Los olivareros retoman las movilizaciones por la crisis de precios

Los olivareros -para ser precisos, los oleicultores del olivar tradicional- aparcaron antes de la declaraci¨®n del estado de alarma el calendario de movilizaciones que ten¨ªan dise?ado para protestar por la crisis de precios que vienen sufriendo desde hace al menos dos a?os. Pero este lunes han dicho basta y, sin esperar a que se levanten las restricciones de la alarma sanitaria, han irrumpido de nuevo con sus veh¨ªculos y tractores en las ...

Los olivareros -para ser precisos, los oleicultores del olivar tradicional- aparcaron antes de la declaraci¨®n del estado de alarma el calendario de movilizaciones que ten¨ªan dise?ado para protestar por la crisis de precios que vienen sufriendo desde hace al menos dos a?os. Pero este lunes han dicho basta y, sin esperar a que se levanten las restricciones de la alarma sanitaria, han irrumpido de nuevo con sus veh¨ªculos y tractores en las principales carreteras de acceso a Ja¨¦n, la provincia que es la mayor productora mundial de aceite de oliva.

Medio centenar de veh¨ªculos y tractores, muchos de ellos portando el lazo verde que simboliza la lucha del sector, se han manifestado en la autov¨ªa de Andaluc¨ªa, A-4, a la altura de La Carolina, seg¨²n inform¨® la Subdelegaci¨®n del Gobierno. No han cortado la v¨ªa, pero s¨ª han logrado ralentizar la circulaci¨®n. Posteriormente, se han desplazado hasta la localidad de Vilches, donde se han apostado durante una hora a las puertas de la envasadora de aceite de oliva Coosur, un tiempo en el que no han dejado entrar ni salir camiones. Otra protesta no autorizada ha tenido lugar en la N-432, en Alcal¨¢ la Real. Otro medio de centenar de veh¨ªculos agrarios ha marchado en caravana hasta el municipio de Alcaudete con la estrecha vigilancia de un buen n¨²mero de efectivos de la Guardia Civil, que ha impedido la presencia de veh¨ªculos de otras provincias al estar prohibida la circulaci¨®n entre provincias. ¡°Hemos salido a la calle a manifestarnos porque ya no aguantamos m¨¢s, nos est¨¢n chupando la sangre y ya no podemos seguir as¨ª¡±, ha se?alado a Europa Press Francisco Vico, uno de los manifestantes.

Las principales organizaciones agrarias, que antes del estado de alarma dejaron en suspenso la convocatoria de una marcha hasta Madrid para exigir precios justos para los productores, se han desmarcado de las protestas no autorizadas. No obstante, en las ¨²ltimas semanas ha ido creciendo el clamor para volver a la lucha olivarera. ¡°El libre mercado de la oferta y la demanda no funciona y en el aceite de oliva sobran especuladores que se aprovechan del esfuerzo de los olivareros para enriquecerse. Y si no, c¨®mo se explica que tengamos menos aceite que la campa?a pasada, se haya incrementado el consumo durante el confinamiento [en torno a un 30% por el acopio de aceite en los hogares] y el precio en origen, sin embargo, sea un 13% inferior al del a?o pasado¡±, ha se?alado Crist¨®bal Cano, responsable de la Sectorial de Aceite de Oliva de UPA. En las ¨²ltimas semanas, los olivareros ven¨ªan recibiendo precios por debajo de los dos euros el kilo, cuando el umbral de rentabilidad se fija en un m¨ªnimo de 2,70.

Dentro de este comportamiento del mercado ole¨ªcola llama la atenci¨®n tambi¨¦n que las importaciones de aceite de pa¨ªses de fuera de Espa?a han sido en abril las m¨¢s altas de los ¨²ltimos cinco a?os. ¡°Resulta vergonzoso que en un momento en el que el mercado est¨¢ funcionado bien y est¨¢ aumentado el consumo, nos encontramos que los precios del aceite de oliva en origen se encuentran por debajo de los costes de producci¨®n¡±, ha indicado Juan Luis ?vila, responsable sectorial de Aceite de COAG.

Las organizaciones agrarias apremian al Ministerio de Agricultura a activar las modificaciones en Ley de la Cadena Alimentaria y tambi¨¦n a que se les permita mecanismos de autorregulaci¨®n. ¡°Ahora son m¨¢s necesarios que nunca para conseguir un equilibrio entre todos los eslabones de la cadena y alcanzar una retribuci¨®n justa para los olivareros. ?Qu¨¦ m¨¢s tienen que esperar las administraciones para que la modificaci¨®n de Ley de la Cadena corrija este desmadre y la autorregulaci¨®n, de manera inmediata, permita diferir disponibilidades en el tiempo?, se pregunt¨® Crist¨®bal Cano, de UPA.

Europa bendice la marca ¡®Ja¨¦n¡¯

En medio de una crisis de precios sin precedentes, el olivar tradicional ha recibido un soplo de aire fresco tras publicarse en el Diario Oficial de la Uni¨®n Europea la Indicaci¨®n Geogr¨¢fica Protegida (IGP) 'Aceite de Ja¨¦n¡¯, la primera IGP de aceite de oliva virgen extra en Espa?a. Se trata de una figura de protecci¨®n y una marca para el aceite Ja¨¦n (donde la variedad mayoritaria es la Picual) que ven¨ªa siendo reclamada desde hace m¨¢s de una d¨¦cada por los olivareros de esta provincia.

Esta IGP convivir¨¢ con las tres denominaciones de origen existentes en la provincia jiennense, las de Sierra de Segura, Sierra M¨¢gina y Sierra de Cazorla, y llega para intentar cambiar la inercia en un sector y de una provincia hegem¨®nicas en cuanto a producci¨®n (el 40% de la cosecha nacional) pero que, hist¨®ricamente, ha venido dejado escapar el valor a?adido del oro l¨ªquido vendiendo gran parte de la cosecha a granel a otros pa¨ªses que luego comercializaban ese aceite con marcha propia.

Para el catedr¨¢tico de Comercializaci¨®n e Investigaci¨®n de Mercados Manuel Parras, presidente de la Federaci¨®n de Productores que ha impulsado la IGP, el fin ¨²ltimo de este instrumento es posicionar bien los aceites de oliva virgen extra tanto entre los consumidores como en los agentes de la cadena de valor. Y ello, a trav¨¦s de ¡°una diferenciaci¨®n basada tanto en la calidad como en el origen¡±.