Dime qu¨¦ cena vas a hacer y te dir¨¦ qu¨¦ vela poner

Seg¨²n en qu¨¦ culturas o momentos de la historia, prender una vela supon¨ªa casi un acto ritual¨ªstico. Las candelas estaban revestidas de esa p¨¢tina de misticismo y liturgia, m¨¢s all¨¢ de su mera funci¨®n iluminadora. Pero lejos de quedarse como un sugerente recuerdo del pasado, las velas han resistido el envite de los tiempos con soltura e ingenio. Por dos razones fundamentales: se han encerrado en envases que m¨¢s que meros recipientes se convierten en verdaderos objetos de arte decorativos (s¨ª Louis Vuitton, Gucci o Fornasetti, nos referimos a vuestras creaciones); y porque la cera se ha enrique...

Seg¨²n en qu¨¦ culturas o momentos de la historia, prender una vela supon¨ªa casi un acto ritual¨ªstico. Las candelas estaban revestidas de esa p¨¢tina de misticismo y liturgia, m¨¢s all¨¢ de su mera funci¨®n iluminadora. Pero lejos de quedarse como un sugerente recuerdo del pasado, las velas han resistido el envite de los tiempos con soltura e ingenio. Por dos razones fundamentales: se han encerrado en envases que m¨¢s que meros recipientes se convierten en verdaderos objetos de arte decorativos (s¨ª Louis Vuitton, Gucci o Fornasetti, nos referimos a vuestras creaciones); y porque la cera se ha enriquecido con aromaterapia, esa ciencia capaz de transmutar emociones y anclarse en la memoria como tinta indeleble.

Seg¨²n los ¨²ltimos informes de tendencias, buscamos atributos sensoriales en los productos que compramos, y el aroma, est¨¢ en el top ten de la lista. El resurgir de la aromaterapia y los aceites esenciales como acicates de la mutaci¨®n an¨ªmica, ha logrado que esos preciosos objetos sean la opci¨®n de compra perfecta tanto para disfrute personal como para agasajar a terceros. La experiencia lo es todo. El enfoque multisensorial que tiene actualmente la industria (millennials, gracias), adem¨¢s de un acuciado deseo de personalizaci¨®n, han logrado que muchas marcas buceen en las aguas del lifestyle para ampliar su categor¨ªa de producto. Sirvan de ejemplo Jo Malone, su ingenioso layering (su cat¨¢logo de fragancias permite combinarlas entre s¨ª seg¨²n gustos personales para crear aromas ¨²nicos), se convirti¨® en tendencia, y su colecci¨®n de velas, permite extender nuestro gusto personal m¨¢s all¨¢ de los confines de nuestra piel.

Y en cuesti¨®n de aromas, ?hay un olor est¨¢ndar que nos guste a todos por igual? Seg¨²n Market Research Future, La vainilla es la fragancia preferida para las velas perfumadas que representa casi el 50% de las ventas totales de esta categor¨ªa de producto. Tambi¨¦n la canela, las frutas y las especias. Y en cuanto a localizaci¨®n, Am¨¦rica del Norte domina el mercado de velas perfumadas seguido por Europa, algo que confirman los estudios de Infiniti Research Limited que lo ha cifrado en 3,2 mil millones al a?o (lo que supone que un 70% de las casas americanas enciende la mecha). Y se prev¨¦ que siga in crescendo. El mercado de velas arom¨¢ticas tiene un pr¨®spero futuro gracias a un mayor conocimiento de la acci¨®n del olor en la psique, especialmente si procede de aceites esenciales puros, los ¨²nicos capaces de orquestar el cambio.

