Mart¨ªn Berasategui, el 10? mejor restaurante del mundo
Arzak se sit¨²a en el puesto 19 de una lista que encabeza El Celler de Can Roca
El restaurante de Mart¨ªn Berasategui en Lasarte (Gipuzkoa), es el d¨¦cimo mejor del mundo seg¨²n los usuarios del portal de turismo TripAdvisor.
Este jueves se han entregado en Barcelona los premios Travellers's Choice Restaurantes, que galardonan a los establecimientos m¨¢s importantes detodo el mundo, seleccionados en base a millones de comentarios y opiniones de los viajeros de la p¨¢gina web TripAdvisor.
La directora de comunicaci¨®n de TripAdvisor, Blanca Zayas, ha entregado a El Celler de Can Roca de Girona el premio al mejor restaurante del mundo y ha explicado que los ganadores fueron elegidos "utilizando un algoritmo que tiene en cuenta la cantidad y la calidad de los comentarios para restaurantes de todo el mundo, durante un per¨ªodo de doce meses".
El portal de viajes cuenta, seg¨²n Zayas, con 170 millones de comentarios y opiniones, 50 millones de los cuales se escribieron durante 2013. En esta tercera edici¨®n, al primer puesto del restaurante que regenta el chef Joan Roca, se ha sumado la circunstancia de que Espa?a se hasituado como el pa¨ªs con m¨¢s restaurantes en la clasificaci¨®n de los mejores establecimientos del mundo, con cuatro, seguida por Reino Unido, Francia y Estados Unidos, todos con tres, y Dinamarca y Argentina, ambos con dos.
Adem¨¢s de El Celler de Can Roca (Girona), que ha escalado cuatro puestos con respecto a la edici¨®n de 2013, le acompa?an en esta relaci¨®n el Club Allard (Madrid) en el puesto 6, Mart¨ªn Berasategui en el d¨¦cimo del mundo, y Diverxo (Madrid) en la posici¨®n 15.
En el ¨¢mbito europeo, otros dos restaurantes espa?oles figuran entre los mejores 25: ABaC de Barcelona y Arzak de San Sebasti¨¢n, reconocidos,respectivamente, en las posiciones 16? y 19?.
Respecto a la lista de los mejores restaurantes espa?oles, adem¨¢s de los anteriores, completan la relaci¨®n de los diez mejores el Restaurante Montiel (Barcelona), Etxanobe (Bilbao), el Restaurante Los Roques, en Los Abrigos (Tenerife) y 5th Avenue (Corralejo, Fuerteventura).
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