Una fundaci¨®n de Castell¨®n impulsar¨¢ su desarrollo rural

Intercoop, el paraguas bajo el que se agrupan la mayor parte de cooperativas agrarias de Castell¨®n, hizo ayer una decidida apuesta por el desarrollo rural. Una fundaci¨®n, denominada Penyagolosa, estudiar¨¢ todos los proyectos viables que puedan ofrecer alternativas de empleo y nuevos ingresos econ¨®micos a la ¨¢reas de interior. A esos nuevos proyectos de car¨¢cter medioambiental, de recuperaci¨®n de patrimonio y de fomento de nuevas tecnolog¨ªas tambi¨¦n se ha sumado la C¨¢mara de Comercio, la Uni¨® de Llauradors y la Universidad Jaume I. Una muestra fue la creaci¨®n el pasado a?o del complejo de mas¨ªas El Magranar, en Atzeneta, para promocionar el turismo rural y ecol¨®gico.

La firma Intercoop, que ayer present¨® balance de gesti¨®n, tambi¨¦n anunci¨® la comercializaci¨®n de productos c¨¢rnicos, bajo la denominaci¨®n de Embutits d'Or, que se llevar¨¢ a cabo en Benassal, con las producciones de las cooperativas de esa localidad y la de Morella. Pronto se construir¨¢, adem¨¢s, una planta de reciclaje de alperujos, residuos de la molienda de la oliva, a trav¨¦s de una planta de cogeneraci¨®n de energ¨ªa el¨¦ctrica.