El sue?o cumplido de un f¨ªsico: la mayor planta termosolar industrial de Europa

La realizaci¨®n de una propuesta de un catedr¨¢tico de termodin¨¢mica demuestra que es posible y rentable reconvertir una f¨¢brica devoradora de agua y energ¨ªa

Un operario de la planta termosolar de uso industrial m¨¢s grande de Europa, en la f¨¢brica de Heineken en Sevilla.PEPO HERRERA

La industria es una devoradora de recursos, algunos tan escasos como el agua y los combustibles f¨®siles, y contaminante. Sin embargo, convertir una f¨¢brica en un centro independiente energ¨¦ticamente, sin emisiones de CO? y que devuelva a los cauces el equivalente al suministro utilizado es posible y rentable. Fue la propuesta del doctor en f¨ªsica y catedr¨¢tico de termodin¨¢mica de la Universidad de Sevilla Valeriano Ruiz hace cinco a?os. Hoy, el sue?o de este referente en el sector de las energ¨ªas limpias, al que no sobrevivi¨® (fa...

Reg¨ªstrate gratis para seguir leyendo

Si tienes cuenta en EL PA?S, puedes utilizarla para identificarte

La industria es una devoradora de recursos, algunos tan escasos como el agua y los combustibles f¨®siles, y contaminante. Sin embargo, convertir una f¨¢brica en un centro independiente energ¨¦ticamente, sin emisiones de CO? y que devuelva a los cauces el equivalente al suministro utilizado es posible y rentable. Fue la propuesta del doctor en f¨ªsica y catedr¨¢tico de termodin¨¢mica de la Universidad de Sevilla Valeriano Ruiz hace cinco a?os. Hoy, el sue?o de este referente en el sector de las energ¨ªas limpias, al que no sobrevivi¨® (falleci¨® en 2021), es una realidad y un modelo tecnol¨®gico: la mayor planta termosolar industrial de Europa, instalada por la compa?¨ªa Engie en la f¨¢brica de cerveza de la multinacional Heineken en Sevilla.

Las instalaciones termosolares, que ocupan ocho hect¨¢reas de los terrenos de la factor¨ªa, acaba de empezar a operar y ha reducido a m¨¢s de la mitad el consumo de gas f¨®sil para la energ¨ªa t¨¦rmica necesaria en el proceso de elaboraci¨®n (cocci¨®n y pasteurizaci¨®n), que representa el 65% de su demanda. Esperan superar el 85% despu¨¦s de este a?o. El otro 35% de energ¨ªa requerida es el¨¦ctrica, principalmente para embotellado y limpieza, y la generan ya por sus propios medios: una planta solar en Huelva y otra de biomasa en Ja¨¦n.

La inversi¨®n global de la compa?¨ªa cervecera en sostenibilidad es de 30 millones de euros en los ¨²ltimos dos a?os. El equivalente a dos tercios de esta cantidad (20.476.668 euros de los que 13.369.356 proceden de fondos europeos Feder) ha sido el coste de la planta construida por Engie en Sevilla, ¡°Compensa. Los n¨²meros salen¡±, afirma tajante Tom¨¢s Madue?o, ingeniero de la multinacional que encarg¨® el proyecto.

La estrategia difiere de la de otras compa?¨ªas que se limitan a comprar energ¨ªa adicional procedente de fuentes renovables para compensar sus balances de emisiones sin reducir el uso de fuentes contaminantes. ¡°Una estrategia de compensaci¨®n basada en los impactos de las emisiones operativas a corto plazo no dice nada sobre el efecto a largo plazo¡±, advierte Jesse Jenkins, profesor en del centro Andlinger para la Energ¨ªa y el Medio Ambiente y coautor de un estudio de la Universidad de Princeton publicado en Joule.

Wilson Ricks, investigador de esta universidad de EE UU, a?ade: ¡°Hay proyectos solares que no compiten con la energ¨ªa basada en combustibles f¨®siles, sino con otros proyectos solares que podr¨ªan haberse construido en su lugar¡±. En su opini¨®n, ¡°el enfoque m¨¢s rentable para que una empresa declare cero emisiones netas se basa, casi por completo, en la adquisici¨®n de suficiente energ¨ªa solar o e¨®lica para satisfacer su consumo anual¡±.

