La Uni¨®n de Criadores de Toros calcula 77 millones de euros de p¨¦rdidas por el coronavirus

La Uni¨®n de Criadores de Toros de Lidia (UCTL), asociaci¨®n que integra al 85 por ciento de los ganaderos de reses bravas, estima que, de no celebrarse el resto de la temporada taurina espa?ola por la epidemia del coronavirus, las p¨¦rdidas del sector podr¨ªan superar los 77 millones de euros.

Los ganaderos explican en un comunicado que el c¨¢lculo de esa cifra se obtiene por el coste medio -entre 4.000 y 5.000 euros- de los m¨¢s de 7.000 toros, cuatre?os y cinque?os, previstos para ser lidiados en 2020 y el mantenimiento de los a?ojos, erales, utreros y vacas de vientre que quedar¨¢n en el campo.

Del mismo modo, la UCTL a?ade que el stock de carne en los mataderos ha causado un desplome sin precedentes de los precios de mercado, devaluando el precio del producto de bravo en origen.

Contando con tales p¨¦rdidas, los criadores creen que ¡°la crisis de la covid-19 provocar¨¢ efectos devastadores sobre las ganader¨ªas de bravo¡±, al tiempo que, por el tipo de producci¨®n extensiva y aut¨®ctona del toro, repercutir¨¢ tambi¨¦n sobre el medioambiente, en cuanto a la p¨¦rdida de biodiversidad y sobre los agentes que conforman el tejido rural en la llamada Espa?a vaciada".

"Las ganader¨ªas de bravo -contin¨²a el comunicado- generan miles de empleos directos e indirectos de mano de obra especializada, especialmente en aquellas zonas m¨¢s deprimidas de nuestro pa¨ªs. Y asimismo el toro bravo es pieza fundamental para el desarrollo de los espect¨¢culos taurinos, que aportan al a?o al Estado 140 millones en concepto de IVA".

Por todo ello, la Uni¨®n de Criadores de Toros de Lidia ha remitido al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n y a las Presidencias y Consejer¨ªas de Agricultura y Desarrollo Rural de las comunidades aut¨®nomas un documento en el que solicitan medidas que pal¨ªen el desgaste econ¨®mico que esta cr¨ªtica situaci¨®n va a generar en el sector.

En primer lugar, piden ayudas directas a la producci¨®n con destino a la cadena alimentaria, como sucede con otros sectores ganaderos, y tambi¨¦n para atenuar "la p¨¦rdida del valor cultural, gen¨¦tico y medioambiental de las ganader¨ªas de bravo", que aseguran que basa el 90 por ciento del precio de su producto.

Del mismo modo, proponen tambi¨¦n una bater¨ªa de medidas para la reactivaci¨®n del sector, que pasan, en primer lugar, por considerar a las explotaciones de bravo dentro del paquete de ayudas que se recogen en el decreto ley del 17 de marzo para facilitar liquidez y favorecer el mantenimiento del empleo en las empresas.

Tambi¨¦n la coordinaci¨®n ministerial para la salvaguarda del patrimonio gen¨¦tico, rural y medioambiental que suponen sus explotaciones, la aplicaci¨®n de un IVA reducido -del 21 % al 10 %- al toro bravo como producto cultural, la exoneraci¨®n o reducci¨®n de costes administrativos de organizaci¨®n de espect¨¢culos, especialmente desde el punto de vista laboral, fiscal y administrativo. ¡°Entendemos que para garantizar la viabilidad de los espect¨¢culos es absolutamente necesaria la liberalizaci¨®n reglamentaria y administrativa que haga posible la autorregulaci¨®n del sector¡±, sostiene la UCTL.

A estas p¨¦rdidas que calcula de manera particular la UCTL habr¨ªa que sumar las producidas, y a¨²n no estimadas oficialmente, del resto de ganader¨ªas encuadradas en otras asociaciones ganaderas, que integran al 15% restante de estas explotaciones.

Seg¨²n datos de Diego S¨¢nchez de la Cruz, impulsor de ¡®La econom¨ªa del Toro¡¯, las ganader¨ªas venden cada a?o alrededor de 20.000 animales para festejos taurinos, incluidos los que se lidian en las plazas y los que se corren en festejos populares.

Si la temporada quedara cancelada, la camada inutilizada supondr¨ªa unas p¨¦rdidas de al menos 100 millones de euros, y la suma del impacto directo e inducido rondar¨ªa los 190 millones de euros, seg¨²n De la Cruz.