Reposter¨ªa fina en el Sal¨®n del Manga

No s¨®lo de disfrazarse de los grandes personajes del c¨®mic japon¨¦s vive el amante del manga y la cultura nipona. Miles de personas, la mayor¨ªa de ellas practicantes del cosplay, volvieron a protagonizar ayer colas kilom¨¦tricas para acceder (tras una media de una hora de espera) a la tercera jornada del XXII Sal¨®n del Manga de Barcelona, que hoy cierra sus puertas en el reciento ferial de Montju?c camino previsiblemente de los 140.000 visitantes, superando si as¨ª fuera los 137.000 de la pasada edici¨®n. Pero es que casi medio millar de ellas siguieron ayer por la tarde un taller de dorayakis, el famoso dulce japon¨¦s formado por dos bizcochos redondos rellenos, popular en todo el mundo por ser la golosina preferida de Doraemon, el gato gal¨¢ctico.

Que la demostraci¨®n corriera a cargo de la renombrada pasteler¨ªa Usagiya de Tokio, con los artesanos Takuya Taniguchi y Go Hashimoto, no hizo m¨¢s que reforzar la asistencia a un ¨¢rea del sal¨®n que va creciendo lenta pero inexorablemente y encontrando su raz¨®n de ser entre las novedades estrictamente editoriales de manga.

El taller gastron¨®mico fue ayer la punta del iceberg de un c¨²mulo de actividades culturales paralelas (talleres de escritura japonesa o de cer¨¢mica, actuaciones musicales... ) que, junto con los videojuegos (un ¨¢rea de m¨¢s de 3.500 metros cuadrados), es de los aspectos m¨¢s elogiados por los visitantes internacionales del sal¨®n. ?ste, junto al de Par¨ªs, es ya uno de los m¨¢s importantes de Europa, seg¨²n sus organizadores. Por las cifras, no quedar¨¢: el Sal¨®n ha ampliado por quinto a?o consecutivo su superficie, que acumula ya 70.000 metros cuadrados, y cuenta con 188 expositores.