Los productos 'light' en venta en Espa?a no cumplen la ley, seg¨²n la revista 'Ciudadano'
S¨®lo dos de 14 productos light (ligeros en calor¨ªas), que se venden en Espa?a se adaptan a la legislaci¨®n existente, seg¨²n el an¨¢lisis realizado por la revista Ciudadano, editada por cinco asociaciones de consumidores, que los ha agrupado en refrescos, salsa de mesa, derivados c¨¢rnicos, conservas de pescados, mermeladas y productos l¨¢cteos.
La base del estudio es el acuerdo de la Comisi¨®n Interministerial para la Ordenaci¨®n Alimentaria (CIOA) que califica como productos light aquellos cuyo valor energ¨¦tico est¨¦ reducido en al menos un 30% sobre el producto de referencia, sin alterar su naturaleza. La mayor¨ªa de los productos analizados no alcanzan ese 30% y algunos lo logran disminuyendo el peso del producto o variando alguno de sus componentes.
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