MINISTRA HOSTELERA

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n, Loyola de Palacio, pone tanto empe?o en promocionar algunos productos espa?oles, desde el aceite al cochinillo, que ha confesado estar preparada para dedicarse a la hosteler¨ªa el d¨ªa que deje su cargo, en el que, seg¨²n afirma, se siente muy a gusto, aunque le obligue a pasar algunas noches en vela, como el pasado viernes, que lleg¨® sin dormir al Consejo de Ministros despu¨¦s de uno de sus viajes a Bruselas. Por el momento, este fin de semana demostr¨® sus habilidades en Segovia partiendo un cochinillo al estilo tradicional con el borde de un plato, ataviada con un mandil, junto al hostelero Juli¨¢n Duque, en un almuerzo con periodistas. De Palacio tambi¨¦n dej¨® patente su afici¨®n a la poes¨ªa, a la que quiso apartar de cualquier bander¨ªa pol¨ªtica, regalando una tarjeta de felicitaci¨®n de Navidad de su ministerio con una oda al aceite de Pablo Neruda y un dibujo del artista Gin¨¦s Li¨¦bana, donde un ¨¢ngel aparece vareando un olivar mientras dos personas recogen las aceitunas. En fechas de reconciliaci¨®n, la ministra anunci¨® que ha invitado al comisario europeo Franz Fischler para que gane el jubileo en Santiago de Compostela, el pr¨®ximo a?o, y ya de paso conozca la situaci¨®n por la que atraviesa el sector del vacuno espa?ol.- ,