Cinco usos alternativos de la mayonesa (y cu¨¢les funcionan de verdad)
V¨ªdeos y recetas de internet aseguran que la salsa m¨¢s popular sirve para preparar bizcochos jugosos, empanados perfectos o mixtos dorados de exposici¨®n. Ponemos a prueba cinco trucos: unos sirven¡ y otros, no.
Que la mayonesa es una de las grandes creaciones de la humanidad ya lo hemos dicho por activa, por pasiva y por vers¨¢til. Hasta la hemos preparado sin riesgo de salmonela o nos hemos preguntado si hay que escribir esta palabra con y o con h. Lo que nos faltaba es poner a prueba ciertos usos alternativos que circulan por internet, en art¨ªculos y v¨ªdeos que est¨¢n a un paso de propon¨¦rnosla como remedio contra las hemorroides.
En El Comidistest de hoy probamos cinco trucos mayoneseros: cambiamos mantequilla por mayonesa en el tostado de un sandwich mixto, la incoporamos a la masa de un bizcocho y a la mezcla de una hamburguesa, y la utilizamos para empanar pollo y para subir la cremosidad de unos huevos revueltos. ?Los resultados? Los tienes en el v¨ªdeo de arriba, pero ya te avanzo que algunos son hallazgos y otros, decepciones.