La Fira Gastron¨°mica de L"Alc¨²dia recibe m¨¢s de 200.000 visitantes en su cuarta edici¨®n

L"Alc¨²dia ha consolidado en su IV edici¨®n la Fira Gastron¨®mico, que finaliza hoy, en la que cerca de 60 expositores muestran desde el pasado d¨ªa 8 los productos gastron¨®micos originarios de las distintas comarcas valencianas. El ¨¦xito de la muestra ha soprendido hasta a los propios organizadores que ayer cifraban en m¨¢s de 200.000 los visitantes que se hab¨ªan acercado hasta esta localidad de La Ribera Alta. Los expositores se encuentran m¨¢s que satisfechos del volumen de ventas alcanzado, entre los pabellones de embutidos y productos c¨¢rnicos estiman que al final de la feria expender¨¢n cerca de 20 toneladas. Estos productos artesanos proceden de Ontinyent, Benissa, Cocentaina, Adem¨²z y Requena. Similar acogida tienen los vinos con denominaci¨®n de origen Alicante, Valencia y Utiel-Requena, seg¨²n el presidente de la feria y restaurador de L"Alc¨²dia Joan Carles Galbis, "se han llevado ya un trailer de embutidos y dos camiones de vino". Un vecino de Picassent amante de los buenos caldos que se acerc¨® ayer hasta L"Alc¨²dia para cargar con varias botellas de una conocida marca de Requena, asegur¨® que algunos vinos valencianos "no tienen nada que envidiar a los de la Rioja". En la IV Fira Gastron¨°mica todav¨ªa se puede degustar o comprar hoy tambi¨¦n excelentes quesos de Almod¨ªjar, Bolbaite o de Las Alquer¨ªas del Ni?o Perdido; aceites de Utiel y de La Canal de Navarr¨¦s; d¨¢tiles de Elche, dulces y frutas de La Ribera, cocas de ma¨ªz de La Safor, adem¨¢s de Agua de Valencia embotellada, miel de Ayora y licores y mistelas de diversas comarcas alicantinas. Con apenas 600 pesetas se pueden degustar seis productos diferentes regados con el mejor de los vinos.