Marsella: una nueva generaci¨®n ¡®Bon Vivant¡¯

El uniforme para pasear por esta ciudad portuaria francesa es el chic bohemio. Las sandalias de cuero, los tejidos naturales, el sombrero de paja y las gafas de sol son fundamentales. Los fan¨¢ticos de la comida saludable pasean por el barrio de Le Panier, repleto ¨Cc¨®mo no¨C de panader¨ªas y boller¨ªas con productos t¨ªpicos de la zona: imprescindible comprar un dulce en La Chocolati¨¨re du Panier. Para sentarse a descansar est¨¢ La Charit¨¦, un edificio del siglo XVIII ocupado ahora por restaurantes y museos como el de Arqueolog¨ªa Mediterr¨¢nea. Para salir, hay que ir a la plaza de Castellane en El ...

El uniforme para pasear por esta ciudad portuaria francesa es el chic bohemio. Las sandalias de cuero, los tejidos naturales, el sombrero de paja y las gafas de sol son fundamentales. Los fan¨¢ticos de la comida saludable pasean por el barrio de Le Panier, repleto ¨Cc¨®mo no¨C de panader¨ªas y boller¨ªas con productos t¨ªpicos de la zona: imprescindible comprar un dulce en La Chocolati¨¨re du Panier. Para sentarse a descansar est¨¢ La Charit¨¦, un edificio del siglo XVIII ocupado ahora por restaurantes y museos como el de Arqueolog¨ªa Mediterr¨¢nea. Para salir, hay que ir a la plaza de Castellane en El Prado, por el d¨ªa es la zona de las librer¨ªas y al anochecer suben las persianas locales de todo tipo de nacionalidades.

De obligatoria visita

Frente a Berl¨ªn, ?msterdam o Londres, Marsella se ha convertido en un nuevo destino para la modernidad. Quienes no se quieran perder ninguno de sus nuevos encantos pueden apuntar en su agenda estas direcciones.

DORMIR

¨C Con los cinco sentidos.
La sorpresa es atractiva. As¨ª lo ven en el hotel Aux Vieux Panier, donde sus seis suites han sido decoradas por grafiteros o artistas gr¨¢ficos, como Elise Flory ¨Cformada con Yamamoto y Ala?a¨C que firma la habitaci¨®n Purgatory Palace-Mass Confussion (desde 85 euros noche). auvieuxpanier.com

¨C La calma del urbanita. Silencio, interior con esp¨ªritu dan¨¦s y exterior mediterr¨¢neo en Casa Honor¨¦. Este elegante Bed & Breakfast es propiedad del dise?ador Annick Lestrohan (a partir de 105 euros la noche). casahonore.com

¨C Dise?o econ¨®mico. Philippe Starck se ret¨® a s¨ª mismo a crear un segundo hotel que demostrara que el estilo no es cuesti¨®n de dinero. El resultado fue su segundo Mama Shelter ¨Cel primero est¨¢ en Par¨ªs¨C. Este ofrece su lux room para dos personas (desde 89 euros, desayuno y WiFi incluidos). Por algo se ha convertido en el refugio de moda de los modernos europeos. mamashelter.com

COMER Y SALIR

¨C Sofisticado minimalismo. La comida mediterr¨¢nea ¨Ccon el pescado, los gnocchi y el risotto como estrellas de un men¨² de 70 euros, sin vino¨C ha hecho del nuevo y coqueto restaurante Le Grain de Sel toda una referencia. Su ¨¦xito ha hecho que se deba reservar con semanas de antelaci¨®n. legraindesel.net

¨C Comida r¨¢pida ¡®gourmet¡¯. Todo el mundo merece saltarse la dieta y en Marsella se hace en L¡¯Aromat. Su chef, Sylvian Robert, es la autora de la suculenta hamburguesa Bouillabaisse. Un plato que incluye pescado, polenta, mayonesa de azafr¨¢n y sopa (70 euros). laromat.com

COMPRAR

¨C L¨ªnea crucero. Tras el nombre brit¨¢nico Joe Black se esconde una boutique con prendas dise?adas y producidas en esta ciudad. En sus perchas, vestidos rom¨¢nticos para ellas y vaqueros y camisas con estampado floral para ellos. joeblack.fr

¨C Con arte. Obras de Tinguely, Viallat o C¨¦sar, a la venta en la galer¨ªa MAC.? museesframe.com