La hosteler¨ªa convoca un apag¨®n este martes ante la escalada de los costes energ¨¦ticos

Asociaciones de hosteler¨ªa han convocado para este martes un apagado de luces simb¨®lico de cinco minutos a las 19.00 como protesta ante la situaci¨®n de ¡°extrema gravedad¡± que atraviesan los establecimientos debido al alza de precios que reflejan la electricidad y el gas, que han disparado los costes energ¨¦ticos. El acto ha sido convocado por las patronales Hosteler¨ªa de Espa?a y Marcas de Restauraci¨®n, junto a asociaciones de Madr...

Asociaciones de hosteler¨ªa han convocado para este martes un apagado de luces simb¨®lico de cinco minutos a las 19.00 como protesta ante la situaci¨®n de ¡°extrema gravedad¡± que atraviesan los establecimientos debido al alza de precios que reflejan la electricidad y el gas, que han disparado los costes energ¨¦ticos. El acto ha sido convocado por las patronales Hosteler¨ªa de Espa?a y Marcas de Restauraci¨®n, junto a asociaciones de Madrid, Andaluc¨ªa y otras comunidades.

¡°Este acto busca visibilizar la situaci¨®n de vulnerabilidad e incertidumbre que est¨¢n pasando estos sectores y poner encima de la mesa una serie de iniciativas para hacer frente al problema e intentar salvar empresas y empleos¡±, afirman en un comunicado. Seg¨²n los datos de la Federaci¨®n de Empresarios de Hosteler¨ªa de Andaluc¨ªa y la Confederaci¨®n Empresarial de Hosteler¨ªa de Espa?a, la energ¨ªa representa entre el 6% y el 8% de los costes de un negocio, por lo que una subida de un tercio puede provocar un aumento de entre el 2% y 3% de los gastos fijos en las empresas del sector.

El sector destaca que el coste medio de la energ¨ªa en un local de restauraci¨®n puede situarse en una media de entre 3.000 y 6.000 euros y el porcentaje de subida del recibo de la electricidad ha estado en el entorno del 40%. En algunos casos se han llegado a registrar incrementos del triple en las facturas en relaci¨®n con el a?o pasado.

En esta coyuntura, los empresarios denuncian la falta de ayudas y apoyos para la reconversi¨®n de instalaciones y equipos, as¨ª como que no se hayan habilitado ayudas para la implantaci¨®n de fuentes de energ¨ªa renovables y sistemas de autoconsumo.

Por ello habr¨¢ un apagado simb¨®lico este martes en la plaza Mayor de Madrid, que ser¨¢ replicado en muchas provincias como Granada, C¨®rdoba, Ciudad Real, Le¨®n, Murcia, La Rioja, Alicante, Almer¨ªa, ?vila, Sevilla, Lleida, Zaragoza, Teruel, Asturias, Salamanca, Segovia, A Coru?a, Huelva, C¨¢diz, Ja¨¦n, M¨¢laga y Cantabria. Se leer¨¢ adem¨¢s un comunicado conjunto y est¨¢ previsto que se enciendan velas para visibilizar la falta de recursos de algunos locales.

Entre las organizaciones de hosteler¨ªa que se adhieren al manifiesto, y algunas tambi¨¦n de comercio, destacan: Hosteler¨ªa Madrid, AMER, Marcas de Restauraci¨®n, Madrid Foro, Madrid en Vivo, Noche Madrid, FACYRE, ACYRE, Hosteleros de Chamart¨ªn, Hosteleros de la Plaza Mayor, Hosteleros y comerciantes del Barrio de las Letras, Hosteleros de Avenida de Brasil, Hosteler¨ªa de Malasa?a, AEDISMA ( Asociaci¨®n de Empresas de Distribuci¨®n de la Comunidad de Madrid) y la asociaci¨®n Empresarial Hotelera de Madrid. La convocatoria fue anunciada el viernes pasado y en los ¨²ltimos d¨ªas se han ido incorporando otras asociaciones de Arag¨®n, Andaluc¨ªa, Asturias y Catalu?a.