Los ni?os vulnerables en Madrid comer¨¢n men¨² de Telepizza durante m¨¢s de tres meses
La presidenta Isabel D¨ªaz Ayuso mantendr¨¢ los men¨²s de comida r¨¢pida a pesar de la petici¨®n de los hermanos Gasol de que lo reconsiderara y de las fuertes cr¨ªticas de la oposici¨®n
Los menores m¨¢s vulnerables de la regi¨®n de Madrid estar¨¢n tres meses comiendo los men¨²s de Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes. Concretamente, ¡°hasta que termine el periodo lectivo¡±, seg¨²n un portavoz del Gobierno. La presidenta Isabel D¨ªaz Ayuso no reanudar¨¢ el servicio de comida m¨¢s nutritiva para los 11.500 menores de familias con rentas bajas a pesar de la queja de dos de los mejores deportistas espa?oles, los hermanos Pau y Marc Gasol.
La Fundaci¨®n...
Los menores m¨¢s vulnerables de la regi¨®n de Madrid estar¨¢n tres meses comiendo los men¨²s de Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes. Concretamente, ¡°hasta que termine el periodo lectivo¡±, seg¨²n un portavoz del Gobierno. La presidenta Isabel D¨ªaz Ayuso no reanudar¨¢ el servicio de comida m¨¢s nutritiva para los 11.500 menores de familias con rentas bajas a pesar de la queja de dos de los mejores deportistas espa?oles, los hermanos Pau y Marc Gasol.
La Fundaci¨®n Gasol public¨® este lunes por la ma?ana una carta a la presidenta expresando su ¡°preocupaci¨®n ante las medidas adoptadas y sus consecuencias negativas que pueden conllevar en la salud de los ni?os y las ni?as¡±. La Fundaci¨®n de las dos estrellas de la NBA naci¨® en Estados Unidos en 2013 con el objeto de promover h¨¢bitos de vida saludables para prevenir la obesidad infantil.
Ayuso les respondi¨® por la tarde por carta que buscar¨¢ otras alternativas. Pero no ser¨¢ antes de que acabe el curso en junio. As¨ª que se mantiene el contrato con esas tres empresas de comida r¨¢pida a las que recurri¨® a mitad de marzo, en los primeros d¨ªas del confinamiento. En una misiva llena de iron¨ªa, la presidenta invitaba a los dos jugadores de baloncesto a ¡°colaborar¡± si desde la Fundaci¨®n desarrollaban ¡°proyectos solidarios en la Comunidad de Madrid¡±. Buenas palabras. Pero no hay vuelta atr¨¢s.
La presidenta ha contestado que tomaron una medida de urgencia en un momento determinado pero que ¡°ahora¡± que empezaban a ver la luz, podr¨ªan ¡°dejar atr¨¢s muchas de las soluciones¡± que tuvieron que implementar. El lenguaje de la carta parec¨ªa dar a entender que la Comunidad iba a suspender el programa a pesar de que la semana pasada hab¨ªa dicho que mantendr¨ªa el servicio hasta final de curso. ?Han cambiado de planes? No, seg¨²n le ha aclarado a este peri¨®dico un portavoz de la Comunidad.
Incluso Telepizza est¨¢ interesada en acabar con el programa cuanto antes. Su vicepresidente ejecutivo de Comunicaci¨®n, Miguel Justrib¨®, le dice a este peri¨®dico que su participaci¨®n es temporal. ¡°Somos los primeros que no vamos a recomendar que alguien coma estos productos todos los d¨ªas. Igual que tampoco deber¨ªan comer jud¨ªas verdes todos los d¨ªas¡±, dice Justrib¨®. ¡°Esto era una soluci¨®n temporal y ahora se pueden encontrar otras. Como compa?¨ªa deseamos otra soluci¨®n¡±.
El contrato de la Comunidad con Telepizza fue anunciado por Ayuso en un tuit el 16 de marzo como una soluci¨®n para los 11.500 ni?os de familias que perciben la Renta M¨ªnima de Insersi¨®n y por ello pagan un precio reducido en los comedores escolares. Despu¨¦s del cierre de las escuelas de la regi¨®n el 11 de marzo, la Comunidad opt¨® por romper con las decenas de empresas de catering que prestan el servicio en los comedores de los centros escolares. Tras Telepizza fueron anunciados acuerdos con la empresa de bocadillos Rodilla -por los que la Comunicad paga 5 euros por men¨² entregado- y la de dulces y catering Viena Capellanes -7,30 euros por cada men¨²-. Ayuso ha defendido el recurso a la comida r¨¢pida alegando que a los ni?os les gustan estos alimentos en un pleno la semana pasada donde fue duramente criticada por la oposici¨®n en la Asamblea.
Algunos ni?os que han estado comiendo los men¨²s han engordado hasta seis kilos.
