Ana Duato releva a Echanove y Arias en ¡®Un pa¨ªs para com¨¦rselo¡¯
La actriz ha iniciado el rodaje de la tercera temporada del premiado programa
![](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/PSPE4KGDZ476IFCO5N4OQI4U6U.jpg?auth=154226fe791de00e975a24d2fed86830328bb56487344584db717d4fa208b9e4&width=414)
Durante las dos temporadas que hasta el momento se han emitido en Televisi¨®n Espa?ola de la serie documental Un pa¨ªs para com¨¦rselo, los actores Imanol Arias y Juan Echanove (hermanos en Cu¨¦ntame c¨®mo pas¨®) han tenido el privilegio de recorrer media Espa?a degustando los platos t¨ªpicos de cada regi¨®n y conociendo sus tradiciones, sus paisajes y a sus gentes. Ahora, otro miembro de la televisiva familia Alc¨¢ntara, Ana Duato (Mercedes), toma el relevo para conducir los nuevos cap¨ªtulos. La actriz, que previsiblemente contar¨¢ en algunas entregas con la presencia de su marido y su cu?ado en la ficci¨®n, rueda estos d¨ªas en Segovia uno de los primeros cap¨ªtulos de esta galardonada producci¨®n (Premio Nacional de Gastronom¨ªa 2010, entre otros prestigiosos reconocimientos nacionales e internacionales) del Grupo Ganga y Televisi¨®n Espa?ola.
?Las primeras im¨¢genes comenzaron a grabarse el domingo pasado en la tradicional fiesta de Santa ?gueda, en el barrio de Zamarramala (Segovia), donde la actriz fue galardonada por las alcaldesas con el Matahombres de oro, un antiguo alfiler utilizado por las mujeres para sujetarse las enaguas y, de camino, defenderse de los hombres que quer¨ªan participar en sus bailes exclusivos.
Pero lejos de estas tumultuosas celebraciones, en esta nueva andadura del programa, Duato tendr¨¢ un papel m¨¢s intimista, acerc¨¢ndose a veteranas mujeres expertas en fogones, como una octogenaria de La Granja con la que habl¨® esta semana de recetas tradicionales. En su periplo segoviano probar¨¢ el cochinillo confitado de la mano del cocinero Julio Reoyo, disfrutar¨¢ del sol en una terraza de la Plaza Mayor, pasear¨¢ por las calles del casco hist¨®rico y catar¨¢ el cordero asado en Sacramenia.
Con una cuota de pantalla del 15%, es una de las series m¨¢s vistas en su franja horaria
Poco ha dejado trascender la productora de la serie, una de las de mayor audiencia de la cadena p¨²blica (con casi un 15% de cuota de pantalla de media) junto a la recreaci¨®n hist¨®rica dramatizada que la precede, pero el entorno del equipo habla de que el programa, que actualmente est¨¢ presente en la parrilla con redifusiones de las dos anteriores temporadas, ir¨¢ en la misma l¨ªnea, aunque Duato aportar¨¢ m¨¢s ternura y familiaridad que el desenfado que han lucido habitualmente Imanol Arias y Echanove.
Melena rubia suelta, informal, con una cayada, vaqueros y botas de andariega, la actriz valenciana ha comenzado su recorrido en este nuevo proyecto despu¨¦s de concluir el rodaje de Cu¨¦ntame, muchas de cuyas escenas han sido grabadas en la localidad segoviana de Arahuetes, que representa al pueblo de Sagrillas en la ficci¨®n.
Sobre sus proyectos, Duato tampoco ha querido profundizar, limit¨¢ndose a responder que est¨¢ ¡°cogiendo un poco con hilos lo que ser¨¢ lo pr¨®ximo; hay cosas nuevas por hacer, hay mucha ilusi¨®n y creatividad¡±.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
?Tienes una suscripci¨®n de empresa? Accede aqu¨ª para contratar m¨¢s cuentas.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.