GENTE
- CRUDO AGASAJO Once personas residentes en Valladolid y Burgos contrajeron una hepatitis tipo A por su participaci¨®n en sendas cenas ofrecidas en febrero por el Gobierno c¨¢ntabro a agentes de viaje y operadores tur¨ªsticos de ambas ciudades. Se trataba de promocionar en la meseta los excepcionales productos de estos mares. Presuntamente unas almejas insuficientemente lavadas, consumidas crudas, son el origen del brote, que se mantiene vivo porque la enfermedad, transmitida por conducto intestinal y bucal, precisa entre 30 y 40 d¨ªas para su incubaci¨®n. Las autoridades sanitarias de Cantabria y Castilla y Le¨®n mantienen abierta una v¨ªa de investigaci¨®n a fin de esclarecer lo ocurrido. Mientras el nuevo presidente de los hoteleros c¨¢ntabros, Miguel Mirones, desea que todo quede pronto olvidado, en Valladolid y Burgos se suceden las pruebas a la b¨²squeda de nuevos afectados entre las 180 personas asistentes a los agasajos. La recuperaci¨®n cl¨ªnica es completa al cabo de pocas semanas y despu¨¦s lo aconsejable es no perder la fe en las sabrosas creaciones de este mar.- , .
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