Els bacteris de la m¨¤ d¡¯una nena, la millor imatge de ci¨¨ncia de l¡¯any a Espanya
La FECYT i el CSIC publiquen les fotografies guanyadores de la 13a edici¨® del certamen Fotciencia, que premia les millors imatges de ci¨¨ncia del 2015
Madrid -
La fotografia d'uns embrions de granota encara en desenvolupament ha guanyat l'acc¨¨ssit en la categoria general. Segons V¨ªctor Rivera, autor de la foto, les diferents posicions que han adoptat els futurs amfibis dins dels seus ous ¡ªencara transparents¡ª permeten apreciar detalls de la seva fesomia. Cadascun d'aquests embrions mesura entre 2,8 i 3 mil¡¤l¨ªmetres. En alguns es pot apreciar un primer esb¨®s de la cua que tindran els capgrossos i en altres, el ¡°somriure¡± que forma la gl¨¤ndula mucosa, amb la qual podran fixar-se a superf¨ªcies just despr¨¦s de l'eclosi¨®.V¨ªctor Rivera JoveEn la categoria de fotografia micro, la guanyadora ha estat aquesta imatge d'un cristall de zeolita, que mesura 0,004 mil¡¤l¨ªmetres, obtingut al laboratori a partir d'un residu d'alumini. Les zeolites s¨®n minerals que s'originen per reaccions entre roques sediment¨¤ries i volc¨¤niques. Al laboratori es preparen i dissenyen a partir de reactius qu¨ªmics i tamb¨¦ se sintetitzen a partir de residus, com la de la imatge, feta amb un microscopi electr¨°nic d'escombratge. Aquesta zeolita s'utilitza per eliminar metalls pesants en aig¨¹es, de manera que s'aconsegueix resoldre dues problem¨¤tiques ambientals: l'aprofitament de residus i el tractament d'aig¨¹es contaminades.Ruth S¨¢nchez Hern¨¢ndez / Antonio Tom¨¢s L¨®pezL'acc¨¨ssit en la categoria micro l'ha guanyat aquesta imatge de la vellositat que recobreix les larves d'un escarabat de les catifes. Aquestes larves poden provocar importants danys en materials t¨¨xtils i dermatitis i irritacions pulmonars en els ¨¦ssers humans. El causant d'aquests danys ¨¦s la vellositat abundant que t¨¦ i que li confereix un aspecte de ¡°cuc pelut amb potes¡±. La t¨¨cnica amb la qual Mar¨ªa Carbajo va fer aquesta foto, gr¨¤cies a un microscopi electr¨°nic d'escombratge, t¨¦ una gran resoluci¨® i profunditat de camp, cosa que permet obtenir imatges a grans augments amb efecte de volum.Mar¨ªa Carbajo S¨¢nchezA m¨¦s de la categoria general i en l'¨¤mbit micro, el certamen tamb¨¦ atorga el premi Institut d'Agricultura Sostenible. Aquest any l'ha guanyat la imatge d'una cabra ajudant a recol¡¤lectar oli d'arg¨¤nia. Els fruits d'aquest arbre espin¨®s, d'on s'extreu l'oli d'arg¨¤nia, es recullen tradicionalment per mitj¨¤ de les cabres. Quan la pastura escasseja les cabres pugen a aquests arbres per alimentar-se dels seus fruits. Despr¨¦s escupen els ossos i els pastors els recullen per poder obtenir l'oli. D'aquesta manera, l'extracci¨® ¨¦s totalment artesanal. Les cooperatives encarregades de l'extracci¨® estan ajudant a reforestar els boscos d'arg¨¤nia.Eduardo Rivas Mu?ozEl premi Institut d'Agroqu¨ªmica i Tecnologia d'Aliments se l'ha endut aquesta fotografia micro del llevat emprat en l'elaboraci¨® d'una cervesa artesana extremenya. En fabricar vi, pa o cervesa s'utilitzen bacteris, llevats o fongs. Els llevats, per exemple, s¨®n un component imprescindible en l'elaboraci¨® de les cerveses. Segons Pablo Mu?oz, un dels autors de la fotografia, un dels reptes amb els quals s'enfronta la biotecnologia ¨¦s la formaci¨® de microorganismes gen¨¨ticament manipulats que puguin ser utilitzats en l'elaboraci¨® de productes alimentosos millorats. La imatge es va aconseguir amb un microscopi electr¨°nic d'escombratge.Pablo Mu?oz Luengo / Mar¨ªa Carbajo S¨¢nchezFinalment, el concurs tamb¨¦ lliura un premi a ¡°La ci¨¨ncia a l'aula¡±. La imatge guanyadora mostra una gota d'aigua sobre una moneda. La tensi¨® superficial ¡ªla duresa en la capa exterior dels l¨ªquids en rep¨°s¡ª fa que l'aigua no es "precipiti" malgrat depassar els l¨ªmits de la moneda. Mentre que l'aigua no augmenti de volum i aquesta tensi¨® superficial romangui estable, el l¨ªquid no caur¨¤ de la moneda. La fotografia es va fer amb un tel¨¨fon m¨°bil.Ar¨¢nzazu Carnero Tall¨®n / M? de los ?ngeles de Andr¨¦s Laguillo
