Las multinacionales de la alimentaci¨®n, en el banquillo de los acusados

En v¨ªsperas del comienzo de una reuni¨®n auspiciada por la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) y la Unicef sobre la alimentaci¨®n para los beb¨¦s y los ni?os en sus primeros a?os, Edward Baer, del Centro de Iglesias Cristianas no Cat¨®licas de Estados Unidos ?para el estudio de la responsabilidad de las empresas multinacionales?, denunci¨® que la multinacional suiza Nestl¨¦ se defiende de las acusaciones que se le hacen por la manipulaci¨®n publicitaria de sus productos, especialmente de la leche en polvo, contratando agencias especializadas en relaciones p¨²blicas.A la reuni¨®n, que comienza hoy, asisten autoridades sanitarias de varios pa¨ªses, organizaciones de consumidores, m¨¦dicos, expertos en la materia y organizaciones confesionales. El temario contempla principalmente un an¨¢lisis sobre el da?o que representa la promoci¨®n comercial de alimentos artificiales para beb¨¦s, aspectos m¨¦dicos, pol¨ªticos y econ¨®micos de la alimentaci¨®n para beb¨¦s y ni?os, y la posibilidad de concertar una estrategia mundial para combatir la malnutrici¨®n, particularmente la tendencia a la alienaci¨®n de la alimentaci¨®n en el mundo, producto de la acci¨®n de algunas multinacionales.

El caso m¨¢s conocido de este tema es el de la Nestl¨¦, que a trav¨¦s de poderosas campa?as publicitarias, especialmente en Africa y Am¨¦rica Latina, ha logrado convencer a importantes sectores de la poblaci¨®n femenina que la leche en polvo puede, sin perjuicios para la salud de los beb¨¦s, reemplazar la lactancia materna. En los pa¨ªses del Tercer Mundo, en donde las condiciones sanitarias ambientales, especialmente del agua, no son ¨®ptimas o las deseables, estas campa?as son ?caldo de cultivo? entre las madres, que prefieren lactar a sus beb¨¦s con un producto envasado, en reemplazo de los esfuerzos y cuidados que implica la lactancia materna.

La presencia de la Organizaci¨®n Mundial de la Salud da en esta oportunidad mayor envergadura al problema, lo que, dicho en otras palabras, la multinacional Nestl¨¦ y otras de productos alimenticios, por primera vez, despu¨¦s de insistentes denuncias, m¨¢s bien aisladas, ser¨¢n sentadas en el ?banquillo de los acusados? en un marco internacional coherente.