LA CAMARERA DE LAS ESTRELLAS

Rita Gilligan, conocida como la la camarera de las estrellas, visitar¨¢ pr¨®ximamente Espa?a. Irlandesa de 1941, Rita trabaja desde el primer d¨ªa en el Hard Rock Cafe de Londres, el punto de partida de la famosa cadena de restaurantes-museos. En los 25 a?os de servicio ha tenido ocasi¨®n de atender al qui¨¦n es qui¨¦n del cine, la m¨²sica y los deportes, desde John Lennon a Steven Spielberg, pasa o por John McEnroe o Muhammed Al¨ª; a los que conquist¨® por su simpat¨ªa y su devoci¨®n al lema de la empresa: "Amar a todos, servir a todos". Aparte de sus viajes al extranjero, donde da cursillos a los empleados de los nuevos establecimientos de la cadena, la bautizada Lovely Rita, como el personaje de los Beatles, recorre ocho kil¨®metros a pie para acudir al establecimiento del Hyde Park londinense y no tiene intenci¨®n de solicitar el retiro: "Hay camareros m¨¢s veloces, pero los clientes no olvidan una comida servida por m¨ª"
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