El combate del campo para salvar sus cosechas

Los brotes de coronavirus entre temporeros destapados este verano en Huesca y L¨¦rida encendieron las alarmas en el sector agr¨ªcola, que pide a gritos medidas de seguridad y de protecci¨®n para salvar las campa?as de recolecci¨®n inminentes, que son las de mayor movilidad de trabajadores. Actualmente est¨¢n en marcha la vendimia y la aceituna de mesa, a la que seguir¨¢n, casi sin soluci¨®n de continuidad, el aceite de oliva y los c¨ªtricos.

Los agricultores...

Los brotes de coronavirus entre temporeros destapados este verano en Huesca y L¨¦rida encendieron las alarmas en el sector agr¨ªcola, que pide a gritos medidas de seguridad y de protecci¨®n para salvar las campa?as de recolecci¨®n inminentes, que son las de mayor movilidad de trabajadores. Actualmente est¨¢n en marcha la vendimia y la aceituna de mesa, a la que seguir¨¢n, casi sin soluci¨®n de continuidad, el aceite de oliva y los c¨ªtricos.

Los agricultores reclaman que se tenga en cuenta el papel esencial que han jugado durante el confinamiento y que las restricciones derivadas de la pandemia no vengan a incrementar los costes de sus producciones, en muchos casos con precios en origen de ruina desde hace a?os. Tambi¨¦n exigen que se unifiquen los protocolos en las distintas comunidades. De hecho, mientras que en la vendimia alavesa se realizan test PCR antes de recoger la uva, en Andaluc¨ªa no ha sido hasta esta semana cuando el Gobierno ha confirmado que har¨¢ pruebas a todos los temporeros que lleguen a la campa?a olivarera que arranca en octubre.

Sin lugar a dudas, es la campa?a ole¨ªcola la que m¨¢s incertidumbre est¨¢ generando por ser, con mucha diferencia, la que presenta mayor movilidad laboral y tambi¨¦n de flujos migratorios. Solo en Andaluc¨ªa, la principal comunidad productora, se movilizan unos 200.000 trabajadores y se esperan casi 15 millones de jornales, la mitad de ellos en la recolecci¨®n. ¡°Queremos que la Administraci¨®n nos d¨¦ las m¨¢ximas facilidades con el objetivo principal de que la actividad agraria no se pare, pues ya hemos demostrado que somos un sector esencial¡±, indica Crist¨®bal Gallego, presidente de la cooperativa El Pilar, de Villacarrillo (Ja¨¦n), la mayor almazara del mundo y que hace dos campa?as lleg¨® a molturar 100 millones de kilos de aceituna.

Gallego anuncia tambi¨¦n que desde Cooperativas Agroalimentarias de Andaluc¨ªa se van a activar protocolos internos para evitar el m¨ªnimo contacto entre productores y empleados en los puntos de recepci¨®n de la aceituna. Para ello, reclama que la tarjeta de transporte que han de presentar los agricultores al llegar a la cooperativa pueda exhibirse telem¨¢ticamente y que no haya restricciones de aforo en los veh¨ªculos que se utilizan para el transporte de las cuadrillas.

El Gobierno andaluz aprob¨® el 1 de septiembre una Orden sanitaria que obliga a los titulares de explotaciones agrarias a elaborar un plan de contingencia espec¨ªfico frente al Covid-19 antes de contratar a trabajadores para recoger las cosechas. Adem¨¢s de exigir medidas de limpieza, desinfecci¨®n y ventilaci¨®n en los lugares de trabajo y en los medios de transporte, se insta al empresario a habilitar, adem¨¢s del alojamiento habitual, otras infraestructuras destinadas al aislamiento de los trabajadores que puedan contagiarse o tengan alg¨²n s¨ªntoma.

Se trata, en todo caso, de una Orden gen¨¦rica con instrucciones para las campa?as agr¨ªcolas de hasta 26 cultivos distintos. Por ello, desde Ja¨¦n se reclama una normativa espec¨ªfica para la campa?a de la aceituna por su dimensi¨®n y repercusi¨®n en m¨¢s de 300 pueblos andaluces. ¡°?Qu¨¦ ocurrir¨¢ si hay un contagio en una almazara o un tajo? ?Se paraliza la campa?a durante 14 d¨ªas?¡±, se pregunta Francisco Reyes, presidente de la Diputaci¨®n de Ja¨¦n. En esta provincia, principal productor ole¨ªcola del mundo, hay activas durante la campa?a 325 de las 800 almazaras de todo el pa¨ªs, y en a?os anteriores han llegado en torno a 10.000 temporeros.

¡°Queremos lograr una agricultura libre de Covid y para ello hace falta una detecci¨®n temprana en el caso de se registre alg¨²n contagio entre los trabajadores para as¨ª mitigar sus consecuencias¡±, se?al¨® la consejera andaluza de Agricultura, Carmen Crespo. Sin embargo, desde el PSOE se critica que el Gobierno andaluz haya recortado a la mitad los fondos para el dispositivo de atenci¨®n a los trabajadores temporeros. En concreto, se ha pasado de 309.000 a 150.000 euros en las ayudas a los ayuntamientos para la apertura de los albergues, un dispositivo pionero en Ja¨¦n y que sirve de tr¨¢nsito desde la llegada de los temporeros hasta que son contratados en la explotaci¨®n agraria. En cada campa?a dan cobijo a casi 10.000 braceros, tanto extranjeros como de otras regiones espa?olas.

