Panrico, preparat per tornar a fabricar Donuts

La direcci¨® de Panrico t¨¦ intenci¨® de reprendre en breu la producci¨® de Donuts a la f¨¤brica de Santa Perp¨¨tua de Mogoda (Vall¨¨s Oriental), confirmen la mateixa empresa i els sindicats. Menciona la data del proper dilluns 17: comen?ar a fer proves i tornar a vendre rosquilles fabricades al voltant de Nadal. La f¨¤brica est¨¤ tancada des que el 13 d'octubre de l'any passat va comen?ar la que ha resultat ser la vaga m¨¦s llarga: va finalitzar al juliol.

Des de llavors, dues empreses especialitzades han maldat per netejar una maquin¨¤ria que necessita estar en perfecte estat des del punt de vista higi¨¨nic i sanitari. La convocat¨°ria de vaga d'un dia per l'altre contra l'ERO que afecta 745 empleats a tot Espanya, per¨° que s'enceba especialment a Santa Perp¨¨tua, va suposar tancar naus on hi havia farina, sucre, ou, oli, xocolata¡­ En els magatzems i tamb¨¦ en la maquin¨¤ria: pastadores, canonades, planxes de fregir¡­ on els corcs de la farina ¨Cels insectes min¨²sculs que la major part dels mortals han tingut alguna vegada al rebost¨C van arribar a pondre ous.

Els plans de la direcci¨® que encap?ala Carlos Gila passen per reprendre la producci¨® comen?ant per la l¨ªnia dels Donuts. Al setembre, la firma va fer fora 60 empleats m¨¦s, tots menys els d'aquesta l¨ªnia, van subratllar els sindicats. El president del comit¨¨ d'empresa, Gin¨¦s Salmer¨®n (CCOO) explica que despr¨¦s de l'ERO a la f¨¤brica de 351 persones n'han quedat 173 i que, d'aquests, un centenar s¨®n t¨¨cnics i administratius. S¨®n els que durant la vaga van ser traslladats a treballar a les oficines de l'empresa a Esplugues de Llobregat, per¨° que des de fa dues setmanes han tornat a la planta de despatxos de Santa Perp¨¨tua.

Els treballadors que van mantenir la vaga estan oficialment de vacances des del 27 d'octubre. En teoria les acaben el 25 de novembre, per tant si Gila vol comen?ar a provar la maquin¨¤ria el dia 17, unes 20 persones hauran de tornar abans del que s'havia previst.

Ara com ara, Panrico ha centrat les tasques de neteja en la l¨ªnia de Donuts (la mateixa pels de sucre i els de xocolata), la de Donettes i la del pa de motlle sense crosta, explica Salmer¨®n. ¡°El futur d'aquests dos ¨²ltims productes dep¨¨n de si arriben marques blanques¡±, com ha apuntat l'empresa en diverses ocasions, recorda el president del comit¨¨. Les l¨ªnies de producci¨® dels bastonets de pa torrat s¨®n en una altra nau i la previsi¨® de l'empresa ¨¦s engegar-les el mar? del 2015.