El poder de la microbiota: desde la salud digestiva hasta el bienestar general

Conocida tambi¨¦n como flora intestinal ¨Cno era una met¨¢fora ingeniosa, el t¨¦rmino incluso se nos ha quedado corto¨C la microbiota es un complejo y riqu¨ªsimo ecosistema que reside en el interior de nuestras entra?as: m¨¢s de 39 billones de microorganismos, en su mayor¨ªa bacterias ¨Cy en menor medida, hongos, virus, arqueas, levaduras o protozoos¨C, con funciones totalmente diferentes, cuyo equilibrio y diversidad impacta en cada aspecto de nuestra salud general.

Porque la microbiota es totalmente ¨²nica en cada persona, para ser exactos, var¨ªa en cada momento de nuestra vida: nuestros h¨¢bitos diarios, una simple gripe o una situaci¨®n de estr¨¦s influyen en ella. No es casualidad que sintamos un nudo en la garganta en momentos de nerviosismo o que al enamorarnos cientos de mariposas aleteen en nuestro est¨®mago: esto es debido a la cantidad de neuronas presentes en el aparato digestivo. La buena noticia es que una alimentaci¨®n variada y que incluye probi¨®ticos y prebi¨®ticos juega un papel fundamental en el funcionamiento del intestino y ayuda a evitar los problemas digestivos.

Y el primer paso que debemos dar es saber qui¨¦n es qui¨¦n. Los probi¨®ticos ¨Cpresentes en l¨¢cteos fermentados¨C, son los microorganismos vivos que tomados en cantidades suficientes realizan funciones espec¨ªficas y que habitan en nuestro colon, mientras que los prebi¨®ticos son fibras que, al no poder ser absorbidos por el organismo, sirven de alimento a las bacterias. En otras palabras, cuando renunciamos a las hortalizas, las verduras o las frutas con la excusa de que se nos hinchan, estamos privando a nuestro organismo de mol¨¦culas muy beneficiosas para la salud. Entre ellas, tratar de evitar ciertas molestias digestivas.

As¨ª lo confirma el informe realizado por?la Sociedad Espa?ola de Microbiota, Probi¨®ticos y Prebi¨®ticos (SEMiPyP)?en colaboraci¨®n con?Activia.??Aunque el an¨¢lisis de la composici¨®n de la microbiota intestinal, de momento, no est¨¢ siendo ¨²til para el diagn¨®stico o seguimiento de personas con trastornos funcionales, s¨ª que sabemos que la microbiota influye en los s¨ªntomas. Hay microrganismos que producen gas, otros consumen gas y otros modulan la sensibilidad de la pared intestinal?, apunta el coautor del estudio, Francisco Guarner, consultor de gastroenterolog¨ªa del Centro M¨¦dico Teknon.?Una microbiota intestinal sana proporciona m¨¢s de nueve mil enzimas para facilitar la digesti¨®n de alimentos vegetales. Pero esta dotaci¨®n puede no ser permanente: con dietas restrictivas podemos perder capacidad para digerir alimentos sanos?. **************CONSEGUIR DECLARACI?N CARGO DE SEMIPYP

Los probi¨®ticos, que contribuyen a mantener el equilibrio entre las bacterias intestinales, completar¨ªan la balanza nutricional. Seg¨²n el informe, el consumo diario de una leche fermentada ha demostrado ser muy eficaz para reducir las molestias digestivas. ?Hemos comprobado que la intervenci¨®n con la cepa probi¨®tica Bifidobacterium lactis CNCM I-2494 durante cuatro semanas consigue una mejor adaptaci¨®n y tolerancia a dietas sanas que podr¨ªan resultar flatulentas por su contenido en alimentos altos en fibras fermentables. Esta intervenci¨®n es ¨²til en personas sin molestias digestivas habituales, pero que pueden experimentar de forma ocasional alg¨²n tipo de molestia?, resuelve el primer autor del trabajo, Fernando Azpiroz, investigador del CIBEREHD y del Vall d¡¯Herbron Institut de Recerca.***************LA DEJAMOS???

Solo nos faltar¨ªa resolver c¨®mo incorporar ambos en nuestra dieta y, en este sentido, Activia lleva a?os poni¨¦ndolos f¨¢cil con sus leches fermentadas de diferentes sabores ¨Cnatural, con frutas o cereales¨C y k¨¦fir. Activia, a diferencia del resto de marcas, ha demostrado que sus probi¨®ticos naturales llegan vivos a la microbiota. Cada envase contiene una mezcla ¨²nica de cinco cepas de cultivos vivos ¨Cla cantidad de miles de millones de probi¨®ticos supera el umbral de los 10.000.000 UFC por gramo¨C, que le aporta esa textura cremosa tan caracter¨ªstica. Cremosa y, sobre todo, vers¨¢til: tan solo hay que pasarse por su web oficial e inspirarse en las deliciosas recetas que ha ideado el Chef Bosquet. Porque la salud tiene muchas aceptaciones, en el caso de Activia es sin¨®nimo de bienestar, placer y mucho, mucho sabor.