Paula gana ¡®MasterChef Junior¡¯ 4
La barcelonesa de 10 a?os se impuso a Paloma en el duelo final del concurso de La 1
Tartar de at¨²n con huevas de trucha y aire de wasabi. Risotto de plancton y gamba roja. Reinterpretaci¨®n de helado de corte de fresa y nata. Es el men¨² con el que Paula, barcelonesa de 10 a?os, se ha convertido en la ganadora de la cuarta edici¨®n de MasterChef Junior. Paula se impuso en la prueba final del programa a Paloma, de 12 a?os, y gan¨® as¨ª un curso de cocina en el prestigioso Basque Culinary Center y 12.000 euros para su formaci¨®n.
Paula se suma as¨ª a la lista de ganadores de la versi¨®n infantil del concurso gastron¨®mico de La 1, que antes hab¨ªa coronado a Mario, Manuel y Mar¨ªa como vencedores de anteriores ediciones. El camino hasta proclamarse vencedora no fue sencillo. A la final llegaron cuatro concursantes, Paloma, ?lex, Paula y Natalia, que se hab¨ªa situado en la final tras reengancharse a la competici¨®n despu¨¦s de ser eliminada.
El ¨²ltimo programa arranc¨® con un complicado reto para los ni?os: reproducir un plato de Quique Dacosta cocinando al mismo tiempo que el chef tres estrellas Michelin. Para ello tuvieron que seguir al pie de la letra sus indicaciones para obtener el primer pase al reto final. Paloma fue la vencedora de la prueba, con lo que se gan¨® un hueco en el duelo final.
La segunda plaza se puso en juego en La Casa Encendida en Madrid. Cada aspirante tuvo que cocinar dos platos de un men¨² dise?ado por el chef Diego Guerrero (restaurante DSTAgE con dos estrellas Michelin). Los tres aspirantes cocinaron para ocho de los participantes de MasterChef Celebrity: Fernando Tejero, Fonsi Nieto, Manuel D¨ªaz El Cordob¨¦s, Virginia Troconis, Estefan¨ªa Luyk, Loles Le¨®n, Cayetana Guill¨¦n Cuervo y el que fuera primer MasterChef Celebrity de Espa?a, Miguel ?ngel Mu?oz. En esta prueba se impuso Paula.
En el duelo final, Paloma y Paula tuvieron que cocinar un men¨² completo, con entrante, plato principal y postre. Jordi Roca (restaurante El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelin y considerado el segundo mejor restaurante del mundo) ha ayudado al jurado a nombrar al cuarto ganador de MasterChef Junior. La combinaci¨®n de cocina vanguardista y tradici¨®n que ha puesto en juego Paula se impuso a la apuesta m¨¢s tradicional y con mezcla de sabores que? present¨® Paloma en su men¨².
?S¨ª! La nueva GANADORA de #MCJunior Espa?a es @PaulaMCJ4. ?Felicidades y gracias por tanto! https://t.co/5KB3O2GWnE pic.twitter.com/E7Pv2UdBHQ
— MasterChef (@MasterChef_es) January 18, 2017
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