Una excursi¨®n a la selva con empanadillas de at¨²n

Las familias con ni?os tienen un ansiado objetivo esta semana: la salida del domingo. El Gobierno autoriz¨® este martes a los menores de 14 a?os a salir a la calle. Una especie de libertad condicional que, sin duda, aliviar¨¢ la tensi¨®n del encierro. Mientras que llega ese d¨ªa, los peque?os pueden seguir movi¨¦ndose con una clase de zumba, hacer una excursi¨®n a la selva de la mano de National Geographic y, de p¨ªcnic, unas ricas empanadillas de at¨²n con la receta de la peque?a cocinera Martina o aprender ciencia en la cocina. ...

Las familias con ni?os tienen un ansiado objetivo esta semana: la salida del domingo. El Gobierno autoriz¨® este martes a los menores de 14 a?os a salir a la calle. Una especie de libertad condicional que, sin duda, aliviar¨¢ la tensi¨®n del encierro. Mientras que llega ese d¨ªa, los peque?os pueden seguir movi¨¦ndose con una clase de zumba, hacer una excursi¨®n a la selva de la mano de National Geographic y, de p¨ªcnic, unas ricas empanadillas de at¨²n con la receta de la peque?a cocinera Martina o aprender ciencia en la cocina. ?Y t¨² qu¨¦ haces para sobrevivir a la cuarentena?

PARA MOVERSE: ZUMBA KIDS

¡°Tu l¨ªmite est¨¢ solo en tu imaginaci¨®n¡±, dice el profesor de zumba Dovydas Veiverys que ofrece en su p¨¢gina varios v¨ªdeos para que los ni?os hagan ejercicio en casa y est¨¦n algo m¨¢s cansados a la hora de ir a la cama, algo que agradecer¨¢n los padres. En una de sus clases, en la que le siguen sus dos hijas, ha elegido la canci¨®n Freeze Dance, del grupo infantil The Kiboomers para ense?ar unos sencillos pasos que pueden seguir hasta los m¨¢s patosos.

UNA RECETA: EMPANADILLAS DE AT?N

Martina Trujillo D¨ªaz tiene 7 a?os, muchas ganas de cocinar y una gran soltura ante la c¨¢mara. Esta sevillana, que estudia en el Colegio Santa Joaquina de Vedruna, no solo se atreve con varias recetas, sino que le encanta compartirlas a trav¨¦s de las redes sociales de sus padres. ¡°Hace mucho que cocino, me ense?¨® el a?o pasado mi abuela. Lo m¨¢s importante es tener cuidado con los cuchillos y con el fuego, aunque siempre me vigila mi madre¡±, advierte Martina, que prepara unas empanadillas de rechupete.

Ingredientes para una docena de empanadillas

12 obleas o pasta para empanadillas

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

1 cebolla

150 gramos de tomate frito

2 latas de at¨²n en aceite de oliva

1 huevo

Aceite de oliva virgen extra, sal

Preparaci¨®n

Picar la cebolla y los pimientos, sofre¨ªrlos en una sart¨¦n hasta que est¨¦n blandos. Apagar el fuego. Mezclar el at¨²n y el tomate frito en un bol y echarlos al sofrito, mezclar todo. Calentar el horno a 200 grados unos 15 minutos. Cubrir con papel de horno una bandeja y colocar las obleas, rellenar cada una con una cucharada sopera de la mezcla y doblarlas, presionando los bordes con un tenedor. Batir un huevo y con un pincel de cocina, pintar todas las empanadillas. Introducir la bandeja en el horno, activando los fuegos superior e inferior, y dejarlo a 180 grados entre 15 o 20 minutos, depende de cada horno. ?Buen provecho!

PLAN CULTURAL: SELFIES EN LA SELVA

National Geographic ha creado NatGeo@Home, una plataforma online gratuita para aliviar el encierro de los ni?os y, ya puestos, que aprendan a amar y respetar a los animales. Ofrecen divertidos y cortos v¨ªdeos en ingl¨¦s -tampoco viene mal un repaso al idioma de Shakespeare- para despertar la curiosidad de los peque?os por otros seres vivos. V¨ªdeos tan divertidos como Wild Animals Selfies, en los que ellos los que accionan las c¨¢maras que les est¨¢n grabando, o Animal LOL.

MANUALIDADES: CREA TU PROPIO PAISAJE

?Est¨¢is aburridos del paisaje que os ofrecen vuestras ventanas? Pues sin mucho esfuerzo pod¨¦is transformarlo. ?Qu¨¦ os parecer¨ªa cambiar el soso balc¨®n del vecino en un castillo con su torre y almenas, en un fuerte o, incluso, en un colorido parque de atracciones? Es muy f¨¢cil con la ayuda del programa Desde mi ventana, uno de los muchos que ofrece el Museo Memoria de Andaluc¨ªa, del Centro Cultural de CajaGranada, para los m¨¢s peque?os durante este largo confinamiento. Bastan papel transparente o una bolsa de la compra para cubrir el cristal de la ventana y pinceles o rotuladores para cambiar el paisaje. Es divertido compartir el resultado con otros ni?os

IDEAS PARA COLES: C?LULAS SIN MICROSCOPIO

La Fundaci¨®n Descubre propone una primera inmersi¨®n en el mundo de la ciencia que puedes realizar desde la mesa de la cocina descargando este PDF. Se trata de f¨¢ciles experimentos para familiarizarse con las c¨¦lulas vegetales y animales destinados a ni?os de 11 a 14 a?os. Cienciadesdecasa ofrece el taller ¡®Como un huevo a una naranja¡¯, una sencilla gu¨ªa con la que los aprendices de cient¨ªficos podr¨¢n experimentar y hacerse preguntas sobre c¨¦lulas sin necesidad de microscopio. Un huevo, una naranja y buenas dosis de curiosidad son suficientes para aprender muchas cosas y pasar un buen rato. La experiencia est¨¢ creada por los profesores Myriam Quijada y Diego Castellano S¨¢nchez, que forman parte del Encuentro Alumnado Investigador de la Provincia de C¨¢diz, y anima a los participantes a compartir los resultados.

Informaci¨®n sobre el coronavirus

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