafresca.com
rubendorf.com
searchengineimprov.com
sellmyhrvahome.com
shugahouseessentials.com
sonihullquad.com
subtractkilos.com
valeriekelmansky.com
vipasdigitalmarketing.com
voolivrerj.com
zeelonggroup.com
1015southrockhill.com
10x10b.com
111-online-casinos.com
191cb.com
3665arpentunitd.com
aitesonics.com
bag-shokunin.com
brightotech.com
communication-digitale-services.com
covoakland.org
dariaprimapack.com
freefortniteaccountss.com
gatebizglobal.com
global1entertainmentnews.com
greatytene.com
hiroshiwakita.com
iktodaypk.com
jahatsakong.com
meadowbrookgolfgroup.com
newsbharati.net
platinumstudiosdesign.com
slotxogamesplay.com
strikestaruk.com
trucosdefortnite.com
ufabetrune.com
weddedtowhitmore.com
12940brycecanyonunitb.com
1311dietrichoaks.com
2monarchtraceunit303.com
601legendhill.com
850elaine.com
adieusolasomade.com
andora-ke.com
bestslotxogames.com
cannagomcallen.com
endlesslyhot.com
iestpjva.com
ouqprint.com
pwmaplefest.com
qtylmr.com
rb88betting.com
buscadogues.com
1007macfm.com
born-wild.com
growthinvests.com
promocode-casino.com
proyectogalgoargentina.com
wbthompson-art.com
whitemountainwheels.com
7thavehvl.com
developmethis.com
funkydogbowties.com
travelodgegrandjunction.com
gao-town.com
globalmarketsuite.com
blogshippo.com
hdbka.com
proboards67.com
outletonline-michaelkors.com
kalkis-research.com
thuthuatit.net
buckcash.com
hollistercanada.com
docterror.com
asadart.com
vmayke.org
erwincomputers.com
dirimart.org
okkii.com
loteriasdecehegin.com
mountanalog.com
healingtaobritain.com
ttxmonitor.com
nwordpress.com
11bolabonanza.com