C¨¢ritas, que cada a?o moviliza numerosos voluntarios para atender a los inmigrantes que duermen en la calle, ha alertado de la gravedad de esta campa?a, nunca antes vivida por el condicionamiento de la pandemia. ¡°Estamos ante el tema de mayor gravedad que nos hemos encontrado jam¨¢s en una campa?a de la aceituna, hay que actuar ya, no podemos mirar hacia otro lado¡±, denuncia Rafael L¨®pez-Sidro, presidente de C¨¢ritas en Ja¨¦n, una organizaci¨®n que abre durante la campa?a olivarera cuatro comedores para los temporeros.

Con todo, la presi¨®n migratoria va a ser mucho menor este a?o por la ausencia de contingentes de pa¨ªses que habitualmente exportan buena parte de la mano de obra for¨¢nea, como Marruecos, Argelia o Ruman¨ªa. La vendimia en el Marco de Jerez se ha gestionado este a?o con trabajadores locales, y algo parecido se quiere hacer tambi¨¦n en la campa?a de la aceituna.

Mientras tanto, los ministerios de Agricultura y de Empleo no se han pronunciado a¨²n sobre la propuesta trasladada desde Andaluc¨ªa para que se ampl¨ªe el Real Decreto-ley 13/2020, de 7 de abril, por el que se adoptan determinadas medidas urgentes en materia de empleo agrario, de tal forma que las personas desempleadas puedan trabajar en la campa?a de la recogida de la aceituna y mantener sus prestaciones. Este Decreto, que estaba en vigor hasta el pasado 30 de junio, favorec¨ªa la contrataci¨®n temporal de trabajadores en el sector agrario siendo compatibles las retribuciones percibidas por la actividad laboral desempe?ada con el subsidio por desempleo y con cualquier otra prestaci¨®n o ayuda social otorgada por una Administraci¨®n p¨²blica. ¡°Si se ha hecho en otras campa?as, ser¨ªa necesario que se pueda dar tambi¨¦n en la aceituna, de tal forma que estos trabajadores garanticen la mano de obra suficiente a nuestros agricultores¡±, se?al¨® el presidente de la Diputaci¨®n de Ja¨¦n, Francisco Reyes.

Una campa?a que ya est¨¢ en marcha es la del verdeo o aceituna de mesa. En Andaluc¨ªa hay m¨¢s de 170 entamadoras activas, de las que el 60% se encuentran en la provincia de Sevilla, la principal productora. Este a?o se prev¨¦n 1,8 millones de jornales para recoger una cosecha de unas 500.000 toneladas. Y la inquietud por el escenario que marca la pandemia tambi¨¦n es patente entre los agricultores: ¡°La pandemia que estamos padeciendo en el mundo no es ajena a nuestro sector, pero la profesionalidad de los agricultores con la prevenci¨®n de los riesgos laborales es una buena herramienta para combatir esta pandemia¡±, comenta Antonio Rodr¨ªguez, responsable de Aceituna de Mesa de COAG Andaluc¨ªa. A su juicio, el trabajo al aire libre en el campo reduce el riesgo de contagio, y pone como ejemplo que en las ¨²ltimas cosechas recogidas (fruta de hueso) no se han dado contagios.

Los protocolos contra el Covid tambi¨¦n van a llegar al sector pesquero. En Andaluc¨ªa, la Junta ha elaborado una Gu¨ªa para la prevenci¨®n y control del virus con acciones a tener en cuenta en el embarque y desembarque de las tripulaciones, a las que se deben facilitar las medidas de prevenci¨®n y protecci¨®n e informaci¨®n sobre los s¨ªntomas que deben vigilar.

Vendimia vino, txakol¨ª y recogida de patata

Cien PCR diarios en La Rioja Alavesa. Esa es la cifra de test que se est¨¢n haciendo en el polideportivo de Laguardia a bodegueros y viticultores, desde el pasado lunes, a la espera de que a partir de esta pr¨®xima semana se disparen los test ante la llegada de unos 3.000 temporeros que se esperan para la vendimia de este a?o. Las bodegas ya han comunicado al Gobierno, el n¨²mero y filiaci¨®n de los braceros que han contratado o van a contratar, y un equipo formado por 25 personas entre enfermeras, auxiliares, administrativos y celadores, someter¨¢n a todos ellos al preceptivo PCR antes de comenzar el trabajo sobre el terreno. De momento el personal sanitario trabaja solo por la ma?ana, pero con la llegada de los 3.000 que se esperan a partir de la pr¨®xima semana tendr¨¢n que hacer dos turnos si quieren llegar a conocer los resultados antes de que comiencen a recoger la uva.

El protocolo pactado con el Gobierno vasco para todas las actividades de trabajo temporal agrario, se puso en marcha este pasado lunes en el caso de la zona viticultora del sur del Pa¨ªs Vasco, pero tambi¨¦n se aplicar¨¢ a la del Txakoli. En el caso de ?lava, la vendimia de esta uva blanca especial, comenzar¨¢ a finales de septiembre. Las ocho bodegas de Origen Arabako Txakolina que operan en el valle de Ayala, esperan a unos 50 temporeros.

En el caso de la patata, cuya campa?a arranca ahora, se esperan unos 200 temporeros que ya se est¨¢n sometiendo tambi¨¦n a las pruebas, antes de recoger los en torno a 15 millones de kilos de patata en las 300 hect¨¢reas cultivadas. Aunque la recogida se hace casi toda de manera mec¨¢nica, los temporeros son necesarios para otras labores.