Campa?as para mejorar la higiene alimentaria y la donaci¨®n de sangre

El ministerio de Sanidad y Consumo realizar¨¢ en el mes de agosto una campa?a nacional de higiene alimentaria enfocada a las amas de casa, seg¨²n declar¨® ayer en conferencia de prensa el ministro de Sanidad, Juli¨¢n Garc¨ªa Vargas.Esta campa?a ir¨¢ tambi¨¦n dirigida a los organismos locales, para que extremen las medidas de vigilancia, sobre todo en restaurantes y centros de la tercera edad, con el fin de evitar intoxicaciones. En Espa?a se produjeron 18.671 casos de intoxicaciones por salmonella en 1987 y 13.468 casos en 1988.

Garc¨ªa Vargas dijo que la salmonelosis es un mal end¨¦mico en Europa y anunci¨® que a¨²n no se ha llegado a un acuerdo en la Comunidad para comercializar los huevos en estuches.

El consejero de Sanidad de la Junta de Andaluc¨ªa, Eduardo Rej¨®n, que asist¨ªa en Madrid a una reuni¨®n interterritorial de consejeros del Sistema Nacional de Salud, anunci¨® que se ha prohibido en esa comunidad aut¨®noma el uso de mahonesas caseras en los establecimientos p¨²blicos. Medidas similares se han tomado recientemente en Catalu?a, el Pa¨ªs Vasco y Navarra.

El ministro anunci¨® tambi¨¦n una campa?a sobre donaci¨®n de sangre. "Hay que explicar a todos los ciudadanos en qu¨¦ consiste la hemodonaci¨®n", dijo Garc¨ªa Vargas. Ayer se firm¨® adem¨¢s un convenio de farmacovigilancia con los consejeros de Sanidad de las Juntas de Andaluc¨ªa y Castilla-La Mancha y otro sobre salud mental con la Xunta de Galicia.

Por otra parte, los m¨¦dicos titulares y rurales podr¨¢n acceder al t¨ªtulo de m¨¦dico especialista o de especialista en medicina familiar mediante un curso de perfeccionamiento, seg¨²n acord¨® ayer el Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud.