La leche en polvo, una de las causas de la malnutrici¨®n de los lactantes

La alimentaci¨®n con leche en polvo para los beb¨¦s es una de las causas que inciden en la creciente malnutrici¨®n generalizada en los pa¨ªses subdesarrollados, seg¨²n un informe titulado El biber¨®n que mata, aparecido en Suiza y difundido por Andrea Mazzini, del Inter Press Service. Seg¨²n este informe, editado por el Servicio Femenino Internacional de Informaci¨®n (ISIS) y que se conoce como el informe de Isis, en los pa¨ªses subdesarrollados, donde nacen el 87% de los ni?os del mundo, no hay ni las condiciones econ¨®micas ni las nociones de higiene que puedan permitir una alimentaci¨®n a biber¨®n, con leche en polvo, para el reci¨¦n nacido.

La malnutrici¨®n que se deriva del biber¨®n de leche en polvo se debe -seg¨²n el informe citado- a la falta de prote¨ªnas, y a que la importancia del alimento directo materno no es s¨®lo prevenci¨®n a la enfermedad, sino que significa un apoyo psicol¨®gico para ambos.Hace veinte a?os -se?ala- se calcula que el 95% de las madres chilenas alimentaban a pecho a sus hijos hasta el primer a?o: en la actualidad, el porcentaje no llega al 6%, y s¨®lo el 20% de los ni?os maman hasta los dos meses. Se?ala el informe que una de las causas de esta disminuci¨®n es la campa?a propagand¨ªstica de las sociedades multinacionales interesadas en la comercializaci¨®n de leches artificiales.

El abandono de la alimentaci¨®n directa es considerado por el informe como un fen¨®meno urbano esencialmente, que tiene que ver con el trabajo de las madres fuera de sus casas y las escasas posibilidades que la legislaci¨®n laboral ofrece para otro tipo de alimentaci¨®n. Tambi¨¦n se refiere el informe al espejismo de civilizaci¨®n con el que la poblaci¨®n une, subconscientemente, el biber¨®n de leche artificial.

Hay adem¨¢s otras formas de presi¨®n sobre las madres, m¨¢s indirectas, como la imagen de una mujer objeto sexual y la idea de que la alimentaci¨®n a pecho -concepto err¨®neo seg¨²n el informe- hace perder la firmeza de los senos.

Por ¨²ltimo, el director de cine alem¨¢n Peter Krieg, que realiz¨® en 1975 una pel¨ªcula titulada tambi¨¦n El biber¨®n que mata, escribi¨®: ?Cuando en el zool¨®gico de Colonia murieron tres ositos polares a causa de la leche en polvo para beb¨¦s que conten¨ªa bacterias, todos los diarios expresaron su indignaci¨®n y su compasi¨®n. Ahora que los beb¨¦s humanos mueren cada d¨ªa en los pa¨ªses del Tercer Mundo por esta misma causa, el hecho es ignorado por la opini¨®n p¨²blica hasta que no se plantee en la justicia.?

Reuni¨®n en Caracas del SELA

Por otra parte, los expertos en nutrici¨®n del Sistema Econ¨®mico Latinoamericano (SELA) se han reunido en Caracas para examinar los mecanismos y acciones concretas de cooperaci¨®n destinadas a promover la producci¨®n y colaboraci¨®n en materia de complementos alimenticios. Esta reuni¨®n, efectuada a t¨ªtulo personal, ha sido convocada con el prop¨®sito de compartir las experiencias nacionales y buscar f¨®rmulas concretas de la colaboraci¨®n con la regi¨®n con miras a afrontar el generalizado problema nutricional.Los expertos est¨¢n en su mayor¨ªa vinculados a los organismos de nutrici¨®n de los quince pa¨ªses latinoamericanos participantes en e comit¨¦ ejecutivo del SELA, y estudian, en esta reuni¨®n que concluye hoy, los posibles complementos alimenticios.