El buey m¨¢s grande del mundo se llama Pocholo y vive en Segovia
El animal mide 190 cent¨ªmetros de alto y pesa m¨¢s de dos toneladas
Tiene un cuerno hacia arriba y otro hacia abajo, pero esta no es la ¨²nica caracter¨ªstica que diferencia a Pocholo de otros bueyes. A sus diez a?os de edad, pesa m¨¢s de dos toneladas y mide 190 cent¨ªmetros de alto.
El restaurante La Braser¨ªa de Cu¨¦llar lo compr¨® en abril de 2019 para llevarlo a su finca de bueyes, donde le han construido una suite de 700 metros cuadrados de terreno cercado especialmente para ¨¦l. Cada d¨ªa bebe 70 litros de agua y come 50 kilos de ma¨ªz, soja, cebada y trigo, una cantidad que duplica o triplica la del resto de sus compa?eros.
Sus propietarios calculan que en 2021 alcanzar¨¢ unos 2.400 kilos de peso y batir¨¢ todos los r¨¦cords existentes, incluido el de Guiness. Ya hay una lista de espera para degustar su carne, que el criadero anticipa que dejar¨¢ hasta 250 kilos de chuletas.