¡°El olfato tiene un poder de transformaci¨®n de las emociones incre¨ªble¡±, asegura Paola Paganini, Product Development & Creative Director de Acqua di Parma, una de las responsables de perpetuar el ADN de la firma italiana m¨¢s all¨¢ de sus lindes. No en vano, su gama Home Collection est¨¢ compuesta de velas arom¨¢ticas transformadoras de estados de ¨¢nimo, ¡°son esenciales para crear una atm¨®sfera particular¡±, a?ade Paganini, quien aconseja recurrir a los c¨ªtricos italianos, como la bergamota de Calabria, o matices herb¨¢ceos, como la menta o el romero, para trasladarte en cuesti¨®n de segundos a ese entorno arrullador que te mece el alma y te hace entender el verdadero significado del bienestar. ¡°Aconsejar¨ªa nuestra vela Luce di Colonia en un encuentro profesional, es correcta, aporta luminosidad al ambiente, armoniza y equilibra el estado de ¨¢nimo gracias a los c¨ªtricos (naranja, lim¨®n, neroli¡­) y su base amaderada (vetiver) que transmite estabilidad. Oh L¡¯Amore, sin duda, la utilizar¨ªa en un encuentro amoroso, es picante y caliente gracias a las especias (clavo, pimienta negra¡­), con un trasfondo sensual por obra y gracia del ¨¢mbar¡±.

Sin embargo, hay quienes opinan que las velas perfumadas solo se deber¨ªan colocar en zonas estrat¨¦gicas del hogar como el recibidor y el sal¨®n, ¡°en mi opini¨®n, en la cocina o el comedor, simplemente colocar¨ªa una o m¨¢s velas sin aroma¡±, opina Julien Pruvost, Director Ejecutivo de la m¨ªtica Cire Trvdon, ¡°En el siglo XVIII, en una casa burguesa o noble, la clave resid¨ªa en c¨®mo se iluminaba una mesa. Me gusta ese ambiente, favorece la intimidad¡±, a?ade. En cuanto al aroma, Pruvost opina que deben coincidir con las estaciones del a?o como los ingredientes de una comida. Las notas frescas, c¨ªtricas y verdes maridan bien con los meses m¨¢s c¨¢lidos (sirvan de ejemplo Reggio, Salta o Abd el Kader de Cire Trvdon); y notas m¨¢s contundentes y poderosas, con los meses m¨¢s fr¨ªos (Ernesto, Solis Rex o Tadine). ¡°Una fragancia estudiada y bien utilizada, puede avivar los sentidos, el entusiasmo y la conversaci¨®n durante una cena. Me gusta encender una vela perfumada al menos una hora antes de que lleguen mis invitados para que cuando lleguen, sean recibidos por el aroma. Si lo he olvidado o llego tarde, uso La Promeneuse (un dispositivo ¨²nico que dispersa la fragancia colocando un camafeo arom¨¢tico en el plato de cer¨¢mica que al derretirse difunde su fragancia r¨¢pidamente)¡±.

Pero, volviendo al asunto que promete el titular de esta disertaci¨®n arom¨¢tica, qu¨¦ vela enciendo si tengo¡­

MERIENDA CON LOS AMIGOS

Dicen que los amigos no se eligen, sino que se encuentran¡­ Por si el encuentro no es todo lo satisfactorio que uno pudiese desear, mejor avivar el buen rollo con aromas alegres y envolventes que invitan a reunirse y charlar. Caff¨¨ in Piazza de Acqua di Parma, gira en torno a una bebida m¨ªtica en la cultura italiana: el caf¨¦. Contiene notas de espuma de capuccino, caf¨¦ torrefactado y acorde de crema, junto a la vainilla y la avellana que acent¨²an su cremosidad. Reuniones a media tarde son la diana perfecta para este tipo de vela gourmand que a pesar de los deseos del anfitri¨®n, conseguir¨¢ perpetuar la velada.

UNA BARBACOA EN EL CAMPO

¡°Si se hacen carnes a la brasa en una casa en la monta?a, lo tengo claro, Feu de Bois de Diptyque nos potenciar¨¢ ese matiz ahumado a chimenea que casa perfectamente con los aromas de las viandas¡±, asegura Ana Manrique, Brand manager de Diptyque Espa?a. ?Y en los postres? ¡°Para frutas y macedonias Verveine refresca el ambiente. Con platos dulces, tartas o pasteles, Pomander, con naranja y canela, puedo afirmar que hasta abre el apetito¡­ Y Coing (Membrillo), es perfecta para esa tradici¨®n francesa de tomar el queso con membrillo de postre¡±.

