El viaje circular de una c¨¢psula de caf¨¦
El aluminio es el mejor aliado para preservar el aroma, sabor y calidad del caf¨¦ en c¨¢psulas. Adem¨¢s, es infinitamente reciclable. As¨ª es su viaje desde los 1.900 puntos de recogida hacia una nueva vida
Empieza siendo una c¨¢psula de caf¨¦, pero despu¨¦s el aluminio de sus c¨¢psulas puede volver a reutilizarse para muchos productos, desde un bol¨ªgrafo a una bicicleta. Que sea aluminio y no cualquier otro material es una decisi¨®n muy consciente de Nespresso, ya que sus cualidades casan con los dos objetivos prioritarios de la marca: calidad (el que mejor conserva en el tiempo la frescura, el aroma y el sabor del caf¨¦) y sostenibilidad (el aluminio de la c¨¢psula puede volver a reutilizarse en un n¨²mero ilimitado de vidas).
Propiedades infinitas
Se calcula que el 75% de todo el aluminio producido en la historia a¨²n est¨¢ en uso, desde ordenadores a piezas de autom¨®viles o envases. Esto es posible debido a sus propiedades, que no cambian durante el reciclado, en el cual solo consume el 5% de la energ¨ªa necesaria para producir nuevo aluminio desde cero. Con su reciclaje ganamos todos, ya que hablamos del segundo metal base m¨¢s usado del planeta.
Pero su sostenibilidad no comienza solo en el reciclado, sino ya en la fase de producci¨®n al utilizar aluminio de origen responsable. En 2018, Nespresso se convirti¨® en la primera compa?¨ªa en producir c¨¢psulas de caf¨¦ bajo estos est¨¢ndares con aluminio certificado por la Iniciativa para la Gesti¨®n del Aluminio (ASI por sus siglas en ingl¨¦s), que acredita el respeto a los derechos de los pueblos ind¨ªgenas, la gesti¨®n responsable del agua y las bajas emisiones de CO2 durante la producci¨®n.
Si se puede optimizar la extracci¨®n, la producci¨®n y la transformaci¨®n en c¨¢psulas, tambi¨¦n la segunda oportunidad del reciclaje.
Pioneros del reciclaje
Nespresso invierte y desarrolla programas de reciclaje desde hace m¨¢s de 20 a?os, implantados ya en 50 pa¨ªses para que los consumidores puedan devolver las c¨¢psulas usadas. En Espa?a, la compa?¨ªa facilita ese gesto de responsabilidad desplegando una enorme red de puntos de reciclaje, cerca de 1.900 actualmente.
Est¨¢n por todas partes, en centros comerciales, donde se pueden adquirir las m¨¢quinas de caf¨¦ Nespresso, boutiques de la marca y puntos limpios municipales con los que la compa?¨ªa colabora, como los de Valencia, Madrid, Barcelona, Vizcaya o Sevilla, entre otras ciudades.
Cada vez m¨¢s puntos de recogida
Que el reciclaje sea lo m¨¢s f¨¢cil y c¨®modo posible para el ciudadano es lo que lleva a Nespresso a ampliar constantemente la red de puntos de recogida para que el consumidor pueda depositar las capsulas usadas c¨®modamente, llev¨¢ndolas en una simple bolsa. Un hecho que contribuye adem¨¢s a incrementar las tasas de reciclaje.
A d¨ªa de hoy, en Espa?a, a diferencia de otros pa¨ªses como Alemania, Suecia o algunas regiones francesas, no se puede depositar el aluminio ligero en los contenedores amarillos. Con una pionera excepci¨®n: en Valencia ya s¨ª es posible. Todo ello gracias al desarrollo de un proyecto piloto para la recogida, clasificaci¨®n y reciclaje del aluminio y acero ligero a trav¨¦s de la colaboraci¨®n p¨²blico - privada entre la Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Valencia y Nespresso, que a su vez ha impulsado la creaci¨®n de COAALI, la coalici¨®n por el reciclaje del aluminio y acero ligero.
Gesti¨®n de residuos
Una vez depositadas las c¨¢psulas, comienza la operaci¨®n log¨ªstica para llevarlas hasta la planta de gesti¨®n de residuos. La monta?a de envases es multicolor, correspondiendo cada tono a la variedad de caf¨¦ que conten¨ªan. Ahora todas son id¨¦nticas por el valor de los materiales que conservan. Adem¨¢s del aluminio, los posos de caf¨¦ se convierten en compost para abonar arrozales en el Delta del Ebro.
?El resultado? Toneladas de arroz que Nespresso dona cada a?o al Banco de Alimentos ¨Ccerca de 100 toneladas anuales-y que se distribuyen entre los que m¨¢s lo necesitan. Para todo el proceso de reciclaje se usa una maquinaria especial para separar los posos del metal y env¨ªa todo el aluminio puro para fundirlo, formar bloques y que vuelvan como materia prima en un modelo de econom¨ªa circular.
La ciudad de los contenedores amarillos
Si analiz¨¢ramos las etapas de la cadena de valor de una c¨¢psula de Nespresso, comprobar¨ªamos que todas ellas son sostenibles. El caf¨¦ que certifica su origen en plantaciones respetuosas con el medio ambiente. El aluminio infinitamente reutilizable. Y el modelo de reciclaje colaborativo, que la compa?¨ªa comparte con empresas, instituciones y consumidores.
Y precisamente en lo que respecta al reciclaje colaborativo, una de las ¨²ltimas iniciativas fiel a este enfoque tiene a Valencia como protagonista. La ciudad despliega, en colaboraci¨®n con COAALI, un proyecto piloto que facilita la recogida de c¨¢psulas y otros residuos de aluminio y acero ligero. Y lo hace de una forma muy c¨®moda para los residentes y visitantes de la ciudad: solo tienen que depositarlos en cualquiera de los m¨¢s de 2.500 contenedores amarillos. Desde c¨¢psulas de caf¨¦ a botes de refrescos, papel de aluminio, alambres, velas peque?as, las tapas en los corchos del cava ahora en Navidad¡ Cualquier objeto fabricada con esos metales.
Para hacer posible este proceso pionero en Espa?a, Nespresso ha dise?ado e instalado en la planta de clasificaci¨®n de envases de Picassent una soluci¨®n tecnol¨®gica que mejora una t¨¦cnica ya existente ¡ªlas corrientes de Foucault¡ª, cuya configuraci¨®n no permit¨ªa captar los objetos de peque?o volumen. La innovaci¨®n desarrollada por la compa?¨ªa remedia este problema.
Nespresso ha impulsado la coalici¨®n de organizaciones COAALI para promover el reciclaje del aluminio y el acero ligero y contribuir a la econom¨ªa circular y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Esta iniciativa sido clave para llevar a buen puerto el proyecto en Valencia gracias a la colaboraci¨®n p¨²blico-privada con la Generalitat y el Ayuntamiento de la capital, que tambi¨¦n ha incluido campa?as de concienciaci¨®n ciudadana sobre los nuevos objetos que acepta el contenedor amarillo.