Deoleo, fabricante de Carbonell, prev¨¦ una bajada del precio del aceite a partir de la primavera

Deoleo, fabricante de Carbonell, Hojiblanca y Koipe, prev¨¦ que los precios del aceite de oliva se mantengan altos hasta la primavera y que, a partir de julio, se empiece a notar ¡°una relajaci¨®n¡± de estos en los puntos de venta. El consejero delegado de la compa?¨ªa, Ignacio Silva, ha explicado este jueves entre abril y mayo, en el ecuador de la campa?a, se sabr¨¢ c¨®mo ha ido la cosecha hasta entonces y las previsiones meteorol¨®gicas para los siguientes meses, y los agricultores confirmar¨¢n si, como parece, la situaci¨®n mejora y se pueden bajar lo...

Deoleo, fabricante de Carbonell, Hojiblanca y Koipe, prev¨¦ que los precios del aceite de oliva se mantengan altos hasta la primavera y que, a partir de julio, se empiece a notar ¡°una relajaci¨®n¡± de estos en los puntos de venta. El consejero delegado de la compa?¨ªa, Ignacio Silva, ha explicado este jueves entre abril y mayo, en el ecuador de la campa?a, se sabr¨¢ c¨®mo ha ido la cosecha hasta entonces y las previsiones meteorol¨®gicas para los siguientes meses, y los agricultores confirmar¨¢n si, como parece, la situaci¨®n mejora y se pueden bajar los precios del aceite, que se has disparado m¨¢s del 50% en el ¨²ltimo a?o.

El precio del aceite de oliva atraviesa una situaci¨®n sin precedentes, tras dos a?os de fuertes reducci¨®n de la cosecha por la sequ¨ªa. Para la campa?a actual, que comenz¨® el 1 de octubre, las previsiones oficiales del sector apuntan a una producci¨®n de 765.300 toneladas, un 15% m¨¢s que la anterior, pero un 34% por debajo de la media de las ¨²ltimas cuatro. Silva estima que finalmente se cosechar¨¢n algo m¨¢s de lo esperado y todo ello se empezar¨¢ a notar poco a poco en los precios. ¡°Se ha pasado de una cosecha de 1.200 millones de kilos de aceituna disponible para producci¨®n de aceite, a una de 600 millones, y creo que este a?o se podr¨ªa llegar a 800¡å, ha dicho Silva en una rueda de prensa en el marco del congreso anual de AECOC, la patronal que agrupa a 33.000 empresas de gran consumo, y que este a?o se celebra en Zaragoza.

Preguntado por el papel que juega la especulaci¨®n en la formaci¨®n de precios del aceite, el responsable de Deoleo opina que se trata m¨¢s de un problema de oferta y demanda. Pero tambi¨¦n ha dicho que convendr¨ªa dotar al sistema de producci¨®n de mayor transparencia. ¡°No tenemos un mercado de futuros, estamos en monta?as rusas y es muy dif¨ªcil la planificaci¨®n para las empresas¡±, ha advertido. ¡°El aceite de oliva tiene que ser caro porque es dif¨ªcil de extraer y, luego, ya se buscan diferentes calidades¡±. La demanda, ha a?adido, se est¨¢n registrando ca¨ªdas del consumo del 25%.

La subida de los precios ha pasado factura a Deoleo. La empresa, participada mayoritariamente por el fondo brit¨¢nico de capital riesgo CVC (57%) desde hace 10 a?os, perdi¨® 9,7 millones de euros en el primer semestre de 2023 tras sufrir una ca¨ªda del 21,9% en el volumen de las ventas respecto al a?o anterior, seg¨²n sus ¨²ltimos resultados. Su cuota de mercado se ha visto erosionada, seg¨²n la empresa, en favor de las marcas blancas.

El consejero delegado ha explicado que la subida de precios ha sido tal que hay muchas cooperativas que han reforzado su seguridad ante posibles robos. ¡°Est¨¢ habiendo problemas¡±, ha dicho. Tambi¨¦n ha advertido que se est¨¢ viendo un trasvase de aceitunas de mesa a la producci¨®n de aceite, ante los elevados precios que se pagan, y que los precios de las aceitunas de mesa tambi¨¦n pueden subir por ello.

Sobre la posible venta de la empresa, una posibilidad que est¨¢ sobre la mesa desde hace unos meses, Silva ha asegurado que no hay, como tal, un ¡°cuaderno de venta¡±. ¡°Llevamos tiempo diciendo que esta compa?¨ªa est¨¢ mirando a largo plazo, como antes, y que los fondos entran y salen del accionariado¡±.

Silva es partidario se mantener al rebaja del IVA en algunos alimentos para contener los precios, e incluso ampliarla.

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