En las redes sociales se come con los ojos
La ¨²ltima moda para exhibirse en Internet pasa por la decoraci¨®n de platos de comida.
Ni el ¨²ltimo look de la egoblogger de moda ni las vacaciones paradisiacas de la vecina del quinto, ahora lo que se lleva en las redes sociales es la creatividad en la cocina, y no nos referimos a la mezcla innovadora de sabores, sino a la original disposici¨®n casi escult¨®rica de los alimentos en el plato. M¨¢s all¨¢ de las tartas y los cupcakes decorados, cada d¨ªa los s¨¢ndwiches que adoptan formas de animales, las verduras con apariencia humana y ...
Ni el ¨²ltimo look de la egoblogger de moda ni las vacaciones paradisiacas de la vecina del quinto, ahora lo que se lleva en las redes sociales es la creatividad en la cocina, y no nos referimos a la mezcla innovadora de sabores, sino a la original disposici¨®n casi escult¨®rica de los alimentos en el plato. M¨¢s all¨¢ de las tartas y los cupcakes decorados, cada d¨ªa los s¨¢ndwiches que adoptan formas de animales, las verduras con apariencia humana y las frutas m¨¢s ex¨®ticas ganan m¨¢s seguidores en la Red. Y no ¨²nicamente entre las madres deseosas de presentar la comida de lo m¨¢s atractiva posible a sus hijos.
Pinterest es buen ejemplo de ello. La red social de im¨¢genes ofrece las creaciones m¨¢s divertidas, irresistibles a cualquier "pineador" con un poco de humor. La mayor¨ªa de ellas provienen de blogs de cocina que nada tienen que ver con los convencionales, como Thislunchrox.com, una muestra de recetas e ideas de organizaci¨®n de una fiambrera con mucho gusto. Otro at¨ªpico recetario es el de Jill Dubien que elabora originales comosiciones en las que lo importante es la decoraci¨®n del plato, quedando el sabor en segundo plano.
Tampoco Instagram se queda corto. En la aplicaci¨®n de fotograf¨ªa con m¨¢s fans del mundo los perfiles con derivaciones del nombre "creative food" crecen como setas entre los aficionados a este apetecible hobby. Los que m¨¢s "me gusta" se llevan son las creaciones que juegan al despiste simulando el contrario a su sabor aut¨¦ntico, como por ejemplo un dulce cupcake de nata y fresa se presenta a la vista como un salado bol de palomitas o una hamburguesa que en realidad es una tarta. Un pasatiempo entretenido pero que deja con unas ganas tremendas de probar cada una de estas aparentemente ricas composiciones.
Thislunchrox.com
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