Sagrario S¨¢ez, directora de sostenibilidad de Heineken, coincide. ¡°Si el plan es compensar, pero sigues produciendo con energ¨ªa no renovable, aumentan la producci¨®n y las emisiones¡±.

Con esta premisa de emisiones cero a partir de fuentes renovables suficientes para todo el proceso de producci¨®n nace la planta de Sevilla. Las ocho hect¨¢reas de espejos parab¨®licos concentran la luz solar en un tubo central (captador) que, a diferencia de las instalaciones para generar electricidad por este sistema, en vez de aceite sint¨¦tico contiene solo agua.

Este l¨ªquido, seg¨²n explica Francisco Corral, ingeniero de Engie, alcanza 210 grados y se presuriza. De ah¨ª pasa a un circuito secundario que, mediante intercambiadores, reduce a 160 grados la temperatura, la que necesita la planta para cocer el cereal y pausterizar el producto. La potencia de este proceso directo es de 30 megavatios t¨¦rmicos (MWt) por hora.

Pero este sistema solo permitir¨ªa su utilizaci¨®n en condiciones ¨®ptimas. Para aprovechar toda la energ¨ªa termosolar generada durante las horas de radiaci¨®n solar y mantener la planta a pleno rendimiento de noche o en d¨ªas sin sol, se cre¨® un almac¨¦n para conservar 1.115 metros c¨²bicos de agua caliente. Son ocho tanques gigantes aislados con 200 mil¨ªmetros de acero al carbono capaces de aportar 68 MWt.

Un empleado de la planta termosolar de Sevilla revisa los espejos parab¨®licos que captan los rayos del sol.PEPO HERRERA
Un empleado de la planta termosolar, a la salida de una de las secciones. En el eje central se aprecia el captador que consigue calentar el agua que contiene a 210 grados.PEPO HERRERA
Un operario revisa la conexi¨®n que da paso al agua calentada en los captadores mediante la concentraci¨®n de los rayos del sol.PEPO HERRERA
Ocho dep¨®sitos con capacidad superior a los 1.000 metros c¨²bicos (a la derecha de la imagen) permiten almacenar el agua caliente para ser utilizada cuando no hay luz solar o esta es insuficiente.PEPO HERRERA
Ingenieros de la planta, junto a las v¨¢lvulas y bombas del sistema de tuber¨ªas que conecta las instalaciones termosolares y los dep¨®sitos con la f¨¢brica.PEPO HERRERA
Responsables de la planta termosolar, en la sala de control que monitoriza todo el proceso.PEPO HERRERA

En los tanques, el agua se distribuye en capas de diferentes temperaturas monitorizadas permanentemente para liberar s¨®lo la inferior cuando, enfriada por medios mec¨¢nicos, se encuentra a los grados requeridos. Un complejo sistema de tortuosas tuber¨ªas, dise?ado para soportar la dilataci¨®n producida por el calor conecta directamente el agua de los captadores y la almacenada con la planta.

El principio es parecido al de los conocidos calentadores dom¨¦sticos solares de agua, por lo que parece f¨¢cil pensar que su aplicaci¨®n industrial era evidente. Sin embargo, toda la planta, ¨²nica en Europa, se tuvo que generar desde cero. ¡°Exist¨ªa la tecnolog¨ªa, pero no a esta escala¡±, explica Corral mientras se?ala con la mano las instalaciones equivalentes a ocho campos de f¨²tbol.

Tampoco se hizo antes porque era necesario que cuadraran las cuentas, que la inversi¨®n, al margen de la compensaci¨®n medioambiental y social, fuera rentable, algo que la subida de los costes energ¨¦ticos ha acelerado. La planta se ha construido en dos a?os, casi dos veces antes de lo previsto, en un proceso jaleado por los plazos para acceder a los fondos Feder y que ha supuesto 150.000 horas de trabajo.

