Los brit¨¢nicos comen menos y beben m¨¢s

Los brit¨¢nicos comen cada d¨ªa peor y beben un poco m¨¢s, seg¨²n se deduce de un informe publicado ayer por el Ministerio de Agricultura.Este informe, que recoge datos sobre cuestiones alimenticias obtenidos desde 1972 a 1975, indica que en la dieta de los brit¨¢nicos hay cada vez menos carne, huevos, grasas, az¨²car, fruta y vegetales. Por el contrario, la presencia de patatas y cereales es muy abundante.

Mientras decrece la calidad de la comida, sube el consumo de alcohol. Cada brit¨¢nico bebe, seg¨²n tales estad¨ªsticas, unas 206 pintas de cerveza al a?o, lo por 100 m¨¢s de lo que sol¨ªa beber antes de que se recogieran estos ¨²ltimos datos. El consumo de licores, por otra parte, tambi¨¦n ha aumentado en un tercio con respecto al que exist¨ªa en 1972.

Lo que comen los brit¨¢nicos es una preocupaci¨®n gubernamental, que ve a este pa¨ªs en peligro de ser habitado por gordos. Para contrarrestar el efecto que los hidratos de carbono pueden hacer sobre el f¨ªsico de los brit¨¢nicos, el Ministerio de Deportes ha lanzado una campa?a que tiende a convencer a los ingleses de la necesidad de hacer ejercicio ?para mantener en l¨ªnea a Gran Breta?a?.

Tenga o no ¨¦xito la campa?a, lo cierto es que los ingleses seguir¨¢n comiendo patatas y cereales. Las comidas populares de este pa¨ªs est¨¢n compuestas b¨¢sicamente de esos alimentos. La parte fundamental del desayuno est¨¢ interada por cereales y el plato popular, tan popular como la tortilla en Espa?a, es el formado por pescado y patatas, los inevitables fish and chips de los que est¨¢ llena Gran Breta?a.