UNA COMIDA VEGETARIANA

Los aromas tambi¨¦n han de maridar con los alimentos, como lo hace un buen vino. El jam¨®n de Guijuelo, para los carn¨ªvoros, es una delicatesen, pero para un devorador de vegetales su aroma puede suponer una broma de muy mal gusto. Por ello los alimentos verdes mejor acompa?arlos con notas vegetales, frutales, frescas, que nos transporten a un mercado local repleto de especies bot¨¢nicas. Menthe Verte de Diptyque es una buena opci¨®n. Su exultante frescura es atemperada gracias al toque de las especias, como la pimienta negra, un punto picante que resta frialdad a la hoja m¨¢s refrescante del elenco herbal. Si el ¨¢gape tiene un punto asi¨¢tico, Oy¨¦do (con c¨ªtricos como el yuzu y la mandarina verde), acompa?ar¨¢ dando al ambiente un toque ex¨®tico.

UN ?GAPE PROFESIONAL

Hay investigaciones que demuestran que el romero estimula la cognici¨®n y ayuda a concentrarse; y seg¨²n la Universidad de Ohio, el aceite esencial de lim¨®n, aporta claridad y aumenta la productividad porque eleva los niveles de norepinefrina, un qu¨ªmico cerebral relacionado con la toma de decisiones r¨¢pidas y est¨ªmulo de la motivaci¨®n. Buongiorno (romero, lavand¨ªn, menta y lim¨®n) o Luce di Colonia (c¨ªtricos y vetiver) de Acqua di Parma transmite esa sensaci¨®n de confort y frescura necesarias para encarar un encuentro en el que es necesario dar la talla y mantener la calma para actuar con decisi¨®n y eficacia.

UNA CENA ROM?NTICA

No hay evento que se preste m¨¢s a ser ensalzado con velas olorosas que un encuentro rom¨¢ntico. Bien sea con fines l¨²dicos, bien para consolidar una relaci¨®n con visos de continuidad, los aromas pueden hacer mucho al respecto. Esencias como la del ylang-ylang, desde antiguo se han usado en Asia como elixir afrodisiaco; el s¨¢ndalo, madera sagrada, estimula y potencia la sensaci¨®n de bienestar; el ¨¢mbar impulsa la cordialidad en cualquier ambiente y su matiz c¨¢lido, hace que percibamos a los dem¨¢s atractivos; el cardamomo y las especias en general despiertan el deseo sexual; y el jazm¨ªn, ay el jazm¨ªn¡­ Su preciada mol¨¦cula, el indol (tambi¨¦n presente en las heces humanas), es el m¨¢s primitivo de los excitantes, adem¨¢s impulsa la autoestima y calma los nervios. No puede faltar jazm¨ªn en una cita rom¨¢ntica. Para los que van a por todas, Amber Absolue de Tom Ford, con ¨¢mbar, incienso africano, l¨¢udano y vainilla, es como una droga sexual a la que es dif¨ªcil resistirse. Si eres m¨¢s convencional, Loving de Bella Freud (tuberosa, s¨¢ndalo y ¨¢mbar), dejar¨¢ una estela que no pasar¨¢ desapercibida. Y para los m¨¢s espirituales, Love de Matter & Home (en net-a-porter.com), lleva grabado en su vaso de vidrio a Kamadeva, el dios hind¨² del deseo, y su cera 100% natural a base de soja, contiene una mezcla personalizada para la ocasi¨®n de hierbas, cuarzos y aceites esenciales de jazm¨ªn e ylang-ylang, adem¨¢s de p¨¦talos de escaramujo (flor asociada a Venus, la diosa del amor) esparcidos por la superficie. Sus creadores aseguran que es el elemento perfecto para iniciar o fomentar relaciones s¨®lidas. As¨ª que, t¨² decides¡­