Engie es ahora la constructora, propietaria y operadora de la planta. En 20 a?os la transferir¨¢ a su cliente, Heineken, un lustro antes del fin de la vida ¨²til te¨®rica de la instalaci¨®n actual. ¡°Pueden ser m¨¢s¡±, matiza Corral. ¡°Esa es la duraci¨®n para las plantas de generaci¨®n de electricidad, que soportan temperaturas de hasta 350 grados¡±.

Esa vida ¨²til es clave en la rentabilidad de estas instalaciones. En este sentido, Stefaan De Wolf investigador del KAUST Solar Center y autor principal de un trabajo publicado en Science, advierte: ¡°Los paneles solares desplegados deben tener una vida ¨²til que dure d¨¦cadas. Comprender las tasas de degradaci¨®n es crucial para establecer precios y garant¨ªas competitivos¡±.

Vista de alguno de los paneles de la planta termosolar de uso industrial m¨¢s grande de Europa, este martes. PEPO HERRERA

Y, adem¨¢s de la raz¨®n econ¨®mica, est¨¢ la cuesti¨®n medioambiental por la generaci¨®n de desechos cuando las plantas quedan obsoletas. Sagrario S¨¢ez asegura que la pol¨ªtica de cero residuos y reciclaje completo acordada para todo el proceso de producci¨®n se aplicar¨¢ tambi¨¦n a la nueva instalaci¨®n. Los paneles utilizados son esencialmente espejos y prescinden de los materiales t¨®xicos y escasos de otros sistemas, como la perovskita.

Este proyecto se replicar¨¢, con diferente tecnolog¨ªa y escala, en la planta de Heineken en Valencia, que se inaugura este 28 de febrero, seg¨²n las previsiones. Pero los creadores de todo el sistema creen que es aplicable a cualquier proceso industrial que precise de calor para la fabricaci¨®n y cuente con terrenos junto a la factor¨ªa, ya que la distancia es el principal degradante de la potencia conseguida.

Agua

A pesar de que el sistema elegido (energ¨ªa solar concentrada o CSP, por sus siglas en ingl¨¦s) consume mucha menos agua que las plantas de torre central, el sue?o de Valeriano Ruiz quedaba a¨²n incompleto. Una f¨¢brica de cerveza, por pura l¨®gica, es una devoradora de agua. En sistemas tradicionales, se precisan m¨¢s de tres litros de este recurso por cada uno de producto final.

La f¨¢brica de Sevilla, donde el agua es petr¨®leo, ha conseguido reducir esta proporci¨®n hasta los 2,6 litros por cada uno de cerveza. De este total, la mayor parte forma parte del producto que se consume (el 95% de una cerveza es agua), medio litro se evapora en el proceso y parte del resto se reutiliza en usos distintos al consumo. ¡°Cada gota cuenta¡±, resalta Sagrario S¨¢ez. Pero el objetivo era m¨¢s ambicioso: recuperar 1.900 millones de litros.

La estrategia en este caso fue centrarse en los dep¨®sitos de agua de la naturaleza deteriorados e inutilizados por la acci¨®n humana. Un cauce, de forma natural, crea el equivalente a los tanques de tormentas artificiales, espacios donde se almacena el agua de las precipitaciones.

En el r¨ªo Jarama de Madrid, una antigua cementera hab¨ªa anulado un humedal natural al crear un dique para evitar inundaciones en la planta. La factor¨ªa abandon¨® el enclave y dej¨® el tap¨®n. La recuperaci¨®n del espacio natural ha resucitado la laguna y las huellas de animales vuelven a marcar sus orillas. La misma estrategia se ha utilizado en varios enclaves del entorno de Do?ana. En la Albufera valenciana, el objetivo fue eliminar kil¨®metros de ca?as, una gram¨ªnea invasora introducida en el siglo XVI que altera el entorno y lo deseca.

La intervenci¨®n en media docena de espacios naturales ha permitido la devoluci¨®n a las cuencas de los millones de litros de agua previstos con una inversi¨®n de un mill¨®n de euros.

Puedes seguir a EL PA?S Tecnolog¨ªa en Facebook y X o apuntarte aqu¨ª para recibir nuestra newsletter semanal.

