La Junta destina 34,5 millones para el comedor de 11.000 escolares

El gasto en comedores escolares para 11.000 alumnos de 118 centros ascender¨¢ a 34,58 millones, seg¨²n la contrataci¨®n que autoriz¨® este martes el Consejo de Gobierno. Con este compromiso, Educaci¨®n asegura la prestaci¨®n del servicio tras la suspensi¨®n de los acuerdos que hab¨ªa con la empresa Brassica hasta el pasado mes de enero y suspendidos por incumplimientos de la empresa. La concesi¨®n ser¨¢ de dos a?os prorrogables a otros dos.

De este acuerdo se beneficiar¨¢n los comedores de C¨¢diz, Granada, Huelva y Sevilla que se vieron afectados por la suspensi¨®n del contrato con Barssica. El servicio se adjudic¨® a principios de a?o de forma provisional hasta el t¨¦rmino de este curso escolar.

El servicio de comedor escolar se presta, seg¨²n la informaci¨®n de Educaci¨®n, en un total de 1.809 centros p¨²blicos y a m¨¢s de 200.000 escolares. De ellos, 1.540 disponen del servicio en sus propias instalaciones y 269 lo tienen asociado. El comedor lo sirven 31 empresas de restauraci¨®n, 25 de ellas andaluzas, adem¨¢s de entidades locales y asociaciones con las que se firman convenios. En total suman 8.00 puestos de trabajo.

El precio p¨²blico del men¨² es de 4,50 euros desde 2009. Adem¨¢s, cada mes se destinan 7,5 millones para bonificar entre el 10% y el 100% de este precio. Las ayudas, de las que se benefician tres de cada cuatro escolares, se establecen en funci¨®n de la renta familiar, la localidad de residencia del menor y su situaci¨®n de riesgo social.

La mitad de los escolares del servicio de comedor no paga nada por el mismo cuando, hace cuatro cursos, este porcentaje era del 19,4%. Seg¨²n los datos de la Junta, las familias que no pagan comedor ahorran unos 800 euros al a?o por cada alumno.

La consejera de Educaci¨®n, Mar Moreno, destac¨® este martes que los men¨²s que sirven los comedores escolares en Andaluc¨ªa se ajustan a las recomendaciones sobre calidad y alimentaci¨®n saludable, ya que son supervisados mensualmente por la Sociedad Andaluza de Nutrici¨®n Cl¨ªnica y Diet¨¦tica.

Para asegurar este cumplimiento, los pliegos de condiciones de los contratos establecen requisitos sobre los men¨²s, como la presencia diaria de verdura y fruta fresca, el uso de aceite de oliva virgen extra, la mayor proporci¨®n de pescado que de carnes y la preferencia por productos ecol¨®gicos.