El chef de ¡®La ma?ana de La 1¡¯ se estrena en solitario
La cadena p¨²blica abre su cocina tambi¨¦n el fin de semana. El nuevo programa se emitir¨¢ en la franja de la sobremesa y propondr¨¢ men¨²s al alcance de todos los bolsillos
La 1 de TVE renueva a partir de este fin de semana sus sobremesas con un nuevo espacio de cocina. Sergio Fern¨¢ndez, chef del programa La ma?ana de La 1, compaginar¨¢ desde hoy sus intervenciones en el magac¨ªn de Maril¨® Montero con su trabajo en solitario en la Cocina con Sergio (14.00), un programa de producci¨®n propia de la cadena p¨²blica que pretende acercar a los espectadores platos sencillos y al alcance de todos los bolsillos.
¡°Vivimos en un pa¨ªs con una gastronom¨ªa muy potente, en ninguna fiesta que se celebre en nuestro pa¨ªs falta un espacio reservado para la comida. Nos gusta comer y para comer hay que cocinar. En este nuevo programa ense?aremos nuevas t¨¦cnicas y desvelaremos varios trucos que nos pueden salvar la vida en la cocina¡±, explica Sergio Fern¨¢ndez en una charla telef¨®nica.
Los espacios de cocina ya son un cl¨¢sico de la televisi¨®n en Espa?a. Un ¨¦xito que Fern¨¢ndez atribuye al alto nivel que han alcanzado este tipo de programas y al trabajo de Karlos Argui?ano, ¡°el primero que acerc¨® la cocina a los telespectadores¡±.
En su nueva aventura, el cocinero no estar¨¢ solo. Le acompa?ar¨¢, ejerciendo de pinche, Mar¨ªa Jos¨¦ Molina. La periodista de TVE informar¨¢ a los espectadores de las distintas novedades que vayan surgiendo en el mundo de la cultura gastron¨®mica. ¡°Nuestro objetivo es hacer un programa que eleve el nivel cultural, no limitarnos solo a cocinar un plato durante 30 minutos. Hablaremos de utensilios raros pero tambi¨¦n del origen de cada alimento o de c¨®mo se cultiva una fruta u hortaliza. Lo importante es que el programa sea ¨²til para la audiencia¡±. A pesar de esta agenda de contenidos tan cargada, el chef promete que intentar¨¢ encontrar un hueco para la pasteler¨ªa, una de sus asignaturas pendientes.
El nuevo programa de La 1, dirigido por Alfonso Garc¨ªa, ser¨¢ adem¨¢s un espacio abierto a la participaci¨®n activa de los espectadores, que podr¨¢n enviar sus dudas y sugerencias. Segio Fern¨¢ndez contestar¨¢ en directo las que m¨¢s le llamen la atenci¨®n que puedan resultar m¨¢s interesantes para la audiencia.
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