Sobre la firma

M¨¢s informaci¨®n

Archivado En

seductrice.net
universo-virtual.com
buytrendz.net
thisforall.net
benchpressgains.com
qthzb.com
mindhunter9.com
dwjqp1.com
secure-signup.net
ahaayy.com
tressesindia.com
puresybian.com
krpano-chs.com
cre8workshop.com
hdkino.org
peixun021.com
qz786.com
utahperformingartscenter.org
worldqrmconference.com
shangyuwh.com
eejssdfsdfdfjsd.com
playminecraftfreeonline.com
trekvietnamtour.com
your-business-articles.com
essaywritingservice10.com
hindusamaaj.com
joggingvideo.com
wandercoups.com
wormblaster.net
tongchengchuyange0004.com
internetknowing.com
breachurch.com
peachesnginburlesque.com
dataarchitectoo.com
clientfunnelformula.com
30pps.com
cherylroll.com
ks2252.com
prowp.net
webmanicura.com
sofietsshotel.com
facetorch.com
nylawyerreview.com
apapromotions.com
shareparelli.com
goeaglepointe.com
thegreenmanpubphuket.com
karotorossian.com
publicsensor.com
taiwandefence.com
epcsur.com
southstills.com
tvtv98.com
thewellington-hotel.com
bccaipiao.com
colectoresindustrialesgs.com
shenanddcg.com
capriartfilmfestival.com
replicabreitlingsale.com
thaiamarinnewtoncorner.com
gkmcww.com
mbnkbj.com
andrewbrennandesign.com
cod54.com
luobinzhang.com
faithfirst.net
zjyc28.com
tongchengjinyeyouyue0004.com
nhuan6.com
kftz5k.com
oldgardensflowers.com
lightupthefloor.com
bahamamamas-stjohns.com
ly2818.com
905onthebay.com
fonemenu.com
notanothermovie.com
ukrainehighclassescort.com
meincmagazine.com
av-5858.com
yallerdawg.com
donkeythemovie.com
corporatehospitalitygroup.com
boboyy88.com
miteinander-lernen.com
dannayconsulting.com
officialtomsshoesoutletstore.com
forsale-amoxil-amoxicillin.net
generictadalafil-canada.net
guitarlessonseastlondon.com
lesliesrestaurants.com
mattyno9.com
nri-homeloans.com
rtgvisas-qatar.com
salbutamolventolinonline.net
sportsinjuries.info
wedsna.com
rgkntk.com
bkkmarketplace.com
zxqcwx.com
breakupprogram.com
boxcardc.com
unblockyoutubeindonesia.com
fabulousbookmark.com
beat-the.com
guatemala-sailfishing-vacations-charters.com
magie-marketing.com
kingstonliteracy.com
guitaraffinity.com
eurelookinggoodapparel.com
howtolosecheekfat.net
marioncma.org
oliviadavismusic.com
shantelcampbellrealestate.com
shopleborn13.com
topindiafree.com
v-visitors.net
djjky.com
053hh.com
originbluei.com
baucishotel.com
33kkn.com
intrinsiqresearch.com
mariaescort-kiev.com
mymaguk.com
sponsored4u.com
crimsonclass.com
bataillenavale.com
searchtile.com
ze-stribrnych-struh.com
zenithalhype.com
modalpkv.com
bouisset-lafforgue.com
useupload.com
37r.net
autoankauf-muenster.com
bantinbongda.net
bilgius.com
brabustermagazine.com
indigrow.org
miicrosofts.net
mysmiletravel.com
selinasims.com
spellcubesapp.com
usa-faction.com
hypoallergenicdogsnames.com
dailyupdatez.com
foodphotographyreviews.com
cricutcom-setup.com
chprowebdesign.com
katyrealty-kanepa.com
tasramar.com
bilgipinari.org
four-am.com
indiarepublicday.com
inquick-enbooks.com
iracmpi.com
kakaschoenen.com
lsm99flash.com
nana1255.com
ngen-niagara.com
technwzs.com
virtualonlinecasino1345.com
wallpapertop.net
casino-natali.com
iprofit-internet.com
denochemexicana.com
eventhalfkg.com
medcon-taiwan.com
life-himawari.com
myriamshomes.com
nightmarevue.com
healthandfitnesslives.com
androidnews-jp.com
allstarsru.com
bestofthebuckeyestate.com
bestofthefirststate.com
bestwireless7.com
britsmile.com
declarationintermittent.com
findhereall.com
jingyou888.com
lsm99deal.com
lsm99galaxy.com
moozatech.com
nuagh.com
patliyo.com
philomenamagikz.net
rckouba.net
saturnunipessoallda.com
tallahasseefrolics.com
thematurehardcore.net
totalenvironment-inthatquietearth.com
velislavakaymakanova.com
vermontenergetic.com
kakakpintar.com
begorgeouslady.com
1800birks4u.com
2wheelstogo.com
6strip4you.com
bigdata-world.net
emailandco.net
gacapal.com
jharpost.com
krishnaastro.com
lsm99credit.com
mascalzonicampani.com
sitemapxml.org
thecityslums.net
topagh.com
flairnetwebdesign.com
rajasthancarservices.com
bangkaeair.com
beneventocoupon.com
noternet.org
oqtive.com
smilebrightrx.com
decollage-etiquette.com
1millionbestdownloads.com
7658.info
bidbass.com
devlopworldtech.com
digitalmarketingrajkot.com
fluginfo.net
naqlafshk.com
passion-decouverte.com
playsirius.com
spacceleratorintl.com
stikyballs.com
top10way.com
yokidsyogurt.com
zszyhl.com
16firthcrescent.com
abogadolaboralistamd.com
apk2wap.com
aromacremeria.com
banparacard.com
bosmanraws.com
businessproviderblog.com
caltonosa.com
calvaryrevivalchurch.org
chastenedsoulwithabrokenheart.com
cheminotsgardcevennes.com
cooksspot.com
cqxzpt.com
deesywig.com
deltacartoonmaps.com
despixelsetdeshommes.com
duocoracaobrasileiro.com
fareshopbd.com
goodpainspills.com
hemendekor.com
kobisitecdn.com
makaigoods.com
mgs1454.com
piccadillyresidences.com
radiolaondafresca.com
rubendorf.com
searchengineimprov.com
sellmyhrvahome.com
shugahouseessentials.com
sonihullquad.com
subtractkilos.com
valeriekelmansky.com
vipasdigitalmarketing.com
voolivrerj.com
zeelonggroup.com
1015southrockhill.com
10x10b.com
111-online-casinos.com
191cb.com
3665arpentunitd.com
aitesonics.com
bag-shokunin.com
brightotech.com
communication-digitale-services.com
covoakland.org
dariaprimapack.com
freefortniteaccountss.com
gatebizglobal.com
global1entertainmentnews.com
greatytene.com
hiroshiwakita.com
iktodaypk.com
jahatsakong.com
meadowbrookgolfgroup.com
newsbharati.net
platinumstudiosdesign.com
slotxogamesplay.com
strikestaruk.com
trucosdefortnite.com
ufabetrune.com
weddedtowhitmore.com
12940brycecanyonunitb.com
1311dietrichoaks.com
2monarchtraceunit303.com
601legendhill.com
850elaine.com
adieusolasomade.com
andora-ke.com
bestslotxogames.com
cannagomcallen.com
endlesslyhot.com
iestpjva.com
ouqprint.com
pwmaplefest.com
qtylmr.com
rb88betting.com
buscadogues.com
1007macfm.com
born-wild.com
growthinvests.com
promocode-casino.com
proyectogalgoargentina.com
wbthompson-art.com
whitemountainwheels.com
7thavehvl.com
developmethis.com
funkydogbowties.com
travelodgegrandjunction.com
gao-town.com
globalmarketsuite.com
blogshippo.com
hdbka.com
proboards67.com
outletonline-michaelkors.com
kalkis-research.com
thuthuatit.net
buckcash.com
hollistercanada.com
docterror.com
asadart.com
vmayke.org
erwincomputers.com
dirimart.org
okkii.com
loteriasdecehegin.com
mountanalog.com
healingtaobritain.com
ttxmonitor.com
nwordpress.com
11bolabonanza.com