El vaso diario que ayuda a tu salud cardiovascular

Buena parte de las enfermedades no transmisibles de las sociedades occidentales tienen su origen en el sedentarismo y en una dieta inadecuada. Unas veces, por comer de m¨¢s ciertos alimentos nutricionalmente poco saludables, como los altos en az¨²cares o en ciertas grasas saturadas. Pero en otras ocasiones, es justamente a la inversa: se ingieren cantidades inferiores a las recomendadas de nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Es lo que sucede con los ¨¢cidos grasos poliinsaturados omega 3.

Para qu¨¦ sirven y qu¨¦ pasa si faltan

Los famosos omega 3 son ¨¢cidos grasos esenciales. La coletilla de ¡®esenciales¡¯ indica que el organismo solo puede sintetizarlos en cantidad insuficiente (especialmente durante la infancia y a edades avanzadas), por lo que no queda otra que cumplimentar ese aporte a trav¨¦s de la dieta. Las siglas que suelen acompa?ar a estos ¨¢cidos grasos responden a los dos tipos existentes de omega-3: los ¨¢cidos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA).

Solo en la ¨²ltima d¨¦cada se han publicado m¨¢s de 14.000 estudios cient¨ªficos sobre los ¨¢cidos grasos poliinsaturados omega 3 ¨Cincluidos popularmente en el grupo de las grasas buenas¨C y su papel para ayudar a preservar la salud cardiovascular. La literatura cient¨ªfica avala que son una ayuda para mantener la salud del coraz¨®n y de los vasos sangu¨ªneos, contribuyendo a regular los valores de triglic¨¦ridos y la presi¨®n arterial. Adem¨¢s, los omega 3 tambi¨¦n ayudan a mantener la funci¨®n visual y cognitiva al formar parte del cerebro y de la retina.

Uno de los grandes enemigos del coraz¨®n, y, en general, de la salud cardiovascular, es el colesterol, responsable o corresponsable del 60% de los problemas y patolog¨ªas que pueden llegar a da?arlo. Sin embargo, no es el ¨²nico enemigo. Existen otros igual de peligrosos para el sistema cardiovascular, como la hipertensi¨®n, la coagulaci¨®n de la sangre, el envejecimiento celular, la obesidad o el sedentarismo. No hay una receta m¨¢gica para eliminar todos los riesgos para el coraz¨®n, pero s¨ª diversas palancas para reducirlos. Entre ellas, realizar los 150 minutos de actividad f¨ªsica semanal que recomienda la Organizaci¨®n Mundial de la Salud, no fumar y llevar una dieta variada y saludable, con aporte de fruta y verdura, que contienen fibra y antioxidantes, y con una ingesta suficiente de ¨¢cidos grasos omega 3.

Alimentos enriquecidos en omega 3 para cuidar el coraz¨®n

Las autoridades sanitarias recomiendan una ingesta diaria de 250 mg/d¨ªa de omega 3 EPA y DHA. Estos nutrientes se encuentran, sobre todo, en pescados azules. Sin embargo, m¨¢s del 60% de la poblaci¨®n en los pa¨ªses desarrollados no alcanza los niveles de omega 3 EPA y DHA deseables a partir de la dieta. Esta situaci¨®n ha llevado a numerosos investigadores y cient¨ªficos a solicitar a las autoridades sanitarias una revisi¨®n de las recomendaciones sobre la ingesta de omega 3, as¨ª como a sugerir la incorporaci¨®n de alimentos ricos en estos ¨¢cidos grasos esenciales en la dieta.

Adem¨¢s de las fuentes naturales, existen actualmente distintos alimentos enriquecidos con ¨¢cidos grasos omega 3: galletas, huevos, l¨¢cteos¡­ Sin embargo, por sus propias caracter¨ªsticas, la leche enriquecida cuenta con la ventaja de ser un alimento de consumo diario y f¨¢cil de integrar en la dieta sin alterar los h¨¢bitos alimentarios. Una medida tan sencilla como cambiar el vaso de leche diario por otro de Puleva Omega 3 con la nueva f¨®rmula mejorada Proessentia, ayuda a incorporar algunos nutrientes que no se est¨¢n aportando de forma suficiente en la dieta y que ayudan a mantener la salud cardiovascular.

Hace m¨¢s de 20 a?os, fruto de numerosas investigaciones, Puleva desarroll¨® la primera leche enriquecida con ¨¢cidos grasos omega 3 en el mundo

Una leche con perfil graso mejorado

Hace m¨¢s de 20 a?os, fruto de numerosas investigaciones, Puleva desarroll¨® la primera leche enriquecida con ¨¢cidos grasos omega 3 en el mundo. En estas dos d¨¦cadas las preocupaciones nutricionales de los ciudadanos han evolucionado. Adem¨¢s de pensar en el colesterol, cada vez somos m¨¢s conscientes de que nuestra salud cardiovascular depende de otros muchos factores, como la tensi¨®n arterial o el envejecimiento saludable.

Conscientes de esas preocupaciones, Puleva Omega 3 se renueva incorporando Proessentia, una f¨®rmula elaborada a partir de leche desnatada, en la que se ha sustituido parcialmente la grasa saturada por grasa insaturada, como los omega 3 y el oleico. Adem¨¢s, se ha enriquecido con extractos vegetales naturales de uva y t¨¦ verde (con todos los beneficios del t¨¦ verde, pero sin te¨ªna), vitaminas y minerales para ayudar a mantener una salud cardiovascular completa. Tambi¨¦n se han tenido en cuenta las exigencias de los distintos paladares con variadas propuestas de sabores e ingredientes: f¨®rmula original, con nueces, avena, almendras y sin lactosa.

Solo un vaso al d¨ªa

Cambiar el vaso de leche habitual por otro de Puleva Omega 3 con Proessentia ayuda a incorporar algunos nutrientes clave que no se est¨¢n aportando de forma suficiente en la dieta y a mantener la salud cardiovascular. De entrada, regula el colesterol gracias a los ¨¢cidos grasos omega 3 y la sustituci¨®n de grasa saturada por ¨¢cido oleico.

La f¨®rmula incorpora, adem¨¢s potasio, un mineral que contribuye al mantenimiento de la presi¨®n arterial normal; vitamina E, que ayuda a proteger las c¨¦lulas del da?o oxidativo; vitamina B12, cuya presencia contribuye a la formaci¨®n normal de la sangre; calcio para una normal coagulaci¨®n de la sangre; y vitamina C, clave para la formaci¨®n normal de col¨¢geno, que juega un papel clave en la funci¨®n normal de los vasos sangu¨ªneos.

Envase m¨¢s sostenible

En las decisiones de los consumidores, junto a la calidad nutricional, cada vez pesan m¨¢s los argumentos de sostenibilidad medioambiental. No basta con que un producto sea bueno para la salud, tambi¨¦n debe reducir su impacto en el planeta. Toda la gama de Puleva Omega 3 con Proessentia, disponible en brik de un litro, cuenta con un envase sostenible Bio-Based. Se trata de un formato 100% reciclable fabricado en su mayor parte a partir de fuentes renovables de origen vegetal: cart¨®n procedente de bosques gestionados de forma sostenible (86%) y tap¨®n fabricado a partir de ca?a de az¨²car. Esto ¨²ltimo contribuye a reducir las emisiones de CO? en un 18% en comparaci¨®n con el tap¨®n de pl¨¢stico. Adem¨¢s, su caja de cart¨®n es 100% de papel reciclado y 100% reciclable.

Son peque?os detalles por la sostenibilidad que, al tratarse de un producto de consumo diario, tienen un impacto mucho m¨¢s positivo en el medio ambiente.