Agua de Solares reinicia su actividad

Hoy reiniciar¨¢ sus actividades Agua de Solares, seg¨²n se espera, tras conocer los an¨¢lisis realizados sobre sus aguas por organismos of¨ªciales. Agua de Solares podr¨ªa haber comenzado ya su actividad embotelladora, ya que no existe obst¨¢culo a nivel administrativo tras el env¨ªo por parte de la empresa de la solicitud para la reapertura y no haber recibido disposici¨®n en contra. Sobre la empresa pesa la prohibici¨®n para la distribuci¨®n y comercializaci¨®n de los dep¨®sitos, por lo que s¨®lo podr¨¢ poner a la venta el agua que se embotelle desde la reapertura.

Seg¨²n informa la agencia Cifra, hay rumores de una operaci¨®n de venta o absorci¨®n de la empresa por parte de una firma francesa, lo que ha creado cierta incertidumbre entre los 250 trabajadores de Solares.

Doctor Ruiz Merino: ?Nuestro informe fue imparcial?

El asunto Solares, pues, puede darse por finalizado, una vez que tras las saciones impuestas, y los an¨¢lisis realizados, la empresa puede volver a comercializar sus aguas embotelladas. De todos modos, un punto permanec¨ªa oscuro y era la posici¨®n de los primeros an¨¢lisis realizados oficialmente. Mientras en Pontevedra se insist¨ªa en la presencia de seudomonas aeruginosas, y por tanto el decomiso de las botellas, los primeros an¨¢lisis -que no se hicieron sobre aguasen Madrid no daban tal resultado Los an¨¢lisis de microbios fueron realizados por el doctor Ruiz Merino, director del Centro Nacional de Referencia para Enterobacterias y Vibrio, al que posteriormente se le relacion¨® con la empresa Solares, por haber colaborado en un folleto publicitario de la firma.-Efectivamente -comenta el doctor Ruiz Merino-, a m¨ª se me ha involucrado en todo esto sin tener por qu¨¦. En nuestro centro no recibimos mas que microbios aislados en otros laboratorios de Sanidad, con el objetivo ¨²nico de confirmar o rechazar los diagn¨®sticos provisionales, nunca aguas.

-Pero de Pontevedra recibieron unas muestras de agua, cuyo diagn¨®stico no concord¨® con los an¨¢lisis posteriores...

-No. De Pontevedra recibimos simplemente microbios -y nunca aguas- relacionados en un impreso bajo el ep¨ªgrafe de aguas residuales, como puedo demostrar en cual quier momento. En el mismo impreso consignamos nuestro diagn¨®stico, que, por supuesto mantenemos. Mal podr¨ªamos nosotros suponer que proced¨ªan de agua de bebida, ya que ven¨ªan en los impresos que se utilizan en la vigilancia de la lucha contra el c¨®lera y con la referencia clara de aguas residuales. Con esta premisa, es f¨¢cil suponer que nuestro informe fue imparcial, por cuanto desconoc¨ªamos la procedencia de las mismas, y por tanto, que pudieran ser de una firma comercial Despu¨¦s fue cuando sali¨® a relucir que aquellas aguas residuales proced¨ªan de Solares, detalle que ignoramos todos por cuanto no recibimos m¨¢s referencia que los microbios y la consignaci¨®n del informe. As¨ª tramitamos nuestro estudio reglamentariam ente de acuerdo con todo lo relacionado con la lucha contra el c¨®lera. Adem¨¢s, debo aclarar que mi departarnento no analiza aguas comerciales envasadas, ya que esta es misi¨®n del Centro Nacional de Alimentaci¨®n y Nutrici¨®n.

La relaci¨®n con Solares

-Sin embargo, usted aparece en relaci¨®n con Solares, porque en un folleto publicitario de la empresa, aparece un trabajo suyo.-En efecto. A m¨ª Solares me encarg¨® un trabajo microbiol¨®gico de la flora aut¨®noma o aut¨®trofa del manantial. Fue un estudio complejo y laborioso que, l¨®gicamente, no iba a realizar gratuitamente. Solares me pag¨® lo estipulado. Posteriormente, la empresa hizo un folleto y juzg¨® oportuno incluir los resultados en un memor¨¢ndum, lo que prueba que no se estaba haciendo nada oculto. Y eso s¨ª, a m¨ª me parece tendencioso relacionar mi trabajo de estudio con un dictamen emitido sobre unos microbios que llegaron bajo el ep¨ªgrafe de aguas residuales.