Algunos nutricionistas critican que Ayuso no ha respondido a sus quejas durante un mes y medio y s¨ª lo ha hecho de inmediato a los hermanos Gasol, en lo que interpretan como una prueba de que le interesa m¨¢s su imagen que la salud de los ni?os. ¡°Muchos hemos advertido de esto, pero solo han reaccionado cuando han visto que alguien que arrastra a la opini¨®n p¨²blica se les ha echado encima¡±, valora Juan Revenga, miembro de la Academia Espa?ola de Nutrici¨®n y Diet¨¦tica que ha sido muy cr¨ªtico con la decisi¨®n de la Comunidad de Madrid en Twitter, donde tiene m¨¢s de 54.000 seguidores.
Epidemia silenciosa
La carta de los Gasol lo ha intentado. ¡°La entidad quiere recordar a todos los representantes p¨²blicos de todos los niveles de las administraciones p¨²blicas y a las entidades privadas que la epidemia de la obesidad infantil, aunque silenciosa, es una realidad en Espa?a, donde seg¨²n datos del Estudio Pasos 2019, el 34,9% de los ni?os y ni?as de entre 8 y 16 a?os tiene sobrepeso u obesidad¡±, recordaban los baloncestistas. ¡°La evidencia cient¨ªfica demuestra que afecta m¨¢s a los colectivos m¨¢s vulnerables. Concretamente, seg¨²n datos de la Encuesta Nacional de Salud 2017, la obesidad se triplica en la poblaci¨®n infantil de 4 a 14 a?os en riesgo de exclusi¨®n social (15,9%) respecto a las familias m¨¢s favorecidas (4,6%)¡±, continuaban. En el caso concreto de la Comunidad de Madrid, seg¨²n datos del estudio de prevalencia de malnutrici¨®n infantil en la Comunidad de Madrid, la prevalencia de obesidad o sobrepeso entre los menores de 2 a 14 a?os se sit¨²a en el 29,7%.
El Gobierno de Ayuso ya mostr¨® hace unos meses su preocupaci¨®n por combatir la obesidad. Por eso, explic¨®, iba a implementar a partir del pr¨®ximo curso la tercera hora de educaci¨®n f¨ªsica en detrimento de otras asignaturas optativas como franc¨¦s, teatro o m¨²sica. Ese anuncio ya le supuso una pol¨¦mica. Pero se mantuvo firme en su lucha contra la obesidad infantil. Esa preocupaci¨®n, sin embargo, no la han tenido en cuenta tras mes y medio ofreciendo el servicio de comida r¨¢pida para los menores m¨¢s vulnerables. Ya hay algunos que han engordado durante el estado de alarma hasta seis kilos. El encierro y una alimentaci¨®n basada en prote¨ªnas de baja calidad y muy alta en carbohidratos han sido un c¨®ctel perfecto.
¡°La Gasol Foundation ha manifestado desde el inicio de la crisis del covid-19 su preocupaci¨®n por las consecuencias que a corto, medio y largo plazo tendr¨¢ en la salud de los ni?os y ni?as en situaci¨®n de vulnerabilidad y por ello se puso a disposici¨®n de la Comunidad de Madrid para revisar las medidas adoptadas y buscar alternativas que les garantizaran una alimentaci¨®n saludable durante este periodo de excepci¨®n¡±, explicaban los deportistas.
¡°Quiero agradecer la preocupaci¨®n y el inter¨¦s que hab¨¦is mostrado a trav¨¦s de vuestra Fundaci¨®n¡±, respond¨ªa Ayuso. ¡°Permitidme que os traslade que esa preocupaci¨®n es compartida por todo mi Gobierno. Por eso, la b¨²squeda de un sistema que garantizase que ning¨²n alumno madrile?o se quedase sin su men¨² de comida por el cierre de colegios durante el confinamiento fue una de las primeras y m¨¢s urgentes gestiones del Gabinete que presido¡±, explicaba. ¡°Buscamos el mayor equilibrio nutricional para ellos. Por ello, estos han sido supervisados por los departamentos de nutrici¨®n de las empresas y no solo se ha tenido en cuenta la cantidad de calor¨ªas, sino otros aspectos como la fibra, vitaminas y minerales necesarios que aportan¡±.
Sin embargo, ese an¨¢lisis no tiene nada que ver con el de un equipo de 17 nutricionistas que han elaborado un informe en el que analizaban los men¨²s de Telepizza y Rodilla ¡ªno los de Viena Capellanes, a los que no tuvieron acceso¡ª. La conclusi¨®n no dejaba lugar a dudas sobre las consecuencias nocivas para la salud a medio plazo tanto para ni?os sanos, enfermos o con intolerancias.
¡°Estos productos ultraprocesados tienen mucha sal, az¨²car y grasa. Provocan una obesidad desnutrida porque no aporta ni los minerales ni las vitaminas que necesita el cuerpo. Producen lo que se denomina alta palatividad. Es decir, que te sacias r¨¢pidamente y enseguida te entra apetito de nuevo¡±, analiz¨® Laura Zurita, nutricionista cl¨ªnica, en este peri¨®dico.
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