El tribunal acosa a Salom¨® tras el careo con Baviera

Siro Garc¨ªa, de 50 a?os, magistrado ponente del juicio de la colza, acos¨® ayer a preguntas al aceitero catal¨¢n Ende Satom¨®, de 51 a?os, despu¨¦s de su confusa intervenci¨®n en el careo que mantuvo con el gerente de Aceites Valencia, Agust¨ªn Baviera, de 44 a?os. El magistrado, ante la imposibilidad de obtener respuestas concretas de Salom¨®, espet¨® en cuatro ocasiones al industrial: "?Precise, Salom¨®, precise!".

Las contradicciones existentes entre Salom¨® y Baviera se refieren a si se produjo una conversaci¨®n telef¨®nica directa entre ambos sobre la clase de aceite que Salom¨® suministr¨® a Aceites Valencia. Agust¨ªn Baviera ofreci¨® una imagen seria y precisa. Salom¨®, por el contrario, estuvo impreciso, incongruente y disperso, y contestaba a las preguntas con temas sobre los que no le hab¨ªan interrogado. Su defensor, Jordi Claret, pidi¨® al tribunal que tuviera en cuenta el estado an¨ªmico de su cliente, pues a su entender se expresaba con cierta dificultad. El ponente, Siro Garc¨ªa, replic¨®: ?El tribunal estima que el se?or Salom¨® se expresa con una claridad meridiana cuando pretende hacerlo as¨ª".Salom¨® sosten¨ªa que recibi¨® una llamada telefl¨¢nica de Agust¨ªn Baviera, aspecto que negaba ¨¦ste.

Baviera ratific¨® que el aceite comprado a Salom¨® era colza cruda [comestible tras la refinaci¨®n], mientras que este ¨²ltimo se?alaba que era una mezcla de aceite de colza, ¨¢cido oleico y otros aceites de uso industrial que le hab¨ªan quedado despu¨¦s del incendio de su f¨¢brica. No llegaron a ponerse de acuerdo y cada uno mantuvo su versi¨®n.

El aspecto m¨¢s destacado fue la contradicci¨®n sobre la acidez del aceite vendido por Salom¨®. Mientras ¨¦ste manten¨ªa que la mezcla de aceites ten¨ªa unos 25 grados de acidez, Baviera afirm¨® que las dos primeras cisternas compradas ten¨ªan un grado de acidez de 1,3 grados, y la ¨²ltima, de 2,2.

Salom¨® aventur¨® como explicaci¨®n de los datos que ofrec¨ªa Baviera que tal vez ¨¦ste hab¨ªa extra¨ªdo las muestras de distintos compartimentos de los camiones, cuando el aceite todav¨ªa no estaba mezclado. El ponente, no conforme con la explicaci¨®n, le acos¨® a preguntas. El di¨¢logo se desarroll¨® as¨ª:

Ponente. Salom¨®, usted habla de que la mezcla ten¨ªa 25 grados d¨¦ acidez.

Salom¨®. No le puedo concretar.

P. La mezcla.

S. No puedo decirle. Por lo que yo ten¨ªa en la f¨¢brica...

P. Si en cada cisterna hab¨ªa tres compartimentos, ?qu¨¦ acidez ten¨ªa cada parte?

S. No le puedo asegurar, porque no s¨¦ la cantidad...

P. Aproximadamente.

S. No lo puedo saber.

P. ?Aproximadamente qu¨¦ acidez ten¨ªa el aceite de cada compartimento?

S. Esto, no s¨¦... Es dificil que lo pueda yo...

P. ?Un grado o 25 grados?

S. Esto...

P. ?M¨¢s cerca de 1 grado o de 25? '

S. All¨ª hab¨ªa una cantidad de un dep¨®sito...

P. ?Conteste usteffi Si no lo sabe, diga que no lo sabe.

S. Es que no lo puedo saber...

P. Pues, ?por qu¨¦ no lo puede saber?

S. No lo puedo saber porque no s¨¦ la cantidad de aceite que... No era una cosa que estaba pesada, ?me entiende? ( ... ) Hab¨ªa aceite que pod¨ªa tener acidez de 1 grado y aceite de 15 o 20 grados. Era un conjunto.