Woks, el utensilio m¨¢s ¡®top¡¯ para los salteados de verduras
Cuatro propuestas antiadherentes, ideales para reducir el tiempo de cocci¨®n y preparar platos m¨¢s saludables
Si quieres cocinar con menos aceite todo tipo de platos y m¨¢s r¨¢pido que con una sart¨¦n, te van a encantar los woks. Enormemente populares en la cocina asi¨¢tica, tienen la peculiaridad de ser abombados, lo que los convierte en uno de los mejores utensilio para ahorrar tiempo en la cocina, perfecto para hacer salteados de verduras, carnes, pescados, ?y mucho m¨¢s! Y es que tambi¨¦n es perfecto para fre¨ªr, hervir o cocinar al vapor. Adem¨¢s, gracias a su forma c¨®ncava, un wok difunde m¨¢s f¨¢cilmente el calor, reduciendo el tiempo de cocci¨®n y disminuyendo el consumo de energ¨ªa.
En esta selecci¨®n puedes encontrar algunos de los mejores woks disponibles en Amazon, con multitud de valoraciones positivas, precios econ¨®micos y agarres termorresistentes que brindan una mayor seguridad. ?Desc¨²brelos!
Craft wok con m¨¢s de 10.000 valoraciones
Se trata de un wok inspirado en los modelos m¨¢s tradicionales de China, fabricado con acero de carbono forjado a mano, muy resistente y est¨¦ticamente bonito. Tiene un di¨¢metro total de 35,6 cent¨ªmetros y se recomienda sazonarlo antes de preparar una receta.
Con mango de madera
Sart¨¦n Wok Tefal
Disfruta de recetas tradicionales chinas con este wok de alta calidad que se calienta uniformemente. Est¨¢ fabricado con una capa muy gruesa hecha de part¨ªculas de titanio, evitando que la comida se quede pegada y disfrutando de una dieta m¨¢s saludable.
Tiene 28 cent¨ªmetros de di¨¢metro, funciona en todas las cocinas (incluidas las de inducci¨®n) y su mango es ergon¨®mico y de toque fr¨ªo, favoreciendo un uso seguro y c¨®modo. As¨ª, tambi¨¦n se puede meter el wok en el horno (es apto para temperaturas altas).
Con Thermo-Spot
BRA Prior, un wok con mango antideslizante y m¨¢s de 1.000 valoraciones
Este wok tambi¨¦n tiene un di¨¢metro superior de 28 cent¨ªmetros, es apto para todo tipo de cocinas y cuenta con un recubrimiento antiadherente. Ofrece una capacidad total de 4,2 litros, puede usarse en el lavavajillas y est¨¢ fabricado en aluminio fundido, por lo que es muy resistente a la deformaci¨®n.
Adem¨¢s, el fondo del wok se ha elaborado con el sistema Save Energy, que garantiza un excelente reparto de la temperatura, aprovechando mejor la energ¨ªa.
Con asa termorresistente
Wok de Amazon Basics, m¨¢s de 5.000 valoraciones
Se trata de un wok de 28 cent¨ªmetros de di¨¢metro, fabricado en acero inoxidable y con un revestimiento antiadherente de doble capa, para eliminar los restos de comida sin esfuerzo.
Tiene un mango remachado de acero inoxidable y un revestimiento de silicona que se mantiene fr¨ªo, garantizando un agarre c¨®modo y seguro. Es compatible con todos los fuegos, se puede meter en el horno hasta un m¨¢ximo de 175 grados y es apto para el lavavajillas (aunque se recomienda lavar a mano).
Base de tres capas
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 7 de diciembre de 2023.
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