3.000 cocineros preparar¨¢n 3.000 paellas para celebrar el ¡®emoji¡¯

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Operaci¨®n #PAELLAEMOJI

Objetivo: salvar la paella

La paella s¨ª importa

Unos 3.000 cocineros y pinches de las comisiones falleras preparar¨¢n 3.000 paellas el pr¨®ximo 3 de julio en Valencia para lograr el r¨¦cord Guinness al mayor n¨²mero de personas cocinando un plato a la vez. La convocatoria servir¨¢ para "celebrar" la inclusi¨®n de este plato valenciano como emoji. Este reconocimiento lo tiene hasta ahora Polonia, donde cocinaron 2.853 barbacoas al mismo tiempo.

Seg¨²n el concejal de Cultura Festiva, Pere Fuset; la directora de m¨¢rketing de Arroces La Fallera, Mar¨ªa Fern¨¢ndez y el vicepresidente primero de la Junta Central Fallera (JCF), Jos¨¦ Manuel Acosta, la iniciativa Un comboi de r¨¨cord -que comenzar¨¢ a las 18.00 horas- s¨®lo podr¨¢ superar este hito con "la colaboraci¨®n del mundo fallero". La zona acotada para cocinar ser¨¢ el Paseo de La Alameda.

Las inscripciones para que los miembros de comisiones falleras de Valencia y otros municipios se apunten se abrir¨¢n "pronto" y, seg¨²n ha indicado Acosta, la organizaci¨®n facilitar¨¢ los ingredientes y la propia paella -recipiente- y los participantes tendr¨¢n que llevar consigo ¨²nicamente los hierros sobre los que cocinar¨¢n y los utensilios de cocina que necesiten. Las paellas ser¨¢n para diez comensales y los participantes podr¨¢n llevarse el resultado para degustarlo.

Seg¨²n Fuset, "los valencianos tenemos una palabra que describe el entusiasmo, el comboi, que define al mundo fallero" y con esta iniciativa, que se incluir¨¢ en la programaci¨®n de la Feria de Julio de la ciudad, se buscar¨¢ "superar este r¨¦cord" para que "quede bien clara la valencianidad de nuestro plato", que recientemente ha conseguido la aprobaci¨®n para que se convierta en emoji y "quede bien clara la valencianidad de nuestro plato".

"Cuando los falleros nos unimos, conseguimos los retos que nos planteamos", ha a?adido en este sentido el vicepresidente primero de la JCF, que ha sostenido que la marca de las Fallas "se va a potenciar con esto todav¨ªa m¨¢s".

En pocos meses estar¨¢ en los m¨®viles

La representante de arroces La Fallera ha explicado que "hace casi dos a?os" tuvieron la "ocurrencia" de "llamar a la uni¨®n de todos los valencianos" para conseguir el reconocimiento de la paella como emoji. Tras viajar a San Francisco (EEUU) acompa?ados del humorista Eugeni Alemany consiguieron hablar con whatsapp, Apple y Google --"con la ayuda del chef Jos¨¦ Andr¨¦s"--, para despu¨¦s ir a Jap¨®n para que "el padre de los emojis" les diera "la bendici¨®n al dise?o".

Mar¨ªa Fern¨¢ndez, representante de la compa?¨ªa arrocera, ha recordado las grandes cifras de la campa?a? en redes sociales para conseguir que este plato t¨ªpico tuviera su propio emoticono: fueron 363 millones de impresiones, se lleg¨® a 118 millones de usuarios y se lanzaron cerca de 55.000 tuits. La consecuci¨®n del paellaemoji fue adem¨¢s tendencia mundial en las redes durante siete horas.

Con todo ello, el 'Paellaemoji' "ya es una realidad" y "en poquitos meses estar¨¢ en los m¨®viles". "Ahora toca celebrarlo, el 3 de julio queremos reunirnos y batir un r¨¦cord Guinness, para que nos sirva para recordar la fuerza que tiene la uni¨®n de todos los valencianos y que nuestro plato m¨¢s internacional figure en la lista